Рыбная лавка капитана Селёдкина
1.4K subscribers
408 photos
32 videos
1 file
290 links
Москва, ул. Строителей, 7, корп. 1. Качественная рыба на каждый день, морепродукты и рыбные деликатесы 🐟 Магазин+доставка www.instagram.com/kapitan_seledkin Заказы принимаем через WhatsApp +7 (916) 675-14-52 👉 https://www.ks.fish
Download Telegram
Друзья! Из-за возникшей технической проблемы шаурмичная «Рыба идет на… НЕРЕСТ» на Смоленской не будет работать 22, 23 и 24 апреля. Извините.

Если получится решить всё быстрее, обязательно откроемся раньше.

«Селёдкин» на Университете работает в обычном режиме.

#нерестшаурма #капитанселедкин
Едут! Едут!
Выловили, везут!
Свежайшую питерскую корюшку — тридцать контейнеров по двадцать килограммов. Мелкую, самую вкусную.

Тут даже адрес магазина указывать не нужно. Приедете на Университет — найдете по звонкому огуречному аромату.

Правда, сейчас береза цветет. Все-таки лучше написать: ул. Строителей, д. 7, корпус 1.

За свежайшей мелкой охлажденной корюшкой — к Селёдкину! Мы знаем в ней толк и привозим самую лучшую.

Килограмм стоит 750₽.

Кот Лосось в восторге!

+7(916)675-14-52
www.ks.fish



#корюшка #капитанселедкин #котлосось
Приглашаем поваров в проект «Рыба идет на… НЕРЕСТ» — делать лучшую в городе шаурму из морепродуктов.

З/п выше рыночной.

График 3/3, 5/2, 7/0. Расположение: м. Смоленская, м. Проспект Вернадского, м. Добрынинская. (Все — 50 метров от выхода).

Основные требования:

Светлая голова, послушные руки, шустрость, расторопность. И уверенное владение русским языком, разумеется.

Бонусы и карьерный рост — есть к чему стремиться.

Пишите в двух словах о себе и своём опыте в WhatsApp: +7(916)675-14-52. Хедхантерам ощутимый %.

#нерестшаурма #капитанселедкин #вакансия #работа #повар
К Селёдкину не только за деликатесами, но и за качественной рыбой на каждый день.

Филе аргентинского хека сухой заморозки. 830₽/кг. Без ледяной глазури снаружи и фосфатов внутри. Палочка-выручалочка: его можно готовить не размораживая. Выручалочка вдвойне: это филе с удовольствием едят дети, которых не заставишь съесть и осетра.

Еще есть скумбрия, филе минтая, трески, а в ближайшие дни получим мойву и морского окуня.

Для праздничного стола есть стейки и филе чилийского лосося с тончайшими жировыми прослойками, стейки палтуса, малосольный лосось, нежнейший осетр горячего копчения, форелевая икра и консервированные крабы.

Поедете на праздники за город? Есть отличные стейки рибай для гриля. Останетесь в Москве? Загляните к нам в НЕРЕСТ на Смоленской — за лучшей в городе шаурмой с морепродуктами и бульоном из осетра.

#капитанселедкин #нересткафе

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
На ближайшее время можно забыть про селёдку, залом и иваси. В фаворе — хамса!

Нежнейшая жирненькая хамса мастерски разделана и засолена. Соли ровно столько, чтобы раскрыть вкус. Можно назвать её малосолом, можно сказать, что это «рыба малой соли», но эти привычные термины заметно всё обесценят.

Малосольная рыба юная, незрелая, в ней нет самости. А тут другая история. Есть вкус, объем, благородство, а соли всё равно чуть-чуть.

И еще. Эта хамса не только поражает вкусом и придает изысканности любому застолью (казалось бы — где хамса и где изысканность), но кое от чего и избавляет. А именно — от необходимости тратить время и нервы на разделку рыбы. У нашей хамсы нет головы, внутренностей и позвоночника. Только тонкий прозрачный хвостик скрепляет две половинки филе.

