Кстати, эстеты, вы обратили внимание, как красиво выложено авокадо на брускетту в рецепте выше? Это называется…

Авокадовая роза, или авороза

При кажущейся сложности на самом деле сделать её довольно просто:

1. Разрезать авокадо пополам
2. Аккуратно очистить от шкурки ножом или руками
3. Смазать доску и нож оливковым маслом, чтобы с авокадо было легче работать
4. Нарезать тонкими слайсами (чем тоньше, тем изящнее получится цветок)
5. Вытянуть слайсы в полоску
6. Скрутить полоску в спирать.

Чтобы не повредить розу при переносе с доски на брускетту или блюдо, снимайте её с доски широким ножом или тонкой лопаткой. Вуаля! #еда #эстетичныеидеи #рецепты #цветы

Смотрите также:
- Клубничные цветы для напитков
- Как приготовить идеальную яичницу

Привет, эстет!

Тренд: цвет «сливочное масло»

Модные показы коллекций весна-лето 2024 сформировали тренд на новый цвет в одежде, обуви и аксессуарах — «сливочное масло».

Это красивый светлый оттенок желтого, действительно похожий на сливочное масло. Хотя у всех свои ассоциации: некоторым он напоминает мякоть банана или маракуйи, некоторым лимонное мороженое. Но в любом случае, это что-то приятное и вкусное.

Оттенок такой же теплый, солнечный и летний, как и привычный желтый, но гораздо более мягкий, сливочный, приятный глазу и потому гораздо более универсальный: стилисты прогнозируют, что он может временно заменить собой привычный бежевый.

Судя по показам, дизайнеры рекомендуют носить «масло» в формате тотал-лука, но при этом показывают, что оно отлично сочетается с самыми разными цветами: как яркими, так и приглушенными и даже темными. Берём на заметку, эстеты! #цвета #мода #тренды

Смотрите также:
- Тренд: цвет «персиковый пушок»
- Световые картины художника-психолога

Привет, эстет!