Forwarded from The Idealist
Quartz: специалист по питанию объясняет, почему вы должны ужинать в 14:00
Эпидемия ожирения с головой накрыла планету, от него страдает даже многочисленный Китай, и причина недуга не только в перепотреблении вредной пищи, но и в самом формате и частоте питания - так, к примеру, считает специалист по диабету и ожирению доктор Джейсон Фунг. В качестве здоровой альтернативы общепринятой и явно навязанной нам (по мнению Джейсона) привычке есть как можно чаще, специалист советует метод eTRF, который сочетает в себе ограничение как времени, в течение которого можно принимать пищу, так и частоты этого приёма. А самая "шокирующая" часть этого метода - последний перекус должен происходить в 14.00, дальше - только зелёный чай и в крайнем случае куриный бульон.
"Невозможно!" - скажете вы, но мы советуем не спешить с выводами и внимательнее ознакомиться со статьёй доктора Фунга.
"Но что если ограничение времени приёма пищи сделает вас более голодным? Невероятно, но всё в итоге ровно наоборот. Те участники исследования, кто ограничил приём пиши вечером и ночью испытывали через некоторое время меньший голод. Это потрясающе, потому что мы работаем с нашим телом, чтобы похудеть, а не для того, чтобы постоянно бороться с ним. Но не следует забывать о периоде адаптации к этому методу питания. В среднем участникам требовалось 12 дней, чтобы перейти на новую систему. Поэтому, если решились на подобное, помните, что пару дней придётся пострадать. А вообще переход может затянуться на 3-4 недели.".
https://theidealist.ru/dinner2pm/
#Quartz #наука #человек #питание #похудение #здоровье #диабет
Эпидемия ожирения с головой накрыла планету, от него страдает даже многочисленный Китай, и причина недуга не только в перепотреблении вредной пищи, но и в самом формате и частоте питания - так, к примеру, считает специалист по диабету и ожирению доктор Джейсон Фунг. В качестве здоровой альтернативы общепринятой и явно навязанной нам (по мнению Джейсона) привычке есть как можно чаще, специалист советует метод eTRF, который сочетает в себе ограничение как времени, в течение которого можно принимать пищу, так и частоты этого приёма. А самая "шокирующая" часть этого метода - последний перекус должен происходить в 14.00, дальше - только зелёный чай и в крайнем случае куриный бульон.
"Невозможно!" - скажете вы, но мы советуем не спешить с выводами и внимательнее ознакомиться со статьёй доктора Фунга.
"Но что если ограничение времени приёма пищи сделает вас более голодным? Невероятно, но всё в итоге ровно наоборот. Те участники исследования, кто ограничил приём пиши вечером и ночью испытывали через некоторое время меньший голод. Это потрясающе, потому что мы работаем с нашим телом, чтобы похудеть, а не для того, чтобы постоянно бороться с ним. Но не следует забывать о периоде адаптации к этому методу питания. В среднем участникам требовалось 12 дней, чтобы перейти на новую систему. Поэтому, если решились на подобное, помните, что пару дней придётся пострадать. А вообще переход может затянуться на 3-4 недели.".
https://theidealist.ru/dinner2pm/
#Quartz #наука #человек #питание #похудение #здоровье #диабет
Forwarded from The Idealist
The Guardian: лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья - хорошо выспаться
Уже достаточно давно человечество знает, что сон - лучшее лекарство, но лишь недавно наука сумела доказать и показать, насколько важен здоровый и долгий (минимум 7-9 часов) ночной отдых для здоровья всего организма. Полноценный сон является абсолютно необходимым условием как для похудения, так и роста мышечной массы, а его отсутствие наносит катастрофический вред мозгу, мышлению, психике, сердечно-сосудистой, эндокринной системе и многим другим функциям. Сон часто недооценивают, а ведь этот вопрос может влиять на самочувствие целых народов: проверено экспериментально.
