Нам сказали:
— Хорошая у вас шаурма, вкусная. Но это немудрено. Возьми свежие креветки, розовые помидоры, айсберг, хрустящие огурцы, фирменный соус, заверни все в тончайший лаваш — к любому очередь выстроится, если по нормальной цене.
Вы вот с курицей шаурму сделайте. Так, чтобы после первой — за второй сразу вернуться захотелось бы.
А то развелось шаурмы на каждом углу. А попробуешь — и …
Мы задумались. Все-таки курица — не наш конёк, наш конёк — морепродукты. Тут мы — как рыба в воде.
Но и качественная еда — наш конёк. Почему бы не попробовать сделать шаурму с курицей? Особенно, когда просят такие люди.
Мы взялись за работу.
Нашли птицеводов в Калуге. Попробовали разные маринады, изменили состав соуса, сравнили разные способы обжарки. Провели несколько дегустаций.
Результат предлагаем оценить вам.
Это можно будет сделать в НЕРЕСТЕ на Вернадского, 39 в ближайшие пятницу, субботу и воскресенье.
Шаурма с нежным филе куриного бедра весом 380 граммов будет стоить 350 ₽.
— Хорошая у вас шаурма, вкусная. Но это немудрено. Возьми свежие креветки, розовые помидоры, айсберг, хрустящие огурцы, фирменный соус, заверни все в тончайший лаваш — к любому очередь выстроится, если по нормальной цене.
Вы вот с курицей шаурму сделайте. Так, чтобы после первой — за второй сразу вернуться захотелось бы.
А то развелось шаурмы на каждом углу. А попробуешь — и …
Мы задумались. Все-таки курица — не наш конёк, наш конёк — морепродукты. Тут мы — как рыба в воде.
Но и качественная еда — наш конёк. Почему бы не попробовать сделать шаурму с курицей? Особенно, когда просят такие люди.
Мы взялись за работу.
Нашли птицеводов в Калуге. Попробовали разные маринады, изменили состав соуса, сравнили разные способы обжарки. Провели несколько дегустаций.
Результат предлагаем оценить вам.
Это можно будет сделать в НЕРЕСТЕ на Вернадского, 39 в ближайшие пятницу, субботу и воскресенье.
Шаурма с нежным филе куриного бедра весом 380 граммов будет стоить 350 ₽.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Buongiorno!
Всю ближайшую неделю в НЕРЕСТЕ на Вернадского, 39 можно попробовать одну из самых вкусных пицц в городе!
Наш фирменный ароматный томатный соус, нежнейшая моцарелла, свежайшие морепродукты от Рыбной лавки капитана Селёдкина , мягкое тесто с хрустящей корочкой — вам захочется поделиться своими ощущениями с друзьями.
Пиццей тоже захочется поделиться: она стоит 590 ₽, а весит 480 граммов, хватит на двоих!
Скоро эту пиццу можно будет заказать в приложении Яндекс Еда.
Всю ближайшую неделю в НЕРЕСТЕ на Вернадского, 39 можно попробовать одну из самых вкусных пицц в городе!
Наш фирменный ароматный томатный соус, нежнейшая моцарелла, свежайшие морепродукты от Рыбной лавки капитана Селёдкина , мягкое тесто с хрустящей корочкой — вам захочется поделиться своими ощущениями с друзьями.
Пиццей тоже захочется поделиться: она стоит 590 ₽, а весит 480 граммов, хватит на двоих!
Скоро эту пиццу можно будет заказать в приложении Яндекс Еда.
Почему завтра стоит заехать к Селёдкину, даже если вы не собирались этого делать?
Завтра у нас появится первая в этом сезоне охлажденная питерская корюшка! И во всей вселенной запахнет свежим огурцом).
Корюшку только что выловили. Знакомые рыбаки отобрали для нас самую мелкую — она наиболее вкусна. Сейчас рыбу фасуют в термоконтейнеры, взвешивают и загружают в рефрижератор.
Вместе с корюшкой приедет и охлажденный судак. Корюшки будет немного, всего двести килограммов.
Корюшку доставляем на дом от трех килограммов, и, к сожалению, не откладываем и не бронируем. Килограмм свежайшей охлажденной питерской корюшки стоит 790 ₽.
А если не хочется возиться с готовкой, приезжайте в НЕРЕСТ. Там рыба будет продаваться уже в готовом виде.
#корюшка #капитанселедкин #нересткафе
Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.
Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.
+7(916)675-14-52
www.ks.fish
Завтра у нас появится первая в этом сезоне охлажденная питерская корюшка! И во всей вселенной запахнет свежим огурцом).
Корюшку только что выловили. Знакомые рыбаки отобрали для нас самую мелкую — она наиболее вкусна. Сейчас рыбу фасуют в термоконтейнеры, взвешивают и загружают в рефрижератор.
Вместе с корюшкой приедет и охлажденный судак. Корюшки будет немного, всего двести килограммов.
Корюшку доставляем на дом от трех килограммов, и, к сожалению, не откладываем и не бронируем. Килограмм свежайшей охлажденной питерской корюшки стоит 790 ₽.
А если не хочется возиться с готовкой, приезжайте в НЕРЕСТ. Там рыба будет продаваться уже в готовом виде.
#корюшка #капитанселедкин #нересткафе
Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.
Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.
+7(916)675-14-52
www.ks.fish
Вместе с первой охлажденной питерской корюшкой приехал золотой судачок (799₽/кг).
Свежесть — волшебная! Желаний не исполняет, но если вы загадали сделать прозрачное заливное, котлетки или ароматную уху — получится точно. Орли — тоже сбудется.
За охлажденными корюшкой и судаком — к Селёдкину! Мы знаем в них толк.
#капитанселедеин #нересткафе #корюшка #судак #свежаярыба
Свежесть — волшебная! Желаний не исполняет, но если вы загадали сделать прозрачное заливное, котлетки или ароматную уху — получится точно. Орли — тоже сбудется.
За охлажденными корюшкой и судаком — к Селёдкину! Мы знаем в них толк.
#капитанселедеин #нересткафе #корюшка #судак #свежаярыба
Поместите корюшку в пакет. Не мойте и не потрошите её! Добавьте в пакет полстакана муки и немного соли. Зажмите пакет, не выпуская воздуха, и энергично встряхните несколько раз. Каждая рыба должна облачиться в мучную «шубку».
Разогрейте на сковороде с толстым дном немного растительного масла без запаха
Выложите рыбу хвостами внахлест к центру сковороды: сначала «крестом», потом «снежинкой», потом более упитанной «снежинкой», и так — пока не получится «солнышко». Жарьте на сильном огне без крышки.
Потом накройте сковороду плоской тарелкой меньшего диаметра и, прижав ее, быстро переверните сковороду дном вверх так, чтобы «солнышко» оказалось на тарелке.
Дайте «солнышку» плавно соскользнуть обратно на сковороду зажаренной стороной вверх.
Готовьте еще 3-5 минут. Подавайте, сняв «солнышко» целиком таким же «тарелочным переворотом».
Килограмм стоит 790₽. Доставляем от 3 кг. Заказы только через WhatsАрр
А за жареной корюшкой с картофелем фри и лимоном (299₽) — в НЕРЕСТ на Вернадского, 39.
Разогрейте на сковороде с толстым дном немного растительного масла без запаха
Выложите рыбу хвостами внахлест к центру сковороды: сначала «крестом», потом «снежинкой», потом более упитанной «снежинкой», и так — пока не получится «солнышко». Жарьте на сильном огне без крышки.
Потом накройте сковороду плоской тарелкой меньшего диаметра и, прижав ее, быстро переверните сковороду дном вверх так, чтобы «солнышко» оказалось на тарелке.
Дайте «солнышку» плавно соскользнуть обратно на сковороду зажаренной стороной вверх.
Готовьте еще 3-5 минут. Подавайте, сняв «солнышко» целиком таким же «тарелочным переворотом».
Килограмм стоит 790₽. Доставляем от 3 кг. Заказы только через WhatsАрр
А за жареной корюшкой с картофелем фри и лимоном (299₽) — в НЕРЕСТ на Вернадского, 39.
Не стоит откладывать поездку в НЕРЕСТ. Жареная питерская корюшка ждать не будет.
Порция стоит 299 ₽.
#нересткафе
Порция стоит 299 ₽.
#нересткафе
У нас новый завоз черноморской шипастой камбалы — калкана. Килограмм стоит 1900₽.
#калкан #капитанселедкин
Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.
Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.
