Gomel Travel
225 subscribers
2.13K photos
24 videos
253 links
Туризм и путешествия по Беларуси и Гомельской области
#ПознайБеларусь
Download Telegram
Особенности гастрономического туризма в Гомельской области

👩‍🍳Гомельская область-это место, в котором сложилась своя, особая кухня. Она очень близка к русской, украинской, но все же имеет особенности. Формировалась кухня в условиях, когда люди очень тяжело трудились на земле, а зимой всячески пытались согреться - ведь раньше зимние месяцы сопровождались крепкими морозами и обильными снегами. Из-за этого народ готовит много калорийных, сытных блюд - преимущественно простых, чтобы не тратить много времени на обед для всей семьи.

🍽️Вторая особенность, которая сформировала кухню в Гомельской области да и в Беларуси в целом - это искренняя любовь к картофелю. Он не только хорошо прижился на белорусских землях, но и был возведен практически в культ. Сегодня в области выращиваются разные сорта картошки - она стала уже национальным достоянием. И это, конечно, не могло не отразиться на приготовлении популярных блюд.

🍜Простой вариант познакомиться с национальной едой - отправиться в тематический ресторан или кафе. Такие встречаются в основном в Гомеле и районах Гомельской области.
Часто тематические кафе и рестораны есть на территориях агроусадеб и комплексов этнографической направленности. На территории больших музеев тоже предусмотрены свои заведения.

🍞🥞Если же хочется не только попробовать еду, но и приготовить ее самостоятельно, чтобы увезти на память рецепты для собственной кухни, подойдет посещение мастер-классов.
Заведения организовывают разные уроки - в том числе и по приготовлению пиццы, ароматного кофе, десертов. Но если хочется окунуться именно в белорусскую культуру, идите на мастер-классы по драникам и домашнему хлебу. И то и другое - это блюда, которые сопровождали белорусов с давних времен, поэтому они по-настоящему традиционные. Тем более рецептов драников и хлеба десятки - даже если сходить на несколько разных занятий, от каждого останутся полезные знания и навыки.

💁Гомельская область приглашает на неповторимое путешествие по кухне полесья, чтобы ощутить все вкусные и сладостные кусочки даров земли.

#туризм #гомельбеларусь #кушатьподано #блюда #познайбеларусь
🌾ТУРИСТИЧЕСКИЕ МАРШРУТЫ и ЭКСКУРСИИ по г.СВЕТЛОГОРСКУ

🌅В городе есть много достопримечательностей, которые познакомят с историей и культурой этого края проходя по пешим и водным маршрутам Светлогорского района. Древность, темное Средневековье, войны 20 века и культурная жизнь наших предков – все это можно будет посмотреть.
🌟В Светлогорском районе разработаны туристические маршруты о которых поговорим подробнее:
1. Зеленый маршрут «Бронекатер БКА – 205». Маршрут проходит по разным пойменным, заболоченным и лесным экосистемам. По маршруту произрастают растения разных видов, обитают животные и птицы, в том числе занесенные в Красную книгу Республики Беларусь.
Особенности маршрута: натуральный осмотр гнездовий белой и серой цапли, фактическое нахождение затонувшего катера в годы Великой отечественной войны, а также натуральный осмотр бобровых нор.
Обзорные точки: экотурбаза «Уречье» - р. Березина – бобровая нора – цапли – бронекатер БКА-205
Продолжительность маршрута: 2 часа.

2. Обзорная, автобусно-пешеходная экскурсия «Светлогорск – молодой город на древней земле». Проходя по маршруту он ознакомит туристов с рождением города и ознакомит с местами города по настоящее время. Посещение Светлогорска, раскинувшегося на берегу Березины, оставит после себя самые приятные воспоминания, а интересные рассказы экскурсоводов забудутся нескоро. Продолжительность экскурсии: 1 час.

3. Экскурсия по мемориальному комплексу «Ола». Мемориальный комплекс «Ола» появился на месте уничтоженной фашистами в 1944 году деревни. 14 января здесь сожгли и расстреляли 1758 человек, из них 950 детей. Комплекс полностью воплощает картину того нелегкого времени.

4. Экологическая тропа «Озеро Белогорское». Граница экологической тропы и ее буферной зоны – вдоль реки Березина, минуя места произрастания видов дикорастущих растений и места обитания диких животных по всей территории тропы. Особо ценные растительные сообщества и экологические системы: ландыш, белая цапля, барсук, рысь и болотная черепаха. Тропа включает в себя 4 обзорные точки, позволяющие наблюдать жизнь дикой природы.
Обзорные точки: бобровая хатка – р. Березина – вековые дубы – оз. Белогорское.
🌅СОЛНЕЧНЫЙ И ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕНЬ – 14 октября
Сегодня жители области празднуют два праздника – Покров Пресвятой Богородицы и День матери.

🌟История праздника День матери уходит корнями в религиозный праздник — Покров Пресвятой Богородицы, во всех православных церквях в этот день проводится праздничное богослужение. Считается, что в 910 году в Иерусалиме чудесным образом Богородица явила себя, во время богослужения многие люди узрели в небе Мать Божию, которая покрывала всех молящихся широким белым покрывалом (или покровом), стараясь защитить всех детей божьих. Именно поэтому День матери в Беларуси приурочен к столь важному в православной религиозной традиции празднику.
Ко дню матери в Гомельской области проводится благородная и благодарная миссия: акция "Дорогое слово "мама". Акция Гомельского областного отделения Белорусского фонда мира "Дорогое слово "мама" стартовала в юго-восточном регионе. В эти праздничные дни на торжестве в Гомельском педколледже имени Л.С. Выготского теплые слова поздравлений и подарки принимают женщины из Гомеля и районов области.
На празднике собрались представительницы разных профессий. День матери является одним из самых трогательных праздников. "Ведь каждый из нас с детства и на протяжении всей жизни несет в душе образ своей мамы - самого дорогого человека.
Поздравительные акции "Дорогое слово "мама" проходят в эти дни и в районах области.
В Гомельской области, в честь православного праздника Покров Пресвятой Богородицы, был сооружен Свято-Иоанно-Кормянский женский монастырь Гомельской епархии в г.п. Корма.

#туризм #праздник #деньматери #гомельбеларусь #покров #пятница
🌠Памятник, посвященный В.И.Игнатенко

🍂 Взрыв на Чернобыльской АЭС повлиял на Беларусь больше, чем на все другие страны. Более трети земель нашей страны было заражено радиоактивными осадками. Брагинщина – один из самых пострадавших регионов страны.
В день катастрофы Василий Иванович был одним из тех, кто фактически ценой своей жизни тушил пожар на взорвавшемся реакторе.

🔅 Памятник Игнатенко, получившему в 2006 году (посмертно) звание Героя Украины, располагается в окружении аллеи из памятных досок. На них зафиксированы сведения обо всех деревнях района, жителям которых пришлось покинуть свою малую родину из-за радиоактивного загрязнения. На отдельных досках написаны названия деревень и количество дворов, которое пришлось выселить из них. Все надписи на белорусском языке. Центральная доска иллюстрирует символ радиационной опасности, который часто изображается на памятниках жертвам и ликвидаторам Чернобыльской катастрофы.

Сам памятник, представляет собой бюст Василия Ивановича. Не нём, как и в день его подвига, пожарное обмундирование. Бюст стоит на квадратной стеле, фронтальную часть которой занимает черная мемориальная доска с белым текстом.
Бронзовый взгляд Василия Игнатенко устремлен вдаль. С высоты гранитного трехъярусного постамента он смотрит словно через годы. Скульптор сумел запечатлеть в металле отважную решительность ликвидатора, боль потерь и свет от чувства выполненного долга.

🌾Апрельская ночь 1986 года многое изменила в судьбе Брагина и его жителей. О том несчастье, которое принес Чернобыль, по сей день напоминает памятник Василию Игнатенко, который один из первых, вместе со своими товарищами, в ту роковую ночь принял удар полыхающего реактора и ценой своей жизни уберег нас от непоправимого.

✴️Адрес: пл. Ленина г.п. Брагин
🏡НОВАЯ АГРОУСАДЬБА в Калинковичском районе

🔥🎉В Калинковичском районе Гомельской области в июне этого года открылась новая агроусадьба «Ситнянский кут».
Супруги Елена и Руслан Бичан взялись за новые свершения и создали новое местечко туристам для отдыха и релаксации. Еще вчера они только планировали обзавестись уютным гнездышком на лоне природы, а сегодня готовы принимать там гостей.

🛤️Пять минут от города – и вы по нужному адресу: в д. Ситня, 64, в тихом, уединенном месте, где спокойно, уютно и очень зелено.

💁Атмосфера агроусадьбы и вокруг нее, тут же рассеивает тяжесть и уныние, а такие чувства как отдых, умиротворение сразу наполняют душу и тело. Стриженые лужайки, зеленые насаждения, небольшой курятник, оригинальные строения из дерева, качели, беседка с мангалом из камня, кресла-качалки смотрятся как на картинке. А доминантами среди этого великолепия служат небольшой гостевой домик и баня.

🙋Хозяева при встрече с удовольствием расскажут историю создания этого райского места. Сегодня в агроусадьбе «Сітнянскі кут» предлагают комнату отдыха на 4 спальных места, зал для проведения различных торжеств, просторную беседку, где могут поместиться более 20 человек. Те, кто уже побывали здесь на первое место ставят посещение бани – укрепления иммунитета.

#туризм #гомельбеларусь #отдых #агроусадьба
🥞КУХНЯ Г. ГОМЕЛЯ

Когда вы путешествуете по стране, одним из самых лучших способов изучить её культуру и ознакомиться с ее обычаями является посещение заведения общественного питания.

👩‍🍳Гомельщина удивит блюдами различного характера. Всегда натуральные и свежие продукты, вежливое и внимательное обслуживание не оставит равнодушными никого.

🍽️Как и в любом большом городе, в Гомеле есть множество мест, где можно хорошо отдохнуть и утолить чувство голода. Из представленного многообразия кафе и ресторанов отдыхающим нужно лишь выбрать подходящее для отдыха место, и можно наслаждаться приятной обстановкой и фирменными угощениями.

🍝Белорусская кухня поражает обилием интересной выпечки и сладостей, это обязательно отметят посетители национальных ресторанов Гомеля. Популярным угощением являются сачни – пышные блины с начинкой из картофеля, вишни или яблок. Обязательным пунктом меню всех национальных ресторанов являются пироги с капустой, грибами, яйцами или ягодами. Огромное количество интересных блюд готовят из картофеля: клецки и драники остаются самыми узнаваемыми и востребованными угощениями.

Мясо здесь тоже любят, поклонникам мясных деликатесов обязательно стоит попробовать свинину, тушеную в глиняных горшках. Не менее распространенным лакомством является бигус – тушеное мясо с капустой, которое готовят по особому рецепту.
Еще одним важным гастрономическим символом Гомеля является уха, для ее приготовления местные кулинары используют сотни уникальных рецептов.

🥗В Гомеле можно познакомиться с традиционной белорусской кухней, многие блюда которой давно получили статус интернациональных. Отличным примером являются картофельные оладьи «драники», которые здесь принято готовить с мясной начинкой. Картофель на протяжении сотен лет считается одним из главных региональных продуктов, сегодня из него готовят сотни оригинальных блюд.

#туризм #вкусно и #полезно #кухня
🔅ПАМЯТНЫЕ МАРШРУТЫ В ОКТЯБРЬСКОМ РАЙОНЕ

✴️Одними из самых памятных экскурсионно-туристических маршрутов в Октябрьском районе является «К месту подвига» и «Озаричский след».

🌾Первый маршрут можно совершить как самостоятельно, так и с помощью Центра истории культуры Октябрьского района. Данный маршрут связан с военной историей района и наглядно демонстрирует те былые трудные времена.

💁Во время экскурсии на железнодорожный остановочный пункт Черные Броды можно узнать об единственном в военной истории таране танком Т-34 немецкого бронепоезда.

🌟Также в маршрут включены:
* посещение Центра истории и культуры Октябрьского района;
* памятные места г.п. Октябрьский, связанных с событиями Великой Отечественной войны;
* посещение братской могилы в д. Протасы, которая внесена в Государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь и где похоронен один из погибших в ходе тарана танкистов – и, непосредственно, посещение самого тарана.

Маршрут, посвященный дате освобождения узников лагеря смерти «Озаричи» «Озаричский след» включает в себя посещение:
* экспозиции Центра истории и культуры Октябрьского района
* памятных мест г.п. Октябрьский, связанных с Великой Отечественной войной
* памятного знака, установленного в г.п.Октябрьский на месте пересыльного пункта, в котором фашисты собирали мирное население для дальнейшей переправки в концлагерь «Озаричи» и «Дерть». В этом месте 13 марта 1944 года содержалось под открытым небом более 30 тысяч человек.
* посещение мемориального комплекса «Озаричи» и музея Озаричской средней школы.

❇️Экскурсия к мемориальному комплексу на месте прежнего лагеря смерти, посещение музея Озаричского концлагеря поможет вспомнить, какие ужасы происходили на этом месте в годы войны. Концлагерь в Озаричах сам по себе уникален. Посетив мемориальный комплекс на месте Озаричского лагеря смерти каждый прочувствует, какое это счастье – жить под мирным небом.