✅ Климатический саммит COP28 закончился - страны наконец-то договорились.

Декларирован:

«Отказ от ископаемого топлива в энергетических системах справедливым, упорядоченным и равноправным образом, ускоряя действия в это критическое 10-летие, чтобы достичь чистого нуля к 2050 г. в соответствии с научными данными».

Формулировка, согласованная на COP26, об:
«ускорении усилий по поэтапному сокращению использования угольной энергетики» осталась неизменной, несмотря на попытки её усилить.

Одной из ключевых побед президента COP28 Султана аль-Джабера стало соглашение утроить глобальные мощности возобновляемых источников энергии к 2030 году.

Климатическое финансирование будет одним из главных вопросов повестки дня COP29 в следующем году в Баку, Азербайджан. @infocrab #climate

🌸 Эволюция продолжается – цветы меняют стратегию.
Цветы «отказываются» от насекомых и эволюционируют в сторону самоопыления.

Дикие анютины глазки производят меньшие цветы и меньше нектара, чем 20-30 лет назад.

Из-за сокращения численности насекомых, цветы «отказываются» от ненадежных опылителей и становятся менее привлекательными для них.

Растения производят меньше нектара, но это значит, что насекомым будет недостаточно пищи, что ускорит сокращение их численности. @infocrab #wow #climate

🌸 Из-за изменения климата иссякают запасы самой дорогой специи в мире – шафрана.

Более 9/10 мирового производства шафрана находится в Иране.

Он известен как «золото пустыни» из-за своей способности расти в более сухом климате и ценится за сильный аромат, насыщенный вкус и глубокий желтый цвет.

Изменение погодных условий и нехватка воды оказывают драматическое воздействие на производство специи - падает урожайность, и до максимума выросли цены.

Цена на шафран премиум-класса выросла до 1400 $ за кг на внутреннем рынке.
За границей цена на шафран доходит до $1800.

Шафран является визитной карточкой классической персидской кухни, используется во множестве рецептов, включая рисовое блюдо тахчин, тушеные блюда, такие как гейме, и десерты, включая халву и шолезард.

Шафран обладает лечебными свойствами - повышает настроение, снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение, память.

Древние правители Персии давали шафран солдатам, чтобы улучшить их боевые навыки, а ученые изучают возможность его использования в лечении рака и депрессии.

Хрупкие цветы крокуса посевного собирают вручную на рассвете в октябре и ноябре, а затем тщательно выбирают и сушат только три его красных рыльца. @infocrab #climate

ℹ️ В Северной Европе ожидаются холода и снег к середине января. @infocrab #climate

♨️ На Земле в 2023 г. зафиксировали температурный рекорд впервые за 125 тыс. лет

Доиндустриальный уровень (начиная с 1850 г.) среднегодовая температура превысила на 1,48°C.

Каждый день прошедшего года превышал доиндустриальные температурные показатели на 1°C, половина дней в 2023 г. были более чем на 1,5°C теплее уровня 1850–1900 г.

Два ноябрьских дня 2023 г. зашкалили сразу на 2°C.

Ученые опираются на данные древесных годичных колец и ледяных кернов.

Главная причина резкого потепления - продолжение рекордных выбросов углекислого газа (на них приходится не менее 1,3°C от повышения общемировой температуры).

В гораздо меньшей степени глобальному потеплению способствует возвращение природного явления Эль-Ниньо и других менее значительных факторов.

*️⃣Предполагаемая точка невозврата - потепление планеты на 1,5 градуса. @infocrab #climate

♨️ 2024 г. начинается с рекордной жары по всему миру.

Вслед за самым теплым годом на Земле январь стал 8-м мес. подряд, когда глобальные температуры превзошли предыдущие рекорды.

Это был самый жаркий январь за всю историю океанов.

Температура поверхности моря была лишь немного ниже, чем в августе 2023 г., самом теплом месяце океанов в истории.

Более теплые океаны дают больше топлива для ураганов и атмосферных штормов. @infocrab #climate

🌡 Температура воздуха в марте снова бьёт рекорды. @infocrab #climate

⛈ Наводнение в Дубае – виноват меняющийся климат.

Недавно прошли сильные дожди в Объединенных Арабских Эмиратах и ​​Омане: разрушены здания, затоплены дома и автомобили, засорены автомагистрали, погиб 21 чел.

За сутки выпала годовая норма осадков - максимальное значение с момента начала регистрации в 1949 г.

Синоптики предвидели шторм за несколько дней и выпустили предупреждение.

Прогнозируется, что глобальное потепление приведет в будущем к усилению ливней.

Обсуждается роль засева облаков, но она не ясна.
Засев включает в себя выброс частиц в облака (соль), чтобы влага собиралась в более крупные и тяжелые капли.

Засев облаков используется по всему миру, в том числе в Австралии, Китае, Индии, Израиле, Южной Африке и США – это умеренно влияет на осадки.

Города в засушливых регионах не приспособлены к сильным осадкам - не имеют ливневых стоков и дренажных систем, а мощеные поверхности не позволяют дождю просачиваться в землю. @infocrab #climate

♨️ В Азии аномальная жара. @infocrab #climate #Asia

🌐 Уровень углекислого газа преодолел новый уровень.

Он действует как термостат Земли - чем больше CO2 в воздухе, тем сильнее нагревается планета.

В 2023 г. глобальный уровень выбросов парниковых газов вырос до 419 частей на миллион, что примерно на 50% больше, чем до промышленной революции.

Каждое дополнительное количество углекислого газа в атмосфере способствует еще большему потеплению.
@infocrab #world #climate

🍽 Вкус продуктов меняется из-за климата.

Условия окружающей среды - почва и климат, уже повлияли на вкус винного винограда.

Даже вредители могут изменить вкус конечного блюда, заставляя растения выделять определенные химические вещества, защищающие их от насекомых.

Температура влияет на сладкий или кислый вкус клубники больше, чем метод её выращивания.

Из-за потепления яблони цветут раньше, что  уменьшило твердость яблок, уровень воды и кислоты в плодах. Они стали менее хрустящими и менее ароматными.

Качество многих сыров также снижается из-за изменения вкуса молока. @infocrab #climate #food

♨️ Тепловой купол накрывает запад США.

Более 34 млн чел. окажутся в экстремальных температурах.

Подобные температуры в прошлом году убили по меньшей мере дюжину чел. на юго-западе Америки.

По прогнозам температура может достигать 42,2C на всей территории Калифорнии.

В некоторых районах южного Техаса температура уже достигла 47,2C.

Ожидается, что четверг станет худшим днем ​​на этой неделе из-за чрезмерной жары.
@infocrab #climate

☀️ Российские туристы могут столкнуться с аномальной жарой в Турции этим летом. @infocrab #tourism #climate

♨️ В Греции Афины закрывают Акрополь и школы из-за жары.

Метеорологическая служба Греции выпустила предупреждение о чрезмерной жаре.

Ожидается, что в некоторых частях страны температура достигнет в 43°C.
Медики Красного Креста раздают туристам бутылки с водой.

Греция — одна из наиболее пострадавших от климата стран Европы.
@infocrab #EU #climate

♨️ В июле в Москве ожидается жара, которой не было более 100 лет.

В ближайшие 5 дней столбики термометров достигнут + 33, что выше рекорда 1898 г.: + 32,6.

Во вторник температура может подняться до + 34. @infocrab #climate