Bellissimo, как сказала бы Моника Белуччи. Единственный минус этой идеальной по вкусу хамсы: в разделанном виде она выглядит менее эффектно, чем Моника (фото — Esquire).

Банка 210 г стоит 490₽. Решите брать банку, берите две.
Получили немного малосольной форелевой икры. Банка 250 г стоит 2500₽.

Еще есть: консервированные языки трески, осетр горячего копчения, стейки лосося и палтуса для гриля, филе кальмара, крупные северные креветки, мидии, осьминоги, марокканские сардины и копченая скумбрия.

За рыбными деликатесами и морепродуктами для праздничного стола — к Селёдкину! Мы знаем в этом толк.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
Завтра в Селедкине можно будет купить:
Северную навагу ворошенку, которой как бы уже нет, но она есть.
Нежнейшие консервированные языки трески, которые «а разве у рыб есть языки?».
Китайский рис, который знакомые китайцы увозят обратно в Китай, потому что риса такого качества там не достать.
Вязигу, которую в Москве «днём с огнём».
Северную навагу, о которой нужно сказать дважды.

Девятого мая работаем до 16:00
IMG_9253.MOV
135.6 MB
Сегодня ночью повезем последнюю в этом сезоне охлажденную питерскую корюшку. Традиционно — самую мелкую, которую только удалось отобрать. Самую вкусную.
Килограмм, как и раньше, будет стоить 750₽. Часть корюшки заморозим, сделаем небольшой запас.

Сейчас в Селёдкине есть немного северной наваги ворошенки и гренландской мойвы.

Приезжайте. Ждём!

#корюшка #мойва #навага #нерестшаурма
#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish

Лучшая в городе шаурма с морепродуктами:
www.nerest.cafe
Юля, наш давний покупатель, прекрасно разбирается в еде – и вот завела фуд-блог в Телеграмме. Очень критично пишет о ресторанах (и о чебуречных!), дает простые и проверенные рецепты, делает разборы техник приготовления, и – делится, где в Москве брать лучшие продукты.
Отгадайте, где Юля покупает рыбу? https://t.iss.one/DeGustibusDisputandum/920
Ждем разбор нашей шаурмы! Обещала скоро проверить.

Про ресторан https://t.iss.one/DeGustibusDisputandum/812
Про чебуречную https://t.iss.one/DeGustibusDisputandum/79
Как легко обвалять мелкую рыбу в муке https://t.iss.one/DeGustibusDisputandum/253
Про халасле – венгерский буйабес https://t.iss.one/DeGustibusDisputandum/652

В общем, сами читаем – и вам советуем подписаться:
https://t.iss.one/DeGustibusDisputandum/898

#другкапитана
Питерская охлажденная корюшка. Вчера плавала. Через два часа будет в Селёдкине на Университете. Килограмм стоит 750₽.

Ищущие рыб следуют на запах свежих огурцов.

www.ks.fish
www.nerest.cafe
Получили немного крупных очищенных чилийских мидий. Килограмм стоит 800₽. Напилили лосося и палтуса, пополнили запасы печени трески в металлических банках.

А для Нереста сочинили новую шаурму с филе аргентинского хека и горчичным соусом. Она будет в продаже всю Рыбную Неделю.

За качественной рыбой на каждый день, морепродуктами и оыбными деликатесами — к Селедкину.

За лучшей в городе шаурмой с морепродуктами — в Нерест.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Напилили на стейки чилийского лосося. 0% ледяной глазури снаружи, 0% фосфатов внутри. А главное — толщина жировых полосок с четверть спички, эталон!
Килограмм стоит 2200₽. Еще есть стейки палтуса такого же качества.

За рыбой — к Селёдкину. За лучшей в городе шаурмой с морепродуктами — в Нерест.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Черноморская хамса снова в Селёдкине! Та, помните? Малосольная, жирненькая, без головы, позвоночника и внутренностей. Та, к которой не нужны ни хлеб, ни лук, ни рюмочка. Не нужны, но и не возбраняются.
Банка 200 г стоит 499₽

За малосольной хамсой — к Селёдкину на Университет.

