خستگی، ریزش مو، ترک لب یا ضعف داری؟ 👀
شاید بدنت کمبود یک ویتامین را نشون می‌دهد!

🔸 خستگی و ضعف : B12، B9، D
🔸 ریزش مو : D، B7
🔸 ترک گوشه لب : B2، B6
🔸 خونریزی لثه : C
🔸 دید ضعیف در شب : A

در این ویدیو توضیح دادیم که هر ویتامین در بدن چه کاربردی دارد و مهمترین منابع آن چه مواد غذایی را شامل می‌شوند.

ارائه دهنده : رویا عبداللهی

#ویتامین
#ویتامینهای_محلول_در_چربی
#آموزش_تغذیه
#علوم_تغذیه
#انجمن_علمی_تغذیه_همدان

درمان های نوین چاقی📑

🎓حضوری در مشهد

با حضور
🎗دکتر حسین ایمانی
دانشیار و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران

📎به دو صورت حضوری و آفلاین
⏰شنبه-۲۸ شهرویر ماه

📜همراه با گواهی قابل استعلام و کد دار

💰هزینه: ۱۰۹۵ هزار ت (کمتر از ۳ ویزیت مشاور تغذیه)
⏳تخفیف ثبت نام زودهنگام: ۹۸۰ هزار تومان


لینک ثبت نام:
🌐https://Dieton.ir/wmshd
____
🏆@Dieton
📞021-91093451

دایتون | آکادمی تغذیه نوین

🇮🇷🎗@iran_insa
اینسا انجمن علمی دانشجویی تغذیه کشور

🥞صبحانه؛ کلید لاغری یا یک باور قدیمی؟

💡یک باور رایج می‌گوید صبحانه خوردن به کاهش وزن کمک می‌کند؛ در مقابل، بعضی‌ها حذف صبحانه را راهی ساده برای کم‌کردن کالری می‌دانند.

🗂در این مطلب بررسی می‌کنیم که صبحانه چه ارتباطی با وزن، کیفیت رژیم غذایی و برخی شاخص‌های سلامت دارد و چرا نباید «ارتباط» را با «علت» اشتباه بگیریم.

گردآورنده: مبینا ابوطالبیان
#بررسی_ادعا
#علوم_تغذیه
#انجمن_علمی_تغذیه_همدان

🩺 دیابت فقط یک عدد نیست؛ یک مسیرِ تغییر است.

چطور می‌توانیم با شناخت بهتر رفتار و انگیزه بیمار، مداخلات تغذیه‌ای مؤثرتری داشته باشیم؟

در وبینار «مراقبت تغذیه‌ای رفتارمحور در دیابت» یاد می‌گیریم:

✨ مصاحبه انگیزشی
✨ مدل‌های تغییر رفتار
✨ فرآیند مراقبت تغذیه‌ای ADIME
✨ راهکارهای تغذیه‌ای مبتنی بر منابع ADCES

🎓 همراه با گواهینامه معتبر

💻 برگزاری: آنلاین
📅 ۲۲ مهر | ⏰ ۱۷:۰۰
💰 هزینه ثبت‌نام: ۱۷۰ هزار تومان

🎓 ویژه دانشجویان علوم تغذیه، کارشناسان تغذیه و دانشجویان و فارغ‌التحصیلان مقاطع ارشد و دکتری تغذیه

📩 ثبت‌نام:
@anjoman_elmi_kaums

🌱 اگر می‌خواهی مهارت‌های کاربردی‌تری برای مراقبت تغذیه‌ای از بیماران دیابتی یاد بگیری، این وبینار را از دست نده.

🔔 برای ثبت‌نام همین حالا پیام بده.

📢 کانال انجمن علمی علوم تغذیه:
@insa_kaums

ارائه دهندگان : ساینا سربازی و سایدا سربازی

اصلاً «آمپول لاغری» چیست و چطور می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ 👀💉
قبل از اینکه درباره‌شان تصمیم بگیریم، بیایید ببینیم این داروها دقیقاً چه هستند و داخل بدن چه کاری انجام می‌دهند. 🧠

گردآورندگان : ساناز کرجی و یاسمن حمزه لو

#آمپول_لاغری
#علوم_تغذیه
#انجمن_علمی_تغذیه_همدان

بنظرتون فست واقعا معجزه لاغریه؟🤔
🔷قراره با قوانین فست و منعش برای بعضی گروه های جامعه آشنا بشیم.
🔹لزوما گرسنگی بیشتر مساوی با کاهش وزن بیشتر نیست و توی این ویدیو تصمیم گرفتیم باهم بهتر بررسیش کنیم.

