В Красноярске за 20 млн рублей продают помещение бывшего бара «Союз»
https://global3912.ru/news/id/7199
В Красноярске без указания причин на продажу выставили помещение бывшего бара «Союз». Собственник просит за него 20 млн рублей. Объявление доступно на площадке Avito.
Заведение, расположенное на Карла Маркса, оформлялось так, чтобы вызвать у посетителей ностальгию по СССР. Кухня подавала классические советские блюда. Ретро-бар открылся полтора года назад, но спустя полгода объявил о закрытии. До него в здании размещались бистро и тибетский ресторан.
Площадь здания с цокольным этажом превышает 211 квадратных метров. Внутри имеется три санузла. От прежнего владельца остались стеллажи под спиртное и барная стойка. Около бара есть участок для организации стоянки грузового транспорта. Причина продажи не называется.
Ранее Илья Васильев рассказал о планах увеличить посевные площади рапса.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
#бар
https://global3912.ru/news/id/7199
В Красноярске без указания причин на продажу выставили помещение бывшего бара «Союз». Собственник просит за него 20 млн рублей. Объявление доступно на площадке Avito.
Заведение, расположенное на Карла Маркса, оформлялось так, чтобы вызвать у посетителей ностальгию по СССР. Кухня подавала классические советские блюда. Ретро-бар открылся полтора года назад, но спустя полгода объявил о закрытии. До него в здании размещались бистро и тибетский ресторан.
Площадь здания с цокольным этажом превышает 211 квадратных метров. Внутри имеется три санузла. От прежнего владельца остались стеллажи под спиртное и барная стойка. Около бара есть участок для организации стоянки грузового транспорта. Причина продажи не называется.
Ранее Илья Васильев рассказал о планах увеличить посевные площади рапса.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
#бар
В Новосибирске два корейских кафе продают по 8,5 млн рублей
https://globalnsk.ru/news/id/14617
В Новосибирске бизнесменам предлагают приобрести два корейских кафе. Каждый объект оценивается в 8,5 млн рублей.
Кафе популярны, поэтому имеют постоянную клиентуру. У заведений есть утвержденная стратегия развития. Для успешного ведения бизнеса дополнительные инвестиции не потребуются.
Кафе открывались по франшизе, поэтому новый владелец в своей работе сможет руководствоваться успешным опытом и готовым бизнес-форматом. Заведения также оказывают услуги доставки.
Название в объявление не приводится, но, судя по описанию, речь о сети Kannam Chiken. Данные кафе находятся на Мясниковой и Пролетарской. Причина продажи не указывается.
Ранее Андрей Травников рассказал о развитии в АПК перерабатывающих предприятий.
#Бизнес
#кафе
#продажа
#корейскаякухня
https://globalnsk.ru/news/id/14617
В Новосибирске бизнесменам предлагают приобрести два корейских кафе. Каждый объект оценивается в 8,5 млн рублей.
Кафе популярны, поэтому имеют постоянную клиентуру. У заведений есть утвержденная стратегия развития. Для успешного ведения бизнеса дополнительные инвестиции не потребуются.
Кафе открывались по франшизе, поэтому новый владелец в своей работе сможет руководствоваться успешным опытом и готовым бизнес-форматом. Заведения также оказывают услуги доставки.
Название в объявление не приводится, но, судя по описанию, речь о сети Kannam Chiken. Данные кафе находятся на Мясниковой и Пролетарской. Причина продажи не указывается.
Ранее Андрей Травников рассказал о развитии в АПК перерабатывающих предприятий.
#Бизнес
#кафе
#продажа
#корейскаякухня
В Красноярске помещение японского бара продают за 40 млн рублей
https://global3912.ru/news/id/7230
В Красноярске пытаются продать или сдать помещение, в котором ранее размещался бар в японском стиле Kiko Ramen Izakaya. Собственник оценил его в 40 млн рублей.
В объявлении, появившемся на сайте Avito, говорится, что площадь объекта составляет 200 квадратных метров. Собственник готов сдать его в аренду. Ежемесячная оплата в этом случае составит 200 000 рублей. Данный вариант подойдет для предпринимателей, желающих обзавестись работающим бизнесом в центре города.
Помещение находится на улице Мира. С ним соседствуют фотосалон и кондитерская. Само здание признано памятником архитектуры. Построено оно было в начале 19 века. Причина продажи не указывается.
Ранее Илья Васильев рассказал аграриям о возможности купить технику со скидкой.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#бар
https://global3912.ru/news/id/7230
В Красноярске пытаются продать или сдать помещение, в котором ранее размещался бар в японском стиле Kiko Ramen Izakaya. Собственник оценил его в 40 млн рублей.
