Собор Святого Петра, Калькутта, 1865

#винтажные_фото

Первый совместный блог об Индии и хинди мы завели в 2020 году — как раз когда вышел наш первый учебник «Практическая грамматика хинди» для уровня A1. И если вы с нами с тех самых пор, то вы, возможно, помните, что цена на наши книжки не повышалась всё это время.

Мы написали ещё два учебника, а цены оставили прежними. Шли месяцы, годы, наши книжки летели всё в новые города и страны, приходили всё новые люди, заинтересовавшиеся Индией, рубль колебался, не понимая, чего стоит он, — а стоимость «Практических грамматик» оставалась неизменной.

До нынешнего момента.

Теперь учебники серии «Практическая грамматика хинди» будут продаваться по цене 1490 руб., но до 1 ноября вы можете заказать книги по старой цене — 1190 руб. за учебник — по промокоду ЧЕРНОВИК. Для покупки нужно заполнить эту форму — в ней же можно указать промокод. Отправка заказов начнётся 5 ноября, когда наша Ксюша вернётся из поездки в Индию 🐘

Наши «Практические грамматики» как будто уже мало нуждаются в представлении, но на всякий случай оставим ссылку на сайт, где можно полистать оглавление и пробные уроки из каждой книги: https://pro-hindi.ru/books

А ещё намекнём, что не «Практическими грамматиками» едиными: очень скоро расскажем о новинке, которую мы создали для изучающих хинди 🥭 Ждите пост об этом на следующей неделе!

Карри не существует?..

Словом «карри» на Западе принято называть индийские блюда с пряной подливкой: например, овощи или курицу в остром соусе. Впрочем, в индийских языках нет слова для обозначения такого блюда, потому что это разные блюда: от палак панира (мягкого пресного сыра в сливочно-шпинатном соусе) до мург макхани (курицы в подливке из томатов и сливок/сливочного масла).

Тогда, может, карри — это такая смесь специй?

Вне Индии — да; чаще всего это сочетание куркумы, кориандра, зиры и перца чили. А вот в самой Индии словом «карри» смесь специй вряд ли назовут. Самая знаменитая смесь приправ в Индии называется гарам масала — «острая специя» буквально! Туда обычно входят фенхель, лавровый лист, белый и чёрный перец горошком, гвоздика, корица, мускатный орех, зира, кориандр и красный перец чили, но точный список ингредиентов и пропорции зависят от традиций в конкретной семье.

В общем, карри — это очень странный предмет: вроде он есть, а вроде и нет...

#индия_на_вкус

📷 фотограф Санкет Шах

У меня (Жени) есть такая традиция: в городе, который я посещаю, слушать песню, где упоминается этот самый город. Не со всеми городами срабатывает, впрочем! Для Лиссабона и Гамбурга я очень заранее припасла нужные песни — за много лет до того, как собралась вообще туда поехать, а вот в Мюнстере пришлось прямо пожить, прежде чем нужная песня нашлась.

Вот моя любимая песня для прослушивания в Дели 😍 — Dilli by Rabbi Shergill (из саундтрека к фильму Delhi Heights). Там даже Красный форт и Кутуб Минар упоминаются, ну :)

Приятного прослушивания!

#музыка

Так вышло, что мы с Женей обе кучу времени не ездили в Индию (пандемия и прочие спутники апокалипсиса). А тут вдруг обе собрались совершенно неожиданно!
У меня (Ксюши) с недавних пор тоже есть тг канал, так что там периодически будет прямое включение из Мумбаи😉 📽️

#индия_в_картинках

📷 фотограф Сахиль Пандита