Полностью убирать сладкое - идея так себе. Еда должна приносить удовольствие, привычки не меняются за один день, а все наши жёсткие запреты часто заканчиваются срывами.

Можно взять и заменить сахар на сахарозаменители, самое главное - в меру.

Собрала для вас список проверенных подсластителей с пояснением, как каждый из них работает в организме:

🟠Стевия (натуральные гликозиды из листьев Stevia rebaudiana).
В 200–400 слаще сахара.
Калории: 0
Не всасывается в верхних отделах ЖКТ, расщепляется микрофлорой кишечника до стевиола, который затем конъюгируется в печени и выводится почками. Не влияет на глюкозу и инсулин.
Может давать травянистое послевкусие.

🟠Эритрит (сахарный спирт)
Сладость: ~70% от сахара
Калории: ~0,2 ккал/г
На ~90% всасывается в тонком кишечнике, но не используется клетками как топливо. Практически полностью выводится с мочой в неизменном виде за 24 часа.
В дозах >50 г за раз возможна индивидуальная чувствительность, но в обычных порциях переносится отлично.

🟠Сукралоза (модифицированная сахароза)
В ~600 раз слаще сахара
Калории: 0
~15% всасывается, но не метаболизируется и выводится почками, остальные ~85% проходят через ЖКТ транзитом и выводятся с калом. Абсолютно устойчива к нагреву и кислотам.
Вкус максимально близок к сахару, при умеренном использовании безопасна, но не стоит превышать рекомендованные дозировки.

🟠Аллюлоза (редкий природный моносахарид)
Сладость: ~70% от сахара
Калории: ~0,4 ккал/г
Всасывается в кровь, но не метаболизируется, как источник энергии. Быстро выводится почками в неизменном виде. В толстый кишечник попадает лишь ~20%, поэтому реже вызывает вздутие по сравнению с полиолами.
Единственный сахзам из списка, который ведёт себя, как сахар при нагреве — карамелизуется и даёт текстуру. Отличен для десертов и соусов.

🟠Трегалоза (натуральный дисахарид из грибов, мёда, дрожжей)
Сладость: ~45% от сахара
Калории: ~4 ккал/г (как у обычного сахара)
Расщепляется ферментом трегалазой до двух молекул глюкозы, но усваивается медленнее. Дает плавный, а не резкий подъем энергии без «сахарных качелей».
Это не «нулевой» сахзам, а функциональный углевод. Подходит тем, кто хочет снизить гликемическую нагрузку, но не гонится за нулём калорий. Часто используется в спортивном питании и премиальной выпечке.

Мне ❤️, а пост отправьте своей худеющей подруге.

‼️Девушки, которые купили сопровождение по имитации голодания, но не подписались на канал, проверьте, пожалуйста, свою почту и папку спам.

Если не можете найти письмо или ссылка не открывается, напишите Милане @PRKashapisha и обязательно пришлите чек об оплате.

Вредные советы.

💋Игнорируйте завтрак, зачем вам завтрак? Лучше голодать до обеда, чтобы съесть больше на ужин.

💋Выбирайте диеты с эксклюзивными продуктами: не заморачивайтесь с балансом — покупайте только те продукты, которые дорогие и модные. Чем дороже, тем полезнее.

💋Не пейте воду, вода только наполняет живот. Лучше выбирайте смузи, в них только зеленое яблоко, шпинат и какой-нибудь модный хлорофилл.

💋Не слушайте своё тело, думайте только о том, что "нельзя" и "можно". Не очень-то важно, голодны вы или нет — главное следовать строгим правилам.

💋Не ешьте углеводы перед сном, углеводы ночью превращаются в жир и вообще гниют в кишечнике.

💋Не ешьте фрукты после 15:00. именно в это время они превращаются в отраву.

Что добавите?

Да начнутся белковые посты.

Белок — это один из основных макроэлементов, который играет ключевую роль в функционировании нашего организма. И вот, что он делает:

🟢является основой клеток и тканей, строит мышцы, кожу, волосы и ногти;

🟢многие ферменты, ответственные за химические реакции в организме, являются белками, без них не происходят важные процессы, такие как пищеварение и метаболизм;

🟢антитела, которые помогают защищать организм от болезней, также состоят из белков и играют важную роль в иммунной защите;

🟢помогает переносить кислород и многие важные вещества по всему организму;

🟢регулирует обмен веществ и жидкости в организме, (например, инсулин-белок);

🟢используются, как источник энергии;

🟢восстанавливает поврежденные ткани, что критически важно после травм или физических нагрузок.

Признаки дефицита белка:

🟢очень слабые мышцы и даже самая простая физическая нагрузка делает вас уставшим, повышенная утомляемость и общая слабость тела;

🟢вы замечаете, что с течением времени теряете мышечную массу — сейчас существует огромное количество умных весов, которые помогут вам отслеживать это изменение в домашних условиях;

🟢у вас участились переломы;

🟢изменились волосы — они стали ломкими, секущимися, выпадают, а также ногти — ногтевая пластина ребристая с выраженными неровностями;

🟢вы стали чаще болеть, например, от открытого в соседней комнате окна, а если вы поранитесь — раны заживают дольше обычного;

🟢в зеркале вам перестало нравиться ваше лицо, кажется, оно потеряло тургор, стало менее упругим и эластичным;

🟢вас постоянно тянет на сладкое и простые углеводы — это еще один признак недостатка белка в рационе, ваш организм просит дать ему белка, но вы не умеете расшифровывать его сигналы.

Чем ближе лето, тем больше неожиданных способов похудения вспоминает женский мозг.

Как вам идея отказаться от соли?

Нет, конечно, я ее не поддерживаю и вам не советую. Что-то мне подсказывает, что вы ее в себя тоннам не засыпаете.

🟠От исключения обычное дневной нормы соли вы, во-первых, особо не похудеете. Возможно, только водичка чуть-чуть сойдет.
🟠Во-вторых, нанесете вред организму, которому натрий вообще-то нужен. Без него нормально не работают мышцы, нервная система и водный баланс.

При сильном дефиците натрия может развиваться гипонатриемия. В тяжелых случаях она приводит к нарушениям работы мозга и госпитализации.

Просто помните, что ВОЗ рекомендует употреблять не больше 5 граммов соли в сутки. Это примерно одна чайная ложка без горки.

Соль не исключаем из рациона, договорились?