В объявлении, появившемся на сайте Avito, говорится, что площадь объекта составляет 200 квадратных метров. Собственник готов сдать его в аренду. Ежемесячная оплата в этом случае составит 200 000 рублей. Данный вариант подойдет для предпринимателей, желающих обзавестись работающим бизнесом в центре города.
Помещение находится на улице Мира. С ним соседствуют фотосалон и кондитерская. Само здание признано памятником архитектуры. Построено оно было в начале 19 века. Причина продажи не указывается.
Ранее Илья Васильев рассказал аграриям о возможности купить технику со скидкой.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#бар
В Калининградской области общепит стал драйвер роста экономики
https://global-kaliningrad.ru/news/id/7700
В Калининградской области общепит стал драйвером роста местной экономики. Данные приводит пресс-служба правительства.
В прошлом году оборот общепита достиг 28,8 млрд рублей, что больше прежнего значения на 19,4%. Платные услуги, оказанные населению, и розничная торговля выросли на 3-4%. За год торговые сети, относящиеся к наиболее крупным, продемонстрировали увеличение оборота на 107,6%.
По предварительным оценкам, в розничной торговле оборот достиг 272,7 млрд рублей. На долю пищевых товаров пришлось 47,9%. Непродовольственные продукты заняли 52,1%. Половина всех продаж пришлась на сетевые магазины.
Ранее Антон Алиханов озвучил стоимость железной дороги до Янтарного.
#экономика
#кафе
#оборот
#общепит
https://global-kaliningrad.ru/news/id/7700
В Калининградской области общепит стал драйвером роста местной экономики. Данные приводит пресс-служба правительства.
В прошлом году оборот общепита достиг 28,8 млрд рублей, что больше прежнего значения на 19,4%. Платные услуги, оказанные населению, и розничная торговля выросли на 3-4%. За год торговые сети, относящиеся к наиболее крупным, продемонстрировали увеличение оборота на 107,6%.
По предварительным оценкам, в розничной торговле оборот достиг 272,7 млрд рублей. На долю пищевых товаров пришлось 47,9%. Непродовольственные продукты заняли 52,1%. Половина всех продаж пришлась на сетевые магазины.
Ранее Антон Алиханов озвучил стоимость железной дороги до Янтарного.
#экономика
#кафе
#оборот
#общепит
В Тюменской области жители потратили в кафе и ресторанах более 10 млрд рублей
https://global72.ru/news/id/5310
В Тюменской области с января по конец марта жители потратили на посиделки в кафе и ресторанах более 10 млрд рублей. За год оборот увеличился на 8,4%. Данные предоставил Тюменьстат.
Эксперты подсчитали расходы на общепит на каждого человека. Общую сумму разделили на численность населения. Оказалось, что в месяц каждый житель тратил на кафе более 2000 рублей. В УрФО расходы на такие заведения составили 73,3 млрд рублей. В РФ сумма превысила 747,4 млрд рублей.
Рост расходов на общепит в Тюменской области превысил общероссийское значение на 4,6%. По этому показателю регион занял третье место в округе. В федеральном рейтинге в лидеры вырвалась Югры – 12,3%. Вторую строчка заняла Свердловская область – 10,5%. Замыкает тройку ЯНАО – 4%.
Ранее сообщалось о росте расходов на Руслана Кухарука.
#открытие
#общепит
#ресторан
#кафе
https://global72.ru/news/id/5310
В Тюменской области с января по конец марта жители потратили на посиделки в кафе и ресторанах более 10 млрд рублей. За год оборот увеличился на 8,4%. Данные предоставил Тюменьстат.
Эксперты подсчитали расходы на общепит на каждого человека. Общую сумму разделили на численность населения. Оказалось, что в месяц каждый житель тратил на кафе более 2000 рублей. В УрФО расходы на такие заведения составили 73,3 млрд рублей. В РФ сумма превысила 747,4 млрд рублей.
Рост расходов на общепит в Тюменской области превысил общероссийское значение на 4,6%. По этому показателю регион занял третье место в округе. В федеральном рейтинге в лидеры вырвалась Югры – 12,3%. Вторую строчка заняла Свердловская область – 10,5%. Замыкает тройку ЯНАО – 4%.
Ранее сообщалось о росте расходов на Руслана Кухарука.
#открытие
#общепит
#ресторан
#кафе
Под Уфой за 95 млн рублей продают мотель и кафе «Алкино»
https://globalufa.ru/news/id/5305
Под Уфой решили продать мотель и кафе «Алкино», расположенные в одноименном поселении. За действующий бизнес владелец намерен получить 95 млн рублей.
В объявлении говорится, что объект продажи находится рядом с санаторием, расположенным около заправки компании «Башнефть». Комплекс представлен вертолетной площадкой, парковкой, SPA, шестью залами для проведения банкетов, автосервисом, мотелем. Площадь в сумме составляет 1450 квадратных метров.