گردآورنده: ملیکا فشی

#فست
#لاغری
#علوم_تغذیه
#انجمن_علمی_تغذیه_همدان

☀️🧬 ویتامین D؛ یک ویتامین، چند نقش مهم در سلامت بدن

ویتامین D در سلامت استخوان‌ها، جذب کلسیم و فسفر و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی نقش دارد. با این حال، مصرف مکمل آن باید متناسب با نیاز و شرایط فرد باشد.

📌 در این پوستر با هم مرور می‌کنیم:
🔹 فواید ویتامین D
🔹 چه افرادی به مکمل نیاز دارند؟
🔹 بهترین زمان و شرایط مصرف
🔹 نکات مهم در مکمل‌یاری و موارد منع مصرف خودسرانه

✨ بیشتر بودن همیشه بهتر نیست؛ ویتامین D باید در مقدار مناسب و بر اساس نیاز بدن مصرف شود.

🌱 آگاهی، اولین قدم برای مصرف صحیح و مسئولانه مکمل‌هاست.

گردآورنده:ساینا سربازی
#انجمن_علمی_تغذیه
#علوم_تغذیه
#مکمل_یاری #مکمل_غذایی
#ویتامین_D

📣 انجمن علمی دانشجویی علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز برگزار می‌کند:

وبینار تفسیر برگه چکاپ از صفر؛ از نگاه رژیم درمانگر

مدرسین:
👤جناب آقای دکتر آرش دشتابی
دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی

👤جناب اقای دکتر محمدجعفر دهزاد
دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی

💰هزینه ثبت‌نام: کاملا رایگان

زمان برگزاری:
📆 پنجشنبه ۹ مهرماه ۱۴۰۵
⏱ ساعت ۹ صبح

🎞 کارگاه به صورت مجازی در بستر اسکای روم برگزار خواهد شد
بعد از برگزاری فیلم ضبط شده کارگاه در اختیار افراد ثبت نام شده قرار خواهد گرفت

📋 برای ثبت‌نام، از طریق لینک اقدام کنید یا QR Code موجود در پوستر را اسکن کنید.


📲 در صورت بروز مشکل در ثبت‌نام یا داشتن هرگونه سؤال، از طریق آیدی زیر در تلگرام با ما در ارتباط باشید.
@Kianoushsums




┌─────── ୨୧ ───────┐
انجمن علمی دانشجویی علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز
✦@insa_sums•Instagram•Bale✦
└─────── ୨୧ ───────┘

⚠️ یه سوال مهم وجود داره!

هوش مصنوعی چطور کار می‌کنه؟

قراره بدون پیچیده‌گویی، از پایه با دنیای AI آشنا بشیم و مسیر شروع یادگیریش رو بررسی کنیم!

💡راستی توی این دوره قراره مهندس ترکانلو برامون از Ai و نقششون در حوزه سلامت بگه ❗️

🎙 مدرس: مهندس امیرحسین ترکانلو
⏱ مدت دوره: ۶۰ دقیقه
📅 تاریخ برگزاری: ۱۰ مهر

✅با مدرک معتبر از انجمن علمی مهندسی پزشکی دانشگاه صنعتی امیرکبیر

💢جهت ثبت نام:
@Medonai_Admin

مهندسی پزشکی ها :
تربیت مدرس ، علم و صنعت ، علوم پزشکی آزاد تهران ، اصفهان ، تهران مرکز ، صنعتی همدان‌ ، صنعتی شاهرود ، نیشابور ، علم و هنر یزد ، سمنان ، کاشان ، آزاد زنجان ، آزاد تنکابن ، آزاد یزد ، آزاد سمنان ، امام رضا ، تهران شرق ، تهران شمال ، اتحادیه انجمن های علمی دانشجویی مهندسی برق، مهندسی پزشکی و مهندسی انرژی