"Недостаточное количество сна — даже умеренное снижение его продолжительности - от двух до трех часов всего на неделю — настолько сильно нарушает уровень сахара в крови, что вы вполне можете получить преддиабетическое состояние. Короткий сон увеличивает вероятность того, что ваши коронарные артерии станут ломкими, что приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсульту и сердечной недостаточности. Поразительно, что все, что требуется, — это один дополнительный час сна, о чем свидетельствует глобальный эксперимент, проводимый на 1,6 миллиардах человек в более чем 60 странах два раза в год, иначе известный как летнее время. Весной, когда мы теряем час сна, на следующий день после перевода стрелок число сердечных приступов увеличивается на 24%. Осенью у нас появляется лишний час сна, количество сердечных приступов снижается на 21%. Большинство из нас мало думают о потере часа сна, но это совсем не тривиально."
https://theidealist.ru/sleepimportance/
#TheGuardian #человек #здоровье #сон #сердце #диабет #психика
Уже достаточно давно человечество знает, что сон - лучшее лекарство, но лишь недавно наука сумела доказать и показать, насколько важен здоровый и долгий (минимум 7-9 часов) ночной отдых для здоровья всего организма. Полноценный сон является абсолютно необходимым условием как для похудения, так и роста мышечной массы, а его отсутствие наносит катастрофический вред мозгу, мышлению, психике, сердечно-сосудистой, эндокринной системе и многим другим функциям. Сон часто недооценивают, а ведь этот вопрос может влиять на самочувствие целых народов: проверено экспериментально.
"Недостаточное количество сна — даже умеренное снижение его продолжительности - от двух до трех часов всего на неделю — настолько сильно нарушает уровень сахара в крови, что вы вполне можете получить преддиабетическое состояние. Короткий сон увеличивает вероятность того, что ваши коронарные артерии станут ломкими, что приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсульту и сердечной недостаточности. Поразительно, что все, что требуется, — это один дополнительный час сна, о чем свидетельствует глобальный эксперимент, проводимый на 1,6 миллиардах человек в более чем 60 странах два раза в год, иначе известный как летнее время. Весной, когда мы теряем час сна, на следующий день после перевода стрелок число сердечных приступов увеличивается на 24%. Осенью у нас появляется лишний час сна, количество сердечных приступов снижается на 21%. Большинство из нас мало думают о потере часа сна, но это совсем не тривиально."
https://theidealist.ru/sleepimportance/
#TheGuardian #человек #здоровье #сон #сердце #диабет #психика
Forwarded from The Idealist
Nautilus: как жизнь в бедных районах влияет на ваше здоровье
Спойлер: плохо влияет. И дело не только в худшей экологии или плохом питании, обусловленном менее качественными продуктами в дешевых магазинах поблизости. Постоянный стресс, связанный с тем, что человек не ощущает себя в достаточной безопасности, да и в целом чувствует себя "на дне жизни", приводит к тому, что организм постоянно вырабатывает "гормон стресса" кортизол. А это, в свою очередь, серьёзно повышает риск развития таких заболеваний как диабет и ожирение.
"Когда участники исследования переехали в районы с низким уровнем бедности, они сообщили, что чувствуют себя в большей безопасности, менее подавлены и тревожны, другими словами, испытывают меньше стресса. «Каким-то образом наша социальная среда проникает под кожу людей и вызывает каскад вещей, происходящих в организме» - говорит Ребекка Хассон, директор Лаборатории исследования различий детства Мичиганского университета. «Этнические меньшинства подвергаются гораздо большему количеству стрессовых факторов, а это, в свою очередь, связано с повышенным риском диабета». Опоздание в школу, неспособность оплатить кредит, беспокойство о том, где достать еды или чувство несправедливости из-за расовой дискриминации не являются непосредственными физическими угрозами. Но мозг все же реагирует, сигнализируя надпочечникам выделять кортизол".
https://theidealist.ru/stressandbiology/
#Nautilus #общество #ожирение #диабет #здоровье #бедность #стресс #кортизол #социум #благосостояние
Спойлер: плохо влияет. И дело не только в худшей экологии или плохом питании, обусловленном менее качественными продуктами в дешевых магазинах поблизости. Постоянный стресс, связанный с тем, что человек не ощущает себя в достаточной безопасности, да и в целом чувствует себя "на дне жизни", приводит к тому, что организм постоянно вырабатывает "гормон стресса" кортизол. А это, в свою очередь, серьёзно повышает риск развития таких заболеваний как диабет и ожирение.