+7(916)675-14-52
www.ks.fish
#калкан #капитанселедкин
Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.
Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.
+7(916)675-14-52
www.ks.fish
Заказы принимаются только в вотсап +7(916)675-14-52
В Селёдкине новый завоз охлажденной питерской корюшки. Самой вкусной — мелкой. Килограмм стоит 790 ₽.
Еще привезли осетра, много северной рыбы — омуля, муксуна, чира.
Напилили на стейки крупного мурманского палтуса и чилийского лосося.
Пополнили запасы черноморской малосольной хамсы и шипастого калкана.
С минуты на минуту откроем новое ведро малосольной селёдки.
А в Нересте жарим корюшку и подаем ее с картошкой фри и лимончиком. Заезжайте в гости!
www.ks.fish
www.nerest.cafe
В Селёдкине новый завоз охлажденной питерской корюшки. Самой вкусной — мелкой. Килограмм стоит 790 ₽.
Еще привезли осетра, много северной рыбы — омуля, муксуна, чира.
Напилили на стейки крупного мурманского палтуса и чилийского лосося.
Пополнили запасы черноморской малосольной хамсы и шипастого калкана.
С минуты на минуту откроем новое ведро малосольной селёдки.
А в Нересте жарим корюшку и подаем ее с картошкой фри и лимончиком. Заезжайте в гости!
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Сегодня и завтра в Нересте будем заворачивать в лаваш нежнейшую жареную говядину. Порция 340 г будет стоить 410 ₽.
Готовим стейки «Бейсбол» и «Язык кошки»: редкие, нежные, ароматные. Из них еще делают лучшие тартары и карпаччо — представляете степень мягкости?
Если вы шпион, и хотите разузнать рецепт, нет ничего проще: разверните лаваш.
Внутри вы найдете: нежнейшую сочную говядину, быстро обжаренную на гриле, розовые бакинские помидоры, хрустящие огурцы, листья салата айсберг, пекинскую капусту, немного жареного лука и яркий, но деликатный медово-горчичный соус.
Мясо готовится «из-под ножа», оно не скучает на вертеле и не лежит тонкой стружкой в лужице тоски по давно минувшим дням.
Еще жарим питерскую корюшку и подаем ее с картошкой фри и лимончиком. Предложение действительно, пока страсть по корюшке живет в ваших сердцах.
А в Селёдкине — новый завоз охлажденной корюшки. Мелкой, самой вкусной.
www.nerest.cafe
www.ks.fish
Заказы принимаются только в вотсап +7(916)675-14-52
Готовим стейки «Бейсбол» и «Язык кошки»: редкие, нежные, ароматные. Из них еще делают лучшие тартары и карпаччо — представляете степень мягкости?
Если вы шпион, и хотите разузнать рецепт, нет ничего проще: разверните лаваш.
Внутри вы найдете: нежнейшую сочную говядину, быстро обжаренную на гриле, розовые бакинские помидоры, хрустящие огурцы, листья салата айсберг, пекинскую капусту, немного жареного лука и яркий, но деликатный медово-горчичный соус.
Мясо готовится «из-под ножа», оно не скучает на вертеле и не лежит тонкой стружкой в лужице тоски по давно минувшим дням.
Еще жарим питерскую корюшку и подаем ее с картошкой фри и лимончиком. Предложение действительно, пока страсть по корюшке живет в ваших сердцах.
А в Селёдкине — новый завоз охлажденной корюшки. Мелкой, самой вкусной.
www.nerest.cafe
www.ks.fish
Заказы принимаются только в вотсап +7(916)675-14-52
Ешьте супъ!
В Нересте — наваристая уха с крупной дикой креветкой (280 мл) стоит 270 ₽.
А стакан натурального ароматного осетрового бульона (180 мл) — 99 ₽.
#нересткафе
www.nerest.cafe
В Нересте — наваристая уха с крупной дикой креветкой (280 мл) стоит 270 ₽.
А стакан натурального ароматного осетрового бульона (180 мл) — 99 ₽.
#нересткафе
www.nerest.cafe
За малосольным чилийским лососем — к Селёдкину! Килограмм стоит 3800 ₽.
Солим рыбу без консервантов и созревателей с 2014 года. Знаем в этом толк.
#лосось #малосол #безконсервантов
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
Ежедневно с 11:00 до 20:00. Перед магазином бесплатная парковка.