سایر انجمن های علمی :
متاستاز علوم پزشکی ایران
سبا علوم پزشکی ایران
سلول های بنیادی و مهندسی بافت خوارزمی
هسته سلول های بنیادی و پزشکی بازساختی امیرکبیر
موسسه آموزش عالی انرژی

BME SYNERGY
Biomaterials Today
BioMed_Plus
Medical Engineeringbme
Biomedical Engineering World

@Medonai_ir

آیا «شیرین‌تر بودن» لزوماً به معنی «بیشتر مصرف کردن» هم هست؟
چطور ممکنه یک ماده فقط در مقدار خیلی کم، صدها برابر شکر شیرینی داشته باشه؟

گرد آورنده: سپیده غفاری

#شیرین_کننده‌های_مصنوعی
#علوم_تغذیه
#انجمن_علمی_تغذیه_همدان

شیرین‌کننده‌ها (Sweeteners)
پارت اول
شیرین‌کننده‌ها موادی هستند که برای ایجاد طعم شیرین در مواد غذایی و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند. شیرین‌کننده‌ها انواع مختلفی دارند و برخی از آن‌ها می‌توانند شدت شیرینی بسیار بیشتری از قند معمولی (ساکاروز) داشته باشند.
شیرین‌کننده‌های با شدت شیرینی بالا (High-intensity sweeteners) به دلیل شیرینی زیاد، در مقادیر بسیار کمتری نسبت به ساکاروز مورد استفاده قرار می‌گیرند. از انواع سنتزی این گروه می‌توان به آسپارتام، آسه‌سولفام پتاسیم، سوکرالوز، ساخارین و نئوتام اشاره کرد.
این مواد در محصولاتی مانند نوشیدنی‌ها، غذاهای فرآوری‌شده، محصولات پختنی، دسرها و شیرین‌کننده‌های رومیزی کاربرد دارند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) ایمنی شیرین‌کننده‌های مجاز را بر اساس داده‌ها و مطالعات علمی ارزیابی و میزان مصرف قابل قبول روزانه (ADI) را برای برخی از آن‌ها مشخص کرده است.
در ادامه، مهم‌ترین شیرین‌کننده‌های مورد استفاده و ویژگی‌های هرکدام معرفی می‌شوند.

آسپارتام (Aspartame)
آسپارتام یک شیرین‌کننده با شدت شیرینی بالا است که حدود ۲۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکاروز است. این ماده از دو اسیدآمینه، یعنی فنیل‌آلانین و اسید آسپارتیک، تشکیل شده است.
آسپارتام در برخی نوشیدنی‌ها، مواد غذایی و شیرین‌کننده‌های رومیزی استفاده می‌شود. از آنجا که در برابر حرارت پایدار نیست و با حرارت دادن شیرینی خود را از دست می‌دهد، معمولاً برای محصولات پختنی مناسب نیست.
افراد مبتلا به فنیل‌کتونوری (PKU) باید از آسپارتام اجتناب کنند یا مصرف آن را محدود کنند، زیرا آسپارتام منبع فنیل‌آلانین است.
ADI: 50 mg/kg وزن بدن در روز

آسه‌سولفام پتاسیم (Acesulfame-K)
آسه‌سولفام پتاسیم یا Ace-K یک شیرین‌کننده با شدت شیرینی بالا و حدود ۲۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکاروز است.
یکی از ویژگی‌های مهم آن، پایداری در برابر حرارت است؛ بنابراین می‌تواند در فرآیندهای پخت و محصولات پختنی استفاده شود. این شیرین‌کننده در مواد غذایی مختلف کاربرد دارد و معمولاً همراه با سایر شیرین‌کننده‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ADI: 15 mg/kg وزن بدن در روز

سوکرالوز (Sucralose)
سوکرالوز یک شیرین‌کننده با شدت شیرینی بالا است که حدود ۶۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکاروز است و با نام تجاری Splenda® نیز شناخته می‌شود.
سوکرالوز به دلیل پایداری در برابر حرارت می‌تواند در محصولات پختنی استفاده شود. از کاربردهای آن می‌توان به نوشیدنی‌ها، آدامس، ژلاتین، محصولات پختنی و دسرهای لبنی منجمد اشاره کرد.
سازمان FDA استفاده از سوکرالوز را ابتدا در سال ۱۹۹۸ برای برخی گروه‌های غذایی و سپس در سال ۱۹۹۹ به‌عنوان شیرین‌کننده عمومی در غذاها، تحت شرایط مشخص، تأیید کرد.
ADI: 5 mg/kg وزن بدن در روز