"Когда участники исследования переехали в районы с низким уровнем бедности, они сообщили, что чувствуют себя в большей безопасности, менее подавлены и тревожны, другими словами, испытывают меньше стресса. «Каким-то образом наша социальная среда проникает под кожу людей и вызывает каскад вещей, происходящих в организме» - говорит Ребекка Хассон, директор Лаборатории исследования различий детства Мичиганского университета. «Этнические меньшинства подвергаются гораздо большему количеству стрессовых факторов, а это, в свою очередь, связано с повышенным риском диабета». Опоздание в школу, неспособность оплатить кредит, беспокойство о том, где достать еды или чувство несправедливости из-за расовой дискриминации не являются непосредственными физическими угрозами. Но мозг все же реагирует, сигнализируя надпочечникам выделять кортизол".
https://theidealist.ru/stressandbiology/
#Nautilus #общество #ожирение #диабет #здоровье #бедность #стресс #кортизол #социум #благосостояние
Forwarded from The Idealist
New York Magazine: исчерпывающие ответы на вопросы о правильном питании
Все виды живых существ на нашей планете в том или ином виде употребляют пищу, но лишь человечество ломает голову над тем, что есть и как делать это правильно. Современная химия, гиганты пищевой промышленности и модные диетологи в погоне за прибылью делают всё, чтобы запутать нас, хотя простой и подходящий большинству способ питаться давно известен и не является каким-то страшным секретом. В подробном интервью для New York Magazine доктора Девид Кац и Марк Биттман дают исчерпывающие ответы по вопросам правильного питания человека и в пух и прах громят распространённые мифы.
Не забудьте сохранить в закладки!
Мы попросили друзей, читателей и знакомых сделать одну простую вещь: задать нам вопросы о диете и правильном питании, а затем подготовили ответы, основанные на научных знаниях. Не преследуем никакой другой цели, кроме помочь каждому понять, как просто и хорошо питаться.
Фактически, основной подход оптимального питания - диета, состоящая в основном из цельных, полезных растительных продуктов - известен экспертам по питанию уже очень давно. Что постоянно меняется, так это причуды, моды, маркетинговые уловки. Диета может быть разной по общему содержанию жира, глеводов, белков, и все же быть оптимальной.
https://theidealist.ru/eatingright/
#NYMagazine #общество #человек #диета #питание #здоровье #глютен #ГМО #лектины #фастфуд #диабет #рак #целиакия
Все виды живых существ на нашей планете в том или ином виде употребляют пищу, но лишь человечество ломает голову над тем, что есть и как делать это правильно. Современная химия, гиганты пищевой промышленности и модные диетологи в погоне за прибылью делают всё, чтобы запутать нас, хотя простой и подходящий большинству способ питаться давно известен и не является каким-то страшным секретом. В подробном интервью для New York Magazine доктора Девид Кац и Марк Биттман дают исчерпывающие ответы по вопросам правильного питания человека и в пух и прах громят распространённые мифы.
Не забудьте сохранить в закладки!
Мы попросили друзей, читателей и знакомых сделать одну простую вещь: задать нам вопросы о диете и правильном питании, а затем подготовили ответы, основанные на научных знаниях. Не преследуем никакой другой цели, кроме помочь каждому понять, как просто и хорошо питаться.
