Караульный Z
111K subscribers
200K photos
89.5K videos
269 files
180K links
Медиапространство ручной работы.
Download Telegram
Forwarded from Шугаева
Неделя допинга подошла к концу (хотя вас ещё ждёт небольшой сюрприз из рубрики #СпрашиваетШугаева😉), так что я анонсирую новую тему:
#Бактерии

Будем изучать плесень. Да, вы не ослышались!

Мы уже обсуждали мутацию бактерий в контексте темы #антибиотики. Также я рассказывала вам о революции в изучении бактерий на примере исследований кишечника (очень советую перечитать про #микробиом). Но о бактериях можно рассказывать бесконечно😏

#биология #еда #медицина
Forwarded from Шугаева
Отвлечёмся от внешнего мира и посмотрим во внутренний. На наше здоровье. А там, внутри наших тел, – снова бактерии! Да, бактериальных клеток у нас в 10 (❗️) раз больше, чем собственно человеческих.

Я уже писала в теме #микробиота, что кишечные бактерии поставляют нам BDNF — белок, помогающий расти нейронам и синаптическим связям. Писала, что бактерии синтезируют глутамат – нейромедиатор, участвующий почти во всех функциях мозга.

Словом, состояние кишечника = состояние мозга. Это без преувеличений. Вот отчёт из Кембриджа на этот счёт. Плюс, кишечник – это ещё и 80% иммунной системы!

Напомню, альфа и омега здорового состояния микробиоты (а это в основном кишечные бактерии) – это баланс двух основных типов бактерий (смотрите пост по кнопке⬇️).

Что надо употреблять:

🌟 Пребиотики – специальные неперевариваемые растительные (!) волокна. «Удобряют почву» для других важных и полезных бактерийпробиотиков.

🌟 Ферменты. Расщепляют большие молекулы пищи на более мелкие, чтобы те могли поглощаться кровью и превращаться в клетки. Так получает полноценное питание. Содержатся в большинстве сырых (!) продуктов.

🌟 Клетчатка. Создаёт отличную среду для дружественных бактерий, а также нормализует время прохождения пищи по пищеварительному тракту.

Иными словами, больше овощей, фруктов, кефира, квашеной капусты и внимания к своему телу!

#микробиом #еда #здоровье #биология #бактерии
Forwarded from Шугаева
Выше я писала о том, как бактерии спасут планету. Но есть и ещё одна, совсем уж неожиданная, сфера их применения: электричество⚡️ .

Известно, что бактерии могут создавать электрический ток вне собственной клетки. Это называется внеклеточный транспорт электронов. Например, совсем недавно учёные выяснили, что кишечные бактерии производят электрический ток из сахара.

Но как применить такой прекрасный бонус? Подключить бактерии к электродам?

❗️Да! Исследователи собирают электроны из бактерии и переносят их на электрод. Вуа-ля: пока бактерии едят, а их метаболизм работает, телефоны заряжаются, а лампочки Ильича горят.

Более того, в 2019 году учёные даже создали специальную молекулу, которая может проходить через толстую клеточную стенку бактерии и более эффективно извлекать электроны.

#бактерии #будущее #ЭтоИнтересно