ГУО "Гимназия 15 г. Минска"
1.08K subscribers
34.1K photos
1.37K videos
18 files
4.32K links
Официальный Telegram-канал гимназии 15
Download Telegram
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Бельгийские вафли

Однажды принц👑 Льежский попросил своего пекаря приготовить сдобную булку, но необычно сдобную. Кондитер🧑‍🍳 по щедрости добавил значительные бруски сахара прямо к тесту. В результате сахар карамелизировался при выпечке, а внутри такого хлебца образовались хрустящие включения. Хозяин был доволен😋. Позже лакомство сбежало с королевского двора к людям, которые, в свою очередь, прославили вафли.

🔎Кстати: американский тренер по легкой атлетике🏃‍♀️ Билл Бауэрман, глядя на ячейки вафельницы, придумал рифленую подошву для кроссовок👟, вес которых уменьшился, а сила толчка увеличилась.

📝Прикрепляем рецепты.
😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Лимонные оладьи

Poffertjes - голландские🇳🇱 оладьи, особенность которых заключается в чуть более шарообразной форме в отличие от наших пышных, но просто круглых оладий.

Такие оладьи получаются с неимоверным ароматом👨‍🍳, еще и довольно полезные, ведь, я думаю, всем известно, что лимон🍋 – это такой фрукт, в котором содержится много витаминов.

📌На заметку, нет ничего лучше крепкого заварного чая🫖 и оладьей, которые смело можно макать в сгущенное молоко или домашнее варенье😋.

📝Прикрепляем рецепты.
😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Менемен

Прелесть турецкого омлета в том, что это необычные жареные яйца с начинкой. Такие ингредиенты делают турецкий омлет «Менемен» не только очень сытным, но и полезным. Съев блюдо на завтрак, ты гарантированно заряжен энергией на весь день. К столу «Менемен» подают, как правило, с хлебом только что из печи. Его макают в яично-овощную смесь и запивают утренним чаем.

Свое название оно получило от турецкого городка Менемен, который находится в Измире. Говорят, что это блюдо из яиц было впервые приготовлено критскими турками, переехавшими в этот город.

🔎Интересный факт: овощей в этом блюде больше, чем самих яиц!

📝Прикрепляем рецепт.
😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Тортилья

Картофельная тортилья (испанский омлет) - классическое испанское блюдо. Этот простой рецепт преимущественно считатеся испанским, который практикуется на всех частях этой страны.

Прародительницей тортильи была лепёшка из маиса, что в далёкие времена выпекалась индейцами на плоской сковородке из глины под названием «комаль». А вот современное имя ей дали первые испанские конкистадоры ещё во времена завоеваний. С виду маисовые лепёшки сильно напоминали им испанское национальное блюдо — картофельный омлет tortilla.

🔎Интересный факт: У себя на родине она получила довольно странное, но только для непосвященных, прозвище «Нож и вилка Мексики».

📝Прикрепляем рецепт.
😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Масленица

Масленица! Мы прощаемся с Зимой и встречаем красавицу Весну. Считалось, что в масленичную неделю надо вдоволь наесться перед Великим постом. Мясные блюда есть уже нельзя, но можно очень сытные молочные, рыбные и много выпечки.

Когда на столе появляется стопка горячих и румяных блинов, значит, весна уже совсем близко! Пора поблагодарить затянувшуюся зиму и попрощаться с ней до следующего сезона. Провожать зиму нужно блинами — символами Солнца.

Для приготовления блинов нужно учесть множество нюансов. Нагрев плиты, правильная сковорода, лопатка для переворачивания, даже температура ингредиентов будет влиять на конечный результат!

📝Прикрепляем рецепты.
😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍚 ЗАВТРАК ДНЯ
         ВКУСНО КАК ДОМА😉


Чай "Здоровье" (200гр.) - 0р. 07коп.

🥩Сосиски отваренные 1шт  (50гр.) - 0р. 73коп.

🥒Огурец "консервированный" (60гр.) - 0р. 51коп.

🍬 Мармелад 2шт. (36гр.) - 0р. 34коп.

🍞ХЛЕБ (2шт/26гр.) - 0р. 06коп.

🍝Макаронные изделия отварные   (150гр.) - 0р. 27коп.

🤗ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🤗

#гимназия15 #столоваягт #столовая #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
4 варианта теплых завтраков зимы

❄️Каша
Каша — один из лучших вариантов для завтрака: она милосердна к чувствительному желудку, она уютная, согревает и питает. Вы можете добавлять свежие и замороженные ягоды, овощи, зелень, фрукты, сухофрукты, орехи и семена. 
❄️Салат
Какой салат, на дворе же зима? Все возможно. Для этого овощи и зелень должны быть доступными в холодное время года (быть сезонными, тепличными или замороженными), а остальные составляющие — сытными. 
❄️Омлет
Нехватка белка — одна из частых проблем. Поэтому яйца на завтрак — неплохой вариант для того, чтобы начать решать ее с самого утра. Кроме того, яичный желток — это источник витаминов А и Е. 
❄️Горячий сэндвич
Чтобы хлеб легче переваривался и не оставлял чувства тяжести, не забывайте есть его с овощами или зеленью. Мы выбрали теплый вариант сэндвича, потому что его приятнее есть холодным зимним утром.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Секрет идеальных сырников

Сырники одно из самых популярных блюд на завтрак, они возвращают нас куда-то далеко в детство. Может за это мы их так любим?

Творог обязательно нужно перетереть через мелкое сито, тогда мы получим однородную-нежную консистенцию. Добавление сметаны сделает нашу массу еще нежнее

Вместо обычной муки можно использовать манную крупу в небольшом количестве, при этом обязательно нужно дать постоять в холодильнике минут 30 чтоб манка набухла. Почему манка, а не мука? Так вкуснее. У манки в отличии от муки есть свой более выраженный аромат. И она дает упругости нашим сырникам.

На сковородку сырники лучше выкладывать при помощи лопатки, чтобы осталась форма, переворачивать очень аккуратно и жарить на среднем огне, а после их важно допечь в духовке 4-5 минут в зависимости от размера

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Завтрак в сочельник

Рождественское утро — это особое время, когда вам нужно подать завтрак, который просто приготовить. В конце концов, есть подарки, которые нужно раскрыть, и воспоминания, которые нужно сделать.

🌟Овсяные хлопья медленного приготовления
Выложите стопку тарелок и набор добавок и начинок, которые идеально подходят для Рождества, например, заливной клюквенный соус, нарезанные сухофрукты, цукаты и измельченные леденцы.
🌟Рисовый пудинг медленного приготовления
Вы можете приготовить это вместо овсянки или в дополнение к ней. Те же начинки и смеси, которые работают с овсянкой, будут восхитительны и с рисовым пудингом.
🌟Сэндвич-станция для завтрака
Заполните прилавок различными продуктами, подходящими для простых в сборке бутербродов для завтрака. И детям, и взрослым понравится выбирать из ломтиков хлеба, кексов, круассанов и рогаликов, в которые они могут добавлять свои любимые пасты или начинки, даже в необычных сочетаниях.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Кулури

Кулури — это излюбленная греческая  булочка в форме бублика. Греки очень любят им перекусывать на протяжении всего дня — на завтрак и в полдник, торопясь на работу и прогуливаясь по городу. А если на него намазать сливочный сыр, масло или джем то вполне можно устроить себе полноценную трапезу, запивая чашечкой ароматного греческого кофе.

Кулури известен с давних времен, само название происходит от византийского слова “коликион” что в переводе означает булка. Такие булки в старые времена выпекали в одном из регионов Греции — Эпир (Ήπειρος, Ипирос). 

🔎Интересный факт: кулури — это не просто кусок теста, обильно посыпанный кунжутом, это целая история связывающая народы разных времен и социальных слоев.

📝Прикрепляем рецепты.

😋Приятного аппетита!

#советский_район #завтрак