ساخارین (Saccharin)
ساخارین یکی از قدیمی‌ترین شیرین‌کننده‌های مصنوعی است و حدود ۲۰۰ تا ۷۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکاروز است. ساخارین کالری ندارد و با نام‌های تجاری مختلفی مانند Sweet'N Low® به فروش می‌رسد.
این شیرین‌کننده در نوشیدنی‌ها، برخی غذاهای فرآوری‌شده و به‌عنوان شیرین‌کننده رومیزی استفاده می‌شود.
در دهه ۱۹۷۰، مطالعاتی ارتباط ساخارین با سرطان مثانه در موش‌های آزمایشگاهی را مطرح کردند. در ادامه، مطالعات بیشتری انجام شد. FDA اشاره می‌کند که بیش از ۳۰ مطالعه انسانی نشان دادند نتایج مشاهده‌شده در موش‌ها قابل تعمیم به انسان نیستند.
در سال ۲۰۰۰، ساخارین از فهرست مواد دارای احتمال سرطان‌زایی National Toxicology Program حذف شد.
ADI: 15 mg/kg وزن بدن در روز

نئوتام (Neotame)
نئوتام یک شیرین‌کننده بسیار قوی است که حدود ۷۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکاروز است. به دلیل شدت شیرینی بسیار زیاد، مقدار بسیار کمی از آن برای ایجاد طعم شیرین مورد نیاز است.
نئوتام علاوه بر شیرین‌کنندگی، به‌عنوان تقویت‌کننده طعم نیز در مواد غذایی استفاده می‌شود. این ماده در برابر حرارت پایدار است و بنابراین می‌تواند در محصولات پختنی مورد استفاده قرار گیرد.
سازمان FDA در سال ۲۰۰۲ استفاده از نئوتام را به‌عنوان شیرین‌کننده و تقویت‌کننده طعم در غذاها، تحت شرایط مشخص، تأیید کرد.
ADI: 0.3 mg/kg وزن بدن در روز

استویا / Steviol Glycosides
نکته: استویا در دسته شیرین‌کننده‌های مصنوعی قرار نمی‌گیرد؛ FDA آن را در گروه شیرین‌کننده‌های با منشأ گیاهی و میوه‌ای قرار می‌دهد.
شیرین کننده Steviol glycosides از گیاه Stevia rebaudiana یا از فرآیندهای مبتنی بر تخمیر به دست می‌آیند و حدود ۲۰۰ تا ۴۰۰ برابر شیرین‌تر از ساکاروز هستند.

نکته: ADI برای Rebaudioside A: 12 mg/kg/day که معادل 4mg/kg/day به‌صورت steviol equivalents است.

#شیرین_کننده‌های_مصنوعی
#علوم_تغذیه
#انجمن_علمی_تغذیه_همدان

🍯 عسل طبیعیه، پس بی‌حدوحصر بخوریم؟ نه انقدرا هم ساده نیست!
آیا به نظر شما چون «عسل طبیعیه، ضرر نداره» چقدر می‌تونه درست باشه ؟
در این پوستر بررسی کردیم:
🩸 عسل واقعاً روی قند خون چه اثری دارد؟
💛 چربی خون رو بهتر می‌کنه یا نه؟
⚖️ آیا کمکی به کنترل وزن می‌کنه؟
🔥 بررسی مصرف عسل برای بهبود عفونت ها
❓و مهم‌تر از همه... آیا «طبیعی بودن» یعنی «بی‌خطر بودن»؟

📌تهیه کننده:آنیتا ابوالفضلی

#بررسی_ادعا
#علوم_تغذیه
#انجمن_علمی_تغذیه_همدان

🌱 از علم تا عملکرد، از جامعه تا بالین

اولین کنگره بین‌المللی تغذیه ورزشی با هدف ایجاد پلی میان دانش، فناوری و کاربردهای بالینی تغذیه ورزشی برگزار می‌شود.