Фактически, основной подход оптимального питания - диета, состоящая в основном из цельных, полезных растительных продуктов - известен экспертам по питанию уже очень давно. Что постоянно меняется, так это причуды, моды, маркетинговые уловки. Диета может быть разной по общему содержанию жира, глеводов, белков, и все же быть оптимальной.
https://theidealist.ru/eatingright/
#NYMagazine #общество #человек #диета #питание #здоровье #глютен #ГМО #лектины #фастфуд #диабет #рак #целиакия
Forwarded from The Idealist
New York Magazine: исчерпывающие ответы на вопросы о правильном питании
Все виды живых существ на нашей планете в том или ином виде употребляют пищу, но лишь человечество ломает голову над тем, что есть и как делать это правильно. Современная химия, гиганты пищевой промышленности и модные диетологи в погоне за прибылью делают всё, чтобы запутать нас, хотя простой и подходящий большинству способ питаться давно известен и не является каким-то страшным секретом. В подробном интервью для New York Magazine доктора Девид Кац и Марк Биттман дают исчерпывающие ответы по вопросам правильного питания человека и в пух и прах громят распространённые мифы.
Не забудьте сохранить в закладки!
Мы попросили друзей, читателей и знакомых сделать одну простую вещь: задать нам вопросы о диете и правильном питании, а затем подготовили ответы, основанные на научных знаниях. Не преследуем никакой другой цели, кроме помочь каждому понять, как просто и хорошо питаться.
Фактически, основной подход оптимального питания - диета, состоящая в основном из цельных, полезных растительных продуктов - известен экспертам по питанию уже очень давно. Что постоянно меняется, так это причуды, моды, маркетинговые уловки. Диета может быть разной по общему содержанию жира, глеводов, белков, и все же быть оптимальной.
https://theidealist.ru/eatingright/
#NYMagazine #общество #человек #диета #питание #здоровье #глютен #ГМО #лектины #фастфуд #диабет #рак #целиакия
Все виды живых существ на нашей планете в том или ином виде употребляют пищу, но лишь человечество ломает голову над тем, что есть и как делать это правильно. Современная химия, гиганты пищевой промышленности и модные диетологи в погоне за прибылью делают всё, чтобы запутать нас, хотя простой и подходящий большинству способ питаться давно известен и не является каким-то страшным секретом. В подробном интервью для New York Magazine доктора Девид Кац и Марк Биттман дают исчерпывающие ответы по вопросам правильного питания человека и в пух и прах громят распространённые мифы.
Не забудьте сохранить в закладки!
Мы попросили друзей, читателей и знакомых сделать одну простую вещь: задать нам вопросы о диете и правильном питании, а затем подготовили ответы, основанные на научных знаниях. Не преследуем никакой другой цели, кроме помочь каждому понять, как просто и хорошо питаться.
Фактически, основной подход оптимального питания - диета, состоящая в основном из цельных, полезных растительных продуктов - известен экспертам по питанию уже очень давно. Что постоянно меняется, так это причуды, моды, маркетинговые уловки. Диета может быть разной по общему содержанию жира, глеводов, белков, и все же быть оптимальной.
https://theidealist.ru/eatingright/
#NYMagazine #общество #человек #диета #питание #здоровье #глютен #ГМО #лектины #фастфуд #диабет #рак #целиакия
Forwarded from Шугаева
Удалённая работа, карантин, самоизоляция — всё это связано с долгим сидением на месте.
Среднестатистический американец и без самоизоляции проводит ~6 часов в день сидя и вообще ведёт сидячий образ жизни ~60% всего своего времени бодрствования. Думаю, эта статистика во многом подходит и нам.🤔
Мы все знаем, что это плохо для здоровья. Если злоупотребляеть сидячим образом жизни, то у нас снижается минеральная плотность костей. Они становятся более хрупкими. Кровяное давление увеличивается, а диаметр артерий уменьшается. Привет, риск сердечных заболеваний. Риск диабета 2 типа и рака тоже...
🆘 Есть и более иллюстративный, быстрый эффект — сидя дома, мы толстеем. У нас снижается активность фермента липопротеинлипазы (LPL), который помогает сжигать жир.
Мета-анализ 23 исследований сидячего поведения показал, что у нас также повышается уровень сахара в крови и уровень триглицеридов (показатель наличия лишнего веса).
