Эта неделя обещает быть жаркой. Это может привести к обострению хронических заболеваний, а в ряде случаев к перегреву организма и резкому ухудшению здоровья.

Следуйте рекомендациям Роспотребнадзора, чтобы избежать перегрева:

🔥 Ограничьте пребывание на улице, а в помещении обеспечьте его регулярное проветривание.

🔥 Снизьте физические нагрузки до минимума.

🔥 Надевайте легкую одежду из натуральных тканей светлой расцветки. Обязательно пользуйтесь головным убором и солнцезащитными очками.

🔥 В жаркий период времени откажитесь от жирной пищи, а потребление мяса стоит свести к минимуму. Лучше всего его заменить рыбой или морепродуктами.

‼️Кстати, приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня, перенеся их на утро и вечер.

🔥 Пейте побольше жидкости (до 1,5 литров в сутки), избегая употребления газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара, энергетических и алкогольных напитков.

Однако увеличивать количество потребления воды не стоит людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы.

🔥 Ешьте фрукты и овощи, перед этим тщательно вымыв.

🔥 В течение дня рекомендуется по возможности принять душ с прохладной водой.

🔥 Поездки планируйте в утреннее или вечернее время, когда жара спадает.

🔥 Посещайте те магазины, кинотеатры и другие объекты массового скопления людей, где есть кондиционер.

🔥 Купание и водные процедуры на открытом воздухе проводите только в местах, отведенных и оборудованных для этих целей, с соблюдением правил организации купания. Список безопасных мест для купания вы можете уточнить на сайте территориального Управления.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует

Не только вкусно, но и полезно? 👀

Как известно, летом мы тратим много энергии, но необязательно есть много, чтобы восполнить её запас! Сейчас начинается сезон овощей, которые богаты не только питательными веществами, но и витаминами.

Итак, овощи июня:

✔️Кабачок практически универсален. Он богат витаминами В1, В2 и особенно С. В 100 г кабачка содержится около 17% суточной нормы витамина С. Кабачок является ценным источником каротиноидов – лютеина и зеаксантина. Эти вещества поддерживают остроту зрения, а также помогают сохранить красоту и молодость.

✔️Баклажан – продукт низкокалорийный. Он содержит витамины группы В, витамин С, РР, каротин и такие минеральные вещества, как калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор. Овощ препятствует образованию «плохого» холестерина.

✔️Молодая морковь – очень полезный корнеплод. Она содержит витамины группы В, РР, С, Е, К. В ней присутствует каротин – вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Он благотворно влияет на зрение, укрепляет кожу, волосы, ногти, а также улучшает работу легких. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калий, железо, фосфор, магний, кобальт, медь, йод, цинк, хром, никель, фтор и др.

✔️Перец. Свежий болгарский перец на 90–92% состоит из воды. Этот летний овощ входит в рацион здорового питания, регулярное употребление снижает риски развития хронических заболеваний и патологий. В составе сладкого перца – комплекс различных витаминов и минералов с рекордными показателями по некоторым позициям. Перец содержит микроэлементы (кальций, калий, фосфор, натрий, марганец, железо, цинк и селен), витамины А, С, РР, К, группы В.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

#Роспотребнадзор_рекомендует

Чем бы полакомиться в июле?

Лето у многих ассоциируется не только с солнцем, жарой и буйством природы, но также с овощами, фруктами и ягодами. Настал июль – король фруктов и ягод.

📌В начале месяца в Россию начинают завозить абрикосы и черешню из ближнего зарубежья.
📌К середине месяца созревает вишня, а в конце появляются первые ягоды – смородина, черника и малина.
📌Также на смену импортным яблокам приходят летние сорта отечественных фруктов.

Все эти сочные и сладкие плоды лучше всего употреблять в свежем виде, но можно начинать делать и заготовки: замораживать, закатывать компоты и варенье.

📣Но важно помнить: несмотря на то, что сахар является хорошим консервантом, его избыток может навредить здоровью.

‼️Но не стоит забывать и про овощи. Самые популярные овощи июля – это молодой картофель, морковь и капуста. Чуть меньшей любовью пользуется зеленый горошек. Также в июле наливаются соком и пользой перцы, баклажаны и помидоры. Они прекрасно укрепляют иммунитет и предотвращают развитие воспалительных процессов.

Зелень июля также разнообразна. Советуем в этот месяц обратить внимание на пряные травы. Они содержат много витаминов и эфирных масел, которые благоприятно скажутся на вашем здоровье. Тимьян, чабрец, майоран, базилик разнообразят рацион и принесут пользу.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_бережноксебе #Роспотребнадзор_рекомендует

А мы едем, едем, едем в жаркие края☀️

Роспотребнадзор рекомендует соблюдать меры предосторожности в путешествии.

Напоминаем, что в странах с экваториально-тропическим климатом широко распространены инфекционные и паразитарные заболевания. Поэтому лучше заранее уточнить у территориального органа Роспотребнадзора эпидситуацию в предполагаемом месте отдыха, а при заключении договора с турагентством - проверить наличие медицинской страховки.

Меры предосторожности при питании и водопользовании:

✔️есть только знакомую еду или еду, в качестве которой вы уверены;

✔️пить только бутилированную воду и напитки в фабричной упаковке;

❌нельзя употреблять лед, приготовленный из сырой воды;

✔️мясо, рыба, морепродукты должны быть термически обработаны;

❌не пробовать незнакомые продукты и угощения, не покупать еду на рынках;

✔️ овощи и фрукты мыть безопасной водой и обдавать кипятком.

Соблюдайте правила личной и общественной гигиены:

🟢 всегда тщательно мыть руки с мылом;

🔴не допускать попадания воды в полость рта при купании;

🔴не купаться в стоячих и медленно текущих водоемах, не использовать воду из таких водоемов для бытовых нужд;

🔴не контактировать с животными (дикими и домашними).

При выезде в страны, неблагополучные по желтой лихорадке, необходимо пройти вакцинацию в специализированном учреждении и получить международное свидетельство.

Выезжая в страны, неблагополучные по малярии, необходимо получить рекомендации по профилактическим препаратам и способам их применения.

При выезде в страны, неблагополучные по другим инфекционным болезням, рекомендуется сделать прививки против этих инфекций.

Будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует

Сухофрукты тоже фрукты

Роспотребнадзор рекомендует промывать сухофрукты в горячей воде

Сухофрукты – высушенные фрукты или ягоды с остаточной влажностью около 20%. Они богаты витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минеральными элементами (железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий). У них длительный срок хранения и они не требуют содержания в холодном месте. Однако во время сушки сухофрукты теряют большую часть витамина C.

Выбирая сухофрукты, обратите внимание:
✔️на внешний вид – хорошие плоды должны быть цельными, без разрывов и трещин оболочки, без плесени. Также не должно быть никаких посторонних примесей, насекомых, личинок и гнилых плодов;
✔️на плотность – сухофрукты должны быть эластичными и упругими. Если плоды чересчур сморщены, значит, они были неправильно высушены и окажутся не очень вкусными.

👀После сушки сухофрукты обычно теряют свой насыщенный цвет и становятся немного тусклыми. Чем ярче сухофрукты, тем больше вероятность, что их обработали химическими веществами‼️

В последнее время наряду с привычными сушеными яблоками, грушами, сливами, абрикосами и вишней в продаже появились экзотические сладости – папайя, манго, ананасы, кокос. Это скорее цукаты, чем сухофрукты: плоды сначала вымачивают или вываривают в сахарном сиропе, а уже потом высушивают. Поэтому пользы в них остается мало.

📌Перед употреблением:
Тщательно промойте сухофрукты, даже те, которые кажутся идеально чистыми. Также сухофрукты полезно несколько минут подержать в горячей воде. Так их не только можно очистить от грязи, но и отмыть от химических веществ.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #кухня_Роспотребнадзора

А орешки не простые!

Роспотребнадзор объясняет, как правильно выбрать орехи и чем они полезны

🌰Орехи – питательный и сытный перекус. Эти плоды растений со съедобным ядром и твёрдой скорлупой любят многие. В Ореховый Спас расскажем о пользе орехов, и на что следует обратить внимание при их выборе.

🌰Орехи очень питательны и калорийны, содержат макро и микроэлементы, витамины В1, В2, РР, Е, жирные кислоты, в том числе омега-3. Орехи активируют работу мозга, являются источником энергии и быстро насыщают организм полезными веществами.

Однако, если не соблюдать меру, орехи могут нанести немалый вред организму. Люди с проблемами пищеварения рискуют столкнуться с нарушениями в работе желудка и печени. Также с особой осторожностью стоит употреблять орехи аллергикам.

🌰Поскольку орехи могут быть небезопасны по микробиологическим показателям (сальмонелла, бактерии группы кишечной палочки), следует приобретать их только у проверенных продавцов, убедившись в наличии документов, подтверждающих качество и безопасность орехов.

‼️При выборе орехов в магазине или на рынке обращайте внимание на их внешний вид. Скорлупа должна быть гладкой и сухой, без пятен, трещин, налёта, дырочек, сколов и плесени. Если вам необходимо купить очищенные орехи, берите объемные, издающие хруст ядра. От вялых и сморщенных орехов лучше отказаться. Если вы покупаете грецкий орех, потрясите его у уха: если слышен стук, орех уже сухой и старый.

Хранить орехи следует в герметичной таре в сухом месте. Срок годности обычно не превышает полгода.

Придерживайтесь принципа сбалансированного питания, и тогда орехи принесут вам пользу. Берегите себя и будьте здоровы долгие годы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует