Суши и роллы могут вырасти в цене на четверть
https://globalmsk.ru/news/id/66909
Сергей Миронов рассказал о том, что в ближайшее время суши и роллы могут подняться в цене. По словам эксперта, ценник увеличится в среднем примерно на 25%. К этому приведет постепенное ослабление курса рубля. Причина кроется в том, что практически все ингредиенты для популярных блюд закупаются за рубежом.
Аналитики уже заметили, что роллы и суши начали дорожать на российском рынке. В среднем они ожидают увеличение цен на 25%. Блюда из японской кухни состоят из риса, нори, рыбы и прочих ингредиентов, закупаемых в других странах. По этой причине повышение цен вполне логично, считают эксперты. Часть ингредиентов поступает в рестораны из российских городов, но это не останавливает рост стоимости. Отечественные товары так же повышаются в цене. Некоторые заведения стремятся к тому, чтобы использовать исключительно те ингредиенты, которые поступают из России. Рестораны осознанно заменяют импортные товары, чтобы в дальнейшем не столкнуться с трудностями. Рис поставляется преимущественно из Краснодарского края, а лосось – из Мурманска. В скором времени многие заведения перестанут полностью зависеть от импортных поставок, сообщают директора отечественных ресторанов, в которых предлагают суши и роллы.
В середине июня наблюдалось постепенное ослабление рубля. Вечером 8 августа курс доллара составляет 97,2 рубля, евро – 106,4 рубля, а юаня – 13,4 рубля. Подобные данные взяты с портала Московской биржи.
#Рубль
#стоимость
#продукты
#блюда
https://globalmsk.ru/news/id/66909
Сергей Миронов рассказал о том, что в ближайшее время суши и роллы могут подняться в цене. По словам эксперта, ценник увеличится в среднем примерно на 25%. К этому приведет постепенное ослабление курса рубля. Причина кроется в том, что практически все ингредиенты для популярных блюд закупаются за рубежом.
Аналитики уже заметили, что роллы и суши начали дорожать на российском рынке. В среднем они ожидают увеличение цен на 25%. Блюда из японской кухни состоят из риса, нори, рыбы и прочих ингредиентов, закупаемых в других странах. По этой причине повышение цен вполне логично, считают эксперты. Часть ингредиентов поступает в рестораны из российских городов, но это не останавливает рост стоимости. Отечественные товары так же повышаются в цене. Некоторые заведения стремятся к тому, чтобы использовать исключительно те ингредиенты, которые поступают из России. Рестораны осознанно заменяют импортные товары, чтобы в дальнейшем не столкнуться с трудностями. Рис поставляется преимущественно из Краснодарского края, а лосось – из Мурманска. В скором времени многие заведения перестанут полностью зависеть от импортных поставок, сообщают директора отечественных ресторанов, в которых предлагают суши и роллы.
В середине июня наблюдалось постепенное ослабление рубля. Вечером 8 августа курс доллара составляет 97,2 рубля, евро – 106,4 рубля, а юаня – 13,4 рубля. Подобные данные взяты с портала Московской биржи.
#Рубль
#стоимость
#продукты
#блюда
«Вкусно – и точка» поднял цены на бургеры и другие позиции
https://globalmsk.ru/news/id/67776
В России начали дорожать гамбургеры. Причиной повышения цен стал рост НДС до 20%. Из-за повышения налога во «Вкусно – и точка» с 1 октября выросли в стоимости сразу несколько предлагаемых клиентам позиций. Рост цен наблюдается в нескольких ресторанах быстрого питания в России.
По данным на сегодняшний день, бургеры поднялись в стоимости на 3-7 рублей в среднем. Чизбургер начал стоить 62 рубля, а 21 сентября продавался еще за 59 рублей. Цена на гамбургер увеличилась на 6 рублей и достигла 65 рублей. «Чикен Хит» теперь обойдется покупателям в 114 рублей.
В ресторанах сети Burger King отмечается обратная динамика. Чизбургер подешевел на 5 рублей и стал стоить 79 рублей. Гамбургер стал дешевле на такую же сумму. Другие позиции в ресторанах продаются по прежней стоимости. Бургеры в KFC и Rostic’s пока сохранили свои цены.
Федеральная налоговая служба предупредила о росте налога на стоимость замороженной пиццы, гамбургеров, чизбургеров и сэндвичей еще во второй половине сентября. Продукты ранее относились к категории хлебобулочных изделий с долгим сроком хранения, поэтому владельцы ресторанов платили не 20%-ный налог, а только 10%.
Ранее аналитики сообщили, что в России стоимость бургера «Биг Хит», картофеля фри и кока-колы оказалась самой дешевой среди всех стран «Большой двадцатки». В стране набор продается примерно за 294 рубля. На втором месте разместилась Индонезия, в которой чек достигает почти 400 рублей. Наборы по относительно демократичным ценам продаются в Индии и Китае, за 515 и 535 рублей соответственно.
#цены
#Рестораны
#блюда
https://globalmsk.ru/news/id/67776
В России начали дорожать гамбургеры. Причиной повышения цен стал рост НДС до 20%. Из-за повышения налога во «Вкусно – и точка» с 1 октября выросли в стоимости сразу несколько предлагаемых клиентам позиций. Рост цен наблюдается в нескольких ресторанах быстрого питания в России.
По данным на сегодняшний день, бургеры поднялись в стоимости на 3-7 рублей в среднем. Чизбургер начал стоить 62 рубля, а 21 сентября продавался еще за 59 рублей. Цена на гамбургер увеличилась на 6 рублей и достигла 65 рублей. «Чикен Хит» теперь обойдется покупателям в 114 рублей.
В ресторанах сети Burger King отмечается обратная динамика. Чизбургер подешевел на 5 рублей и стал стоить 79 рублей. Гамбургер стал дешевле на такую же сумму. Другие позиции в ресторанах продаются по прежней стоимости. Бургеры в KFC и Rostic’s пока сохранили свои цены.
Федеральная налоговая служба предупредила о росте налога на стоимость замороженной пиццы, гамбургеров, чизбургеров и сэндвичей еще во второй половине сентября. Продукты ранее относились к категории хлебобулочных изделий с долгим сроком хранения, поэтому владельцы ресторанов платили не 20%-ный налог, а только 10%.
Ранее аналитики сообщили, что в России стоимость бургера «Биг Хит», картофеля фри и кока-колы оказалась самой дешевой среди всех стран «Большой двадцатки». В стране набор продается примерно за 294 рубля. На втором месте разместилась Индонезия, в которой чек достигает почти 400 рублей. Наборы по относительно демократичным ценам продаются в Индии и Китае, за 515 и 535 рублей соответственно.
#цены
#Рестораны
#блюда