Заказы принимаются только в вoтсaп +7(916)675-14-52
www.ks.fish
Солим рыбу без консервантов и созревателей с 2014 года. Знаем в этом толк.
#лосось #малосол #безконсервантов
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
Ежедневно с 11:00 до 20:00. Перед магазином бесплатная парковка.
Заказы принимаются только в вoтсaп +7(916)675-14-52
www.ks.fish
Друзья! В ближайшее воскресенье, 05 мая, в Селёдкине — выходной. Нерест будет работать в обычном режиме.
Кстати, в воскресенье в Нересте презентуем реально нереально вкусный бургер. Следите за анонсами).
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Кстати, в воскресенье в Нересте презентуем реально нереально вкусный бургер. Следите за анонсами).
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Что главное в бургере? В бургере главное — всё.
Булочка должна быть свежей и пышной. Настолько вкусной, что даже если вы стараетесь есть поменьше мучного, оставить бургерную «крышечку» на тарелке будет не в ваших силах.
Котлета должна быть ароматной и сочной. Без «рогов и копыт», лишнего жира и усилителей вкуса. Нежной, но с четкой мясной структурой.
Овощи — свежими, а соус ярким, запоминающимся, не перебивающим, но подчеркивающим вкус мяса. Сыр должен быть сыром, а не «сыросодержащим продуктом».
Цена. Тут все просто. Хороший бургер должен стоить как бургер, а не как два бургера. (Кстати, бургер из Нереста весит 250 г и стоит 390 ₽).
Состав у нашего бургера простой: вкуснейшая бриошь, натуральная говяжья котлета, сыр чеддер, маринованный красный лучок, фирменный остро-сладкий соус с экзотическими фруктами, специи.
Скоро бургер можно будет заказать через приложение Яндекс Еда.
www.nerest.cafe
Булочка должна быть свежей и пышной. Настолько вкусной, что даже если вы стараетесь есть поменьше мучного, оставить бургерную «крышечку» на тарелке будет не в ваших силах.
Котлета должна быть ароматной и сочной. Без «рогов и копыт», лишнего жира и усилителей вкуса. Нежной, но с четкой мясной структурой.
Овощи — свежими, а соус ярким, запоминающимся, не перебивающим, но подчеркивающим вкус мяса. Сыр должен быть сыром, а не «сыросодержащим продуктом».
Цена. Тут все просто. Хороший бургер должен стоить как бургер, а не как два бургера. (Кстати, бургер из Нереста весит 250 г и стоит 390 ₽).
Состав у нашего бургера простой: вкуснейшая бриошь, натуральная говяжья котлета, сыр чеддер, маринованный красный лучок, фирменный остро-сладкий соус с экзотическими фруктами, специи.
Скоро бургер можно будет заказать через приложение Яндекс Еда.
www.nerest.cafe
Без языка и колокол нем.
Языком не спеши, а делом не ленись.
К старости зубы тупее, а язык острее.
Язык впереди ног бежит, дело догоняет.
У трески язык один, да многих кормит.
За языками трески — к Селёдкину!
#языктрески #капитанселедкин
Банка 500 г стоит 990 ₽.
Заказы принимаются только в вoтcап +7(916)675-14-52
Языком не спеши, а делом не ленись.
К старости зубы тупее, а язык острее.
Язык впереди ног бежит, дело догоняет.
У трески язык один, да многих кормит.
За языками трески — к Селёдкину!
#языктрески #капитанселедкин
Банка 500 г стоит 990 ₽.
Заказы принимаются только в вoтcап +7(916)675-14-52
Впервые за десять лет мы получили черноморский деликатес — саргана.
Килограмм стоит 990 рублей.
Разделывать просто, готовить еще проще, удовольствия — на миллион.
Еще есть черноморский калкан и малосольная черноморская хамса.
Место встречи изменить нельзя, приезжайте:
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
В навигаторе: «Рыбная лавка капитана Селёдкина».
www.ks.fish
Скоро жареного саргана можно будет попробовать в Нересте.
www.nerest.cafe
#сарган #капитанселедкин #нересткафе
Заказы принимаются только в вoтcап: +7(916)675-14-52
Килограмм стоит 990 рублей.
Разделывать просто, готовить еще проще, удовольствия — на миллион.
Еще есть черноморский калкан и малосольная черноморская хамса.
Место встречи изменить нельзя, приезжайте:
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
В навигаторе: «Рыбная лавка капитана Селёдкина».
www.ks.fish
Скоро жареного саргана можно будет попробовать в Нересте.
www.nerest.cafe
#сарган #капитанселедкин #нересткафе
Заказы принимаются только в вoтcап: +7(916)675-14-52
Сегодня и завтра в Нересте жарим черноморского саргана.
Порция из пяти рыб с лимоном — как на фото — стоит 299 ₽. Дополнительно можно взять картофель фри и стаканчик натурального осетрового бульона.
Мама, хотите жареной рыбы?
Работаем с 11:00 до 20:00.
#сарган #нересткафе
www.nerest.cafe
Контакты: вотcaп +7(916)675-14-52
Порция из пяти рыб с лимоном — как на фото — стоит 299 ₽. Дополнительно можно взять картофель фри и стаканчик натурального осетрового бульона.
Мама, хотите жареной рыбы?
Работаем с 11:00 до 20:00.
#сарган #нересткафе
www.nerest.cafe
Контакты: вотcaп +7(916)675-14-52
С четверга по воскресенье в Нересте — неделя чилийских мидий!
Пусть вас не смущает, что неделя такая короткая. Если отзывы будут положительными, введем мидии в основное меню.
Порция 300 г стоит 420 ₽.
Мидии в густом томатном соусе, который мы варим сами: спелые томаты, немного устричного соуса и рубленой петрушки, ароматные специи.
Хот-дог с мидиями и клюквой тоже в меню.
#мидии #нересткафе #стритфуд #уличнаяеда
www.nerest.cafe
Пусть вас не смущает, что неделя такая короткая. Если отзывы будут положительными, введем мидии в основное меню.
Порция 300 г стоит 420 ₽.
Мидии в густом томатном соусе, который мы варим сами: спелые томаты, немного устричного соуса и рубленой петрушки, ароматные специи.
Хот-дог с мидиями и клюквой тоже в меню.
#мидии #нересткафе #стритфуд #уличнаяеда
www.nerest.cafe
Напилили на стейки крупного синекорого палтуса. Килограмм стоит 2210 ₽.
Стейки палтуса — отличный вариант для тех, кто не умеет готовить: их практически невозможно испортить.
— Дорогая, я варю яйца уже сорок минут, а они до сих пор не всплыли.
Если эта фраза не вызвала у вас улыбку, стейки палтуса — ваш вариант.
Разморозьте рыбу, посолите и обваляйте в муке. Обжарьте по три минуты с каждой стороны на сильном огне, не накрывая сковороду крышкой. Доведите до готовности в духовке при 200С в течение десяти-двенадцати минут. Подавайте с прохладным рислингом.
Мастера заслонок и ухватов могут порадовать близких паровяком — северным закрытым пирогом с двумя видами палтуса — сырым и горячего копчения.
А те, кто летом отдает предпочтение лёгкому ужину, смогут приготовить из палтуса идеальное севиче.
За стейками палтуса — к Селёдкину! Мы знаем в этом толк.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
Бесплатная парковка.
Заказы принимаются только в WhatsApp.
+7(916)675-14-52
www.ks.fish
Стейки палтуса — отличный вариант для тех, кто не умеет готовить: их практически невозможно испортить.
— Дорогая, я варю яйца уже сорок минут, а они до сих пор не всплыли.
Если эта фраза не вызвала у вас улыбку, стейки палтуса — ваш вариант.
Разморозьте рыбу, посолите и обваляйте в муке. Обжарьте по три минуты с каждой стороны на сильном огне, не накрывая сковороду крышкой. Доведите до готовности в духовке при 200С в течение десяти-двенадцати минут. Подавайте с прохладным рислингом.
Мастера заслонок и ухватов могут порадовать близких паровяком — северным закрытым пирогом с двумя видами палтуса — сырым и горячего копчения.
А те, кто летом отдает предпочтение лёгкому ужину, смогут приготовить из палтуса идеальное севиче.
За стейками палтуса — к Селёдкину! Мы знаем в этом толк.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
Бесплатная парковка.
Заказы принимаются только в WhatsApp.
+7(916)675-14-52
www.ks.fish