Владелец в лице компании «Прима» причину продажи не указал. Выручка компании, основанной в 1999 году, составляет 14,6 млн рублей. Чистая прибыль за прошлый год достигла 482 000 рублей. Предприятие не имеет официального сайта.
Ранее Руслан Хабибов рассказал о выстраивании сотрудничества с Узбекистаном.
#бизнес
#продажа
#кафе
#мотель
https://globalufa.ru/news/id/5305
Под Уфой решили продать мотель и кафе «Алкино», расположенные в одноименном поселении. За действующий бизнес владелец намерен получить 95 млн рублей.
В объявлении говорится, что объект продажи находится рядом с санаторием, расположенным около заправки компании «Башнефть». Комплекс представлен вертолетной площадкой, парковкой, SPA, шестью залами для проведения банкетов, автосервисом, мотелем. Площадь в сумме составляет 1450 квадратных метров.
Владелец в лице компании «Прима» причину продажи не указал. Выручка компании, основанной в 1999 году, составляет 14,6 млн рублей. Чистая прибыль за прошлый год достигла 482 000 рублей. Предприятие не имеет официального сайта.
Ранее Руслан Хабибов рассказал о выстраивании сотрудничества с Узбекистаном.
#бизнес
#продажа
#кафе
#мотель
В Ульяновской области жители потратили на кафе и рестораны более 5 млрд рублей
https://global73.ru/news/id/7087
В Ульяновской области народ за пять месяцев с начала года успел потратить в кафе, ресторанах и других точках общественного питания более 5 млрд рублей. Годом ранее сумма была меньше почти на 3%. Отчет подготовил Ульяновскстат.
В отчете говорится, что в мае ульяновцы поели в общепите на миллиард рублей. Сумма за год увеличилась на 4,2%. В апреле данные были почти идентичными. Сильный спад фиксировался после новогодних праздников – 2,6% по отношению к январю прошлого года.
Увеличение расходов обусловлено не повышенным спросом на еду в общепите. Скорее всего, дело в росте цен на готовые блюда, что связано с темпами разгона инфляции.
Ранее Алексей Русских рассказал о внедрении ИИ в сельское хозяйство.
#расходы
#общепит
#ресторан
#кафе
https://global73.ru/news/id/7087
В Ульяновской области народ за пять месяцев с начала года успел потратить в кафе, ресторанах и других точках общественного питания более 5 млрд рублей. Годом ранее сумма была меньше почти на 3%. Отчет подготовил Ульяновскстат.
В отчете говорится, что в мае ульяновцы поели в общепите на миллиард рублей. Сумма за год увеличилась на 4,2%. В апреле данные были почти идентичными. Сильный спад фиксировался после новогодних праздников – 2,6% по отношению к январю прошлого года.
Увеличение расходов обусловлено не повышенным спросом на еду в общепите. Скорее всего, дело в росте цен на готовые блюда, что связано с темпами разгона инфляции.
Ранее Алексей Русских рассказал о внедрении ИИ в сельское хозяйство.
#расходы
#общепит
#ресторан
#кафе
В Башкирии оборот общепита с начала года превысил 19 млрд рублей
https://globalufa.ru/news/id/5424
В Башкирии оборот сферы общественного питания по итогам пяти месяцев превысил 19 млрд рублей. Годовой прирост составил 24,4%. В России сумма достигла 1,28 трлн рублей (+5,1%). Отчет подготовил Башстат.
В мае кафе и рестораны увеличили выручку на 1,6%. По сравнению с апрелем прошлого года оборот вырос на 25,3%. В целом по ПФО он составил 172 млрд рублей (+10,1%). Первое место досталось Татарстану – 30,6 млрд рублей. Башкирия находится на третьей строчке, уступив Нижегородской области – 19,7 млрд рублей.
Эксперты отметили, что в конце списка находится Мордовия, общепит которой заработал всего 3,6 млрд рублей. На 300 млн рублей больше оказалось у Марий Эл. В Ульяновской области показатель достиг 5,1 млрд рублей.
Ранее Радий Хабиров выделил на грантовый конкурс 25 млн рублей.
#экономика
#общепит
#оборот
#кафе
https://globalufa.ru/news/id/5424
В Башкирии оборот сферы общественного питания по итогам пяти месяцев превысил 19 млрд рублей. Годовой прирост составил 24,4%. В России сумма достигла 1,28 трлн рублей (+5,1%). Отчет подготовил Башстат.
В мае кафе и рестораны увеличили выручку на 1,6%. По сравнению с апрелем прошлого года оборот вырос на 25,3%. В целом по ПФО он составил 172 млрд рублей (+10,1%). Первое место досталось Татарстану – 30,6 млрд рублей. Башкирия находится на третьей строчке, уступив Нижегородской области – 19,7 млрд рублