Дорогие подписчики,

напоминаю, что в 19:00 начнется эфир с клиническим психологом Андруховым Иваном Федоровичем🎙️

Запись эфира с клиническим психологом Андруховым Иваном Федоровичем

01:44 приветствие
02:16 знакомство с Иваном Андруховым
02:55 Что такое психотерапия? Как она происходит?
05:30 Кому нужна психотерапия?
06:00 Тревога – наш защитный механизм.
08:00 Психологи/психотерапевты помогают нам научиться правильно мыслить?
09:35 Психотерапия без психофармакологии?
10:50 Стигматизация антидепрессантов
13:00 Какие методы психотерапии бывают?
16:14 Что такое телесно-ориентированная терапия
18:25 Что такое EMDR-терапия? «Стирание памяти»
21:00 Каким пациентам с СРК подойдет психотерапия?
24:05 Психолог помогает принять СРК как вашу особенность?
26:38 Типичный страхи при СРК – боюсь не добежать; боюсь метро; знаю все туалеты на маршруте. «Бей или беги» или «ступор» - мозг думает, как выжить.
30:35 Охранительное поведение, мозг всегда придумывает самый худший сценарий.
31:55 Пример с пантерой и джунглями. Пантера нервничает, когда ей грозит опасность, а мы придумываем себе опасности из ниоткуда.
34:25 Самый главный страх – опозориться? Проблема социальных животных. Стыд – ключ к выживанию человечества.
38:00 Психотерапия+психофармакология=❤️
40:35 Ипохондрия
46:00 Псевдоспециалисты зарабатывают на страхах
48:25 Канцерофобия
50:00 «Принцессы не пукают» - откуда это берется? Проблема общества.

Обязательно подписывайтесь на канал клинического психолога Ивана Андрухова!

Low-FODMAP хумус из консервированного нута!

Хочется погрузить морковь или кусок лепешки в хумус и не страдать от вздутия после? 😍
Вот вам рецепт для low-FODMAP хумуса!

🛒Вам потребуются:
🔹1 банка консервированного нута (400-425 мл), слитого и промытого
🔸2 столовые ложки тахини (кунжутная паста)
🔹3 столовые ложки оливкового чесночного масла
🔸2 столовые ложки лимонного сока
🔹1 чайная ложка кумина
🔸Щепотка перца чили
🔹Вода, если потребуется
🔸Соль
🔹Черный перец
🔸Паприка
🔹Измельченная петрушка (по желанию)


👨🏻‍🍳Способ приготовления:
1) Поместите нут, тахини, оливковое масло, лимонный сок, кумин и чили в кухонный комбайн/блендер, сначала включайте в импульсном режиме, затем измельчите до однородности.

Остановите комбайн, соскребите массу со стенок емкости и включите до получения максимально однородной массы, при необходимости добавьте воды, если вас не устраивает консистенция.

2) Попробуйте хумус и добавьте соли и перца по вкусу и можете добавить еще лимонного сока (если захотите).

3) Поместите хумус в миску или другую удобную емкость и сделайте на поверхности хумуса «бороздку», куда можете налить немного чесночного масла.

4) Посыпьте хумус паприкой и петрушкой.

5) Хумус готов! Теперь вы можете макнуть в него свои любимые овощи, хлеб, крекеры или с чем еще едят хумус?!

🥶Хумус может храниться в холодильнике до 3 дней.

Консервированный нут безопасен (low-FODMAP) в дозе 42 грамма. Потому что FODMAP-соединения выделяются в окружающую жидкость в консервной банке.

Ну а еще больше вы сможете перенести принимая с хумусом фермент – альфа-галактозидаза, который расщепит галактоолигосахариды.

#рецепт #соус #дип

Подписывайтесь на канал Kissel Kitchen и анализируйте свои блюда в нашем боте - Доктор Киссель

Только узнал, что в России начали продавать безлактозную сгущенку 😍😍😍

Уже успели ее попробовать?

ссылка раз
ссылка два
ссылка три

Меня тут недавно упрекнули, что «газы – это моя тема» и поэтому я их везде вижу и не лечу «истинные заболевания». 😄

Но я считаю, что дело не во мне, а в том, что многие проблемы, вызванные ими (газами), коллеги связывают с «гастритами», «панкреатитами», «холециститами» и прочими паразитами, дефицитами, дефицитами паразитов👐 и паразитами дефицитов, тогда как решение намного более простое.💚

К чему это я: подобным образом происходит и обратный процесс, когда во всем винят, например, хеликобактер, ведь "все беды из желудка"!