Новая тема недели: #ЛишнийВес
Предлагаю разобраться, как нам пережить самоизоляцию красиво и без последствий💪🏻
#здоровье #тело #болезни #диабет #рак #фриланс
Среднестатистический американец и без самоизоляции проводит ~6 часов в день сидя и вообще ведёт сидячий образ жизни ~60% всего своего времени бодрствования. Думаю, эта статистика во многом подходит и нам.🤔
Мы все знаем, что это плохо для здоровья. Если злоупотребляеть сидячим образом жизни, то у нас снижается минеральная плотность костей. Они становятся более хрупкими. Кровяное давление увеличивается, а диаметр артерий уменьшается. Привет, риск сердечных заболеваний. Риск диабета 2 типа и рака тоже...
🆘 Есть и более иллюстративный, быстрый эффект — сидя дома, мы толстеем. У нас снижается активность фермента липопротеинлипазы (LPL), который помогает сжигать жир.
Мета-анализ 23 исследований сидячего поведения показал, что у нас также повышается уровень сахара в крови и уровень триглицеридов (показатель наличия лишнего веса).
Новая тема недели: #ЛишнийВес
Предлагаю разобраться, как нам пережить самоизоляцию красиво и без последствий💪🏻
#здоровье #тело #болезни #диабет #рак #фриланс
PubMed
The descriptive epidemiology of sitting. A 20-country comparison using the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ)…
Median sitting time varied widely across countries. Assessing sitting time is an important new area for preventive medicine, in addition to assessing physical activity and sedentary behaviors. Population surveys that monitor lifestyle behaviors should add…
Forwarded from The Idealist
Phone Arena: согласно патентной заявке, в будущем Apple Watch смогут показывать уровень глюкозы в крови без забора крови
Обнадёживающая новость для диабетиков и тех, кто следит за своим уровнем сахара в крови: вполне возможно, что скоро ежедневные мучения с проколом пальца ланцетом и регулярные покупки недешевых тест-полосок уйдут в прошлое - как только корпорации из Купертино удастся довести до ума свою технологию неинвазивного измерения глюкозы. Навряд ли она полноценно заменит собой медицинский прибор, но в бытовых условиях наверняка вполне успешно можно будет фиксировать суточные колебания сахара, без сверхточных значений. А этого очень многим будет достаточно.
«Если Apple сможет заставить эту технологию работать, те, кто купит часы Apple Watch Series 7 смогут контролировать уровень сахара в крови без переплаты за одноразовые тест-полоски. Что еще более важно, им не придется чувствовать боль от укола пальца маленькой иглой, называемой ланцетом. Поскольку многим диабетикам не нравится процесс получения показаний, новая функция может привести к улучшению мониторинга со стороны этих пациентов и сможет помочь им лучше контролировать ход заболевания. И Apple Watch в конечном итоге окупятся, так как тестовые полоски больше не понадобятся».
https://theidealist.ru/sugarwatch/
#PhoneArena #технологии #здоровье #сахар #диабет #Apple #AppleWatch
Обнадёживающая новость для диабетиков и тех, кто следит за своим уровнем сахара в крови: вполне возможно, что скоро ежедневные мучения с проколом пальца ланцетом и регулярные покупки недешевых тест-полосок уйдут в прошлое - как только корпорации из Купертино удастся довести до ума свою технологию неинвазивного измерения глюкозы. Навряд ли она полноценно заменит собой медицинский прибор, но в бытовых условиях наверняка вполне успешно можно будет фиксировать суточные колебания сахара, без сверхточных значений. А этого очень многим будет достаточно.
«Если Apple сможет заставить эту технологию работать, те, кто купит часы Apple Watch Series 7 смогут контролировать уровень сахара в крови без переплаты за одноразовые тест-полоски. Что еще более важно, им не придется чувствовать боль от укола пальца маленькой иглой, называемой ланцетом. Поскольку многим диабетикам не нравится процесс получения показаний, новая функция может привести к улучшению мониторинга со стороны этих пациентов и сможет помочь им лучше контролировать ход заболевания. И Apple Watch в конечном итоге окупятся, так как тестовые полоски больше не понадобятся».
https://theidealist.ru/sugarwatch/
#PhoneArena #технологии #здоровье #сахар #диабет #Apple #AppleWatch