🗓۱۶ تا ۱۸ دسامبر ۲۰۲۶ | ۲۵ تا ۲۷ آذر ۱۴۰۵

📍 مشهد، دانشگاه علوم پزشکی مشهد

📝 مهلت ارسال خلاصه مقاله: ۱۸ آبان ۱۴۰۵

برای اطلاع از محورهای کنگره، ارسال مقاله و ثبت‌نام، کانال تلگرام و صفحه‌ی اینستاگرام را دنبال کنید و به سایت رسمی کنگره مراجعه فرمایید.

🌱 Bridging Science and Heritage for a Healthier Future

🔸️پاسخگویی به سوالات:
@MICSN_support

📣ما رو در سایر پلتفرم‌ها دنبال کنید:
https://yeklinks.ir/MiCSN


@MICSN_SN

اولین همایش ملی فناوری‌های نوین در حوزه سلامت با رویکرد سالمندی

محورهای همایش:
🔹 فناوری‌های نوین در تغذیه
🔹 فناوری‌های نوین در توانبخشی
🔹 فناوری‌های نوین در سلامت سالمندی
🔹 فناوری‌های نوین در دندانپزشکی و داروسازی
🔹 فناوری‌های نوین در آزمایشگاه تشخیص طبی
🔹 فناوری‌های نوین در پیشگیری و درمان بیماری‌ها
🔹 فناوری‌های نوین در مدیریت خدمات بهداشتی درمانی
🔹 فناوری‌های نوین در ایمنی، کنترل کیفی و بهداشت صنایع غذایی
🔹 هوش مصنوعی، واقعیت مجازی، افزوده، تله‌مدیسین و اینترنت اشیا
🔹 فناوری‌های نوین در فوریت‌های پزشکی، پرستاری، اتاق عمل و هوشبری

📅 زمان برگزاری: ۱۸ و ۱۹ آذرماه ۱۴۰۵
📍 مشهد | دانشگاه علوم پزشکی وارستگان
⏳ آخرین مهلت ارسال چکیده مقالات: ۱۵ آبان‌ماه ۱۴۰۵

🔗 اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام:
https://event.varastegan.ac.ir

🆔@MedEvent2025

دوره جامع آموزش هوش مصنوعی 👋🚀

✔️ در این دوره، قدم‌به‌قدم با کاربردهای متنوع هوش مصنوعی آشنا می‌شی و مهارت‌هایی یاد می‌گیری که می‌تونی در مسیر تحصیل، کار و کسب درآمد ازشون استفاده کنی.

✨ بخشی از مهارت‌هایی که یاد می‌گیری:

🟠 پرامپت‌نویسی تخصصی و سناریونویسی
🟠 تولید محتوای تصویری و ویدیویی
🟠 طراحی پوستر، گرافیک و آواتار شخصی
🟠 ترجمه و تولید محتوای آموزشی
🟠 برنامه‌نویسی و کدنویسی
🟠 مدیریت شبکه‌های اجتماعی و SEO
🟠 تولید پادکست
🟠 تهیه و فروش پرامپت‌های حرفه‌ای
🟠 آشنایی با مسیرهای درآمدزایی از هوش مصنوعی

👩🏻‍🏫 مدرس دوره: ثنا اسماعیل‌پور

📌 اطلاعات برگزاری دوره:
🗓 شروع: ۲۶ مهرماه ۱۴۰۵

⏱️ ۱۰ جلسه یک‌ساعته در
طول ۵ هفته

🗓 یکشنبه‌ها و پنجشنبه‌ها

💻 برگزاری آنلاین همراه با ضبط جلسات

💲 هزینه ثبت‌نام:

⏺ ثبت‌نام زودهنگام: ۲۸۹ هزار تومان
⏺ ثبت‌نام گروهی ۴ نفره: نفری ۳۴۹ هزار تومان
⏺ ویژه دانشجویان: ۳۹۹ هزار تومان

⏺ ثبت‌نام آزاد برای سایرین: ۸۹۰ هزار تومان

🗣 برای ثبت‌نام، از طریق آیدی‌ زیر اقدام کنید:

📌@AD_institution1403

🌸لینک کانال :

@AD_institution1403