- Пролечили хеликобактер - прошел запах изо рта и горький привкус!

Все правильно, ведь при лечении хеликобактера используются антибиотики, которые уменьшают массу бактерий и в ротовой полости тоже, соответственно производство веществ, которые дают запах и вкус, тоже снижается

- Вылечили желудок от хеликобактера - и кожа очистилась!

Тут тоже все логично – многие кожные заболевания лечатся антибиотиками, и при лечении хеликобактера используются системные антибиотики (в отличии от рифаксимина при лечении СИБР)

- Доктор, после избавления от хеликобактера – вздутие и газообразование прошло!

Ощущение распирания в эпигастральной области и правда может быть связано с хеликобактером, поскольку он повышает чувствительность желудка на растяжение, но также часто я сталкиваюсь и с тем, что боль в этой области связана с накоплением газов в поперечной ободочной кишке. Что же касается газообразования, то некоторые схемы эрадикационной терапии (например, метронидазол+тетрациклин) могут заодно полечить и СИБР.

Ну а если вернулись вышеперечисленные симптомы, то это совершенно не значит, что хеликобактер тоже вернулся☹️. Возможно, все-таки, причина не в нем. 🤔

А вот был пост про язык - https://t.iss.one/ibs_doc/219

Вы прекрасно осведомлены, что бактерии в кишечнике производят газы, в частности водород, метан и углекислый газ.💨

Но знали ли вы, что есть микроорганизмы (кроме метаногенов), которые потребляют водород и углекислый газ ⁉️😲

А можно ли наплодить в своем кишечнике таких газопотребляющих друзей⁉️

✔️Вообще-то, можно, добавив в свой рацион резистентный крахмал.

Как это работает?🤔

Резистентный крахмал присутствует в зелёных бананах (в конских дозах!), сыром картофеле (хотя вряд ли вы будете его есть) и в охлаждённом варёном картофеле и рисе.

Этот резистентный крахмал является по своей сути пребиотиком, он способен увеличить количество некоторых групп бактерий в кишечнике (разумеется, «полезных»):

🔴Род Bifidobacterium

🔴Род Akkermansia

🔴Род Blautia (Blautia hydrogenotrophica – самая главная для нас потребляющая водород и углекислый бактерия)

🔴Род Ruminococcus (Ruminococcus bromii, производящая формиат, нужный для роста Blautia hydrogenotrophica)

🔴и другие

📍В общем, цель заключается в создании условий, благоприятных для ацетогенных B. Hydrogenotrophica.

Сначала нам нужно накормить R. Bromii резистентным крахмалом. Бактерия в свою очередь производит формиат (производное муравьиной кислоты), который является важным субстратом для роста B. Hydrogenotrophica.

Затем наш главный герой – B. Hydrogenotrophica использует формиат для образования ацетата и тратит 4 молекулы водорода и 2 молекулы углекислого газа.

Но кроме того, она может делать это не только при потреблении формиата, но и синтезировать ацетат другим путём, просто используя водород с углекислым газом.😍

Профит – мы потратили газы в вашем кишечнике.😎

Современные тренды здорового питания имеют тенденцию к демонизации продуктов – источников «пустых калорий», таких как картофель и рис.

В большей степени в таких рационах олигосахариды (галактоолигосахариды и фруктаны) значительно преобладают над резистентным крахмалом.

Может, поэтому всех так вздувает?

В общем, покупайте зелёные бананы, суши, доставайте из холодильника свой вчерашний варёный картофель и вперёд – растить армию бактерий, поедающих ваши газы! ✊✊✊✊

Эффект быстрым не будет, изменения если и произойдут, то только через несколько недель.

Исследование, в котором отмечалась корреляция между употреблением резистентного крахмала и симптомами

В другом исследовании пробиотики с живыми Blautia hydrogenotrophica дали положительный эффект, но не дотянули до статистической значимости.

Но это же просто пробиотики, а без субстрата для них толку не будет.🤷‍♀️