За лучшей в городе шаурмой с морепродуктами и осетровым бульоном — в Нерест на Смоленскую.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Получили немного рулета из брюшков осетра горячего копчения. Килограмм стоит 2990₽.

Еще есть филе форели холодного копчения, осетр горячего копчения, малосольный лосось и филе тунца х/к.

За рыбными деликатесами — к Селёдкину! Мы знаем в них толк и привозим самые лучшие.

А за лучшей в городе шаурмой из морепродуктов — в Нерест на Смоленской.

И еще. Завтра получим эталонную охлажденную карельскую форель. Заходите к нам на огонёк.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Вяленая азовская тюлька уже в Селёдкине! Килограмм стоит 600₽.

Еще привезли филе трески, которое делают на судне сразу же после вылова, крупных осьминогов, филе морского окуня и хека, очищенного кальмара и вяленого снетка.

В Нересте тоже новости: всю Рыбную неделю будем продавать там шаурму с сочным филе аргентинского хека.

За качественной рыбой на каждый день, морепродуктами и рыбными деликатесами — к Селёдкину!

За лучшей в городе шаурмой с морепродуктами — в Нерест на Смоленской.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #тюлька #нерест

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Охлажденная эталонная потрошеная карельская форель. Килограмм стоит 1480₽. Вес одной рыбы чуть больше килограмма. Вчера плавала. Сегодня может порадовать ваших гостей

Еще получили немного форелевого фарша и форелевого бульона.

За форелью — к Селёдкину!
#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест #форель

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Сегодня в Селёдкине на Университете можно купить нежнейшее филе тунца холодного копчения. Килограмм стоит 3600₽. Тунец дикий, копчение натуральное, никакой химии, одно сплошное удовольствие.

Еще есть охлажденная карельская форель, селёдочное масло, крупные осьминоги, креветки (включая креветку Розенберга), мидии, рулет из брюшков осетра г/к и скумбрия разнообразного копчения.

А в Нересте на Смоленской тестируем новую шаурму с сочным филе аргентинского хека под соусом тартар.
Попробовав такую шаурму, пиромэн Герострат повторил бы свое знаменитое «в немногом — многое!».

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Завтра в «Нересте» на Смоленской можно будет попробовать шаурму с сочным филе аргентинского хека. 270 г за 390₽. И вернуться за ней, если понравится, до следующих выходных.

Состав: тонкий тандырный лаваш, филе хека, салат айсберг, пекинская капуста, розовые помидоры, хрустящие огурцы, соус тартар и немного соли.

Аккомпанементом — настоящий осетровый бульон.

За лучшей в городе шаурмой с рыбой и морепродуктами — в «Нерест».

А за качественной рыбой на каждый день, морепродуктами и рыбными деликатесами — к Селёдкину.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Сегодня в 18:00 откроем последнее в этом сезоне ведро атлантической малосольной селёдки собственного посола. Жирной, нежной, без консервантов, созревателей и усилителей вкуса.

За селёдкой — к Селёдкину!
А за лучшей в городе шаурмой с морепродуктами — в Нерест на Смоленской.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест #селёдка

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe
Сделана в море. Нежнейшая! 440₽/230 г. Тот случай, когда печень «по-мурмански» в виде паштета даёт фору многим образцам кусковой печени других производителей.

В ближайшие дни ждем новую поставку консервированных языков трески.

За качественными рыбными консервами (и не только) — к Селёдкину.

За лучшей в городе шаурмой с морепродуктами — в Нерест на Смоленской.

#рыбнаялавка #капитанселедкин #рыбамосква #зож #беременным #нерест #печеньтрески

Магазин работает с 2014 года.
Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1.
11:00-20:00
Перед магазином бесплатная парковка.

Приезжайте к нам, или закажите доставку. Заказы принимаются только в WhatsApp.

+7(916)675-14-52
www.ks.fish
www.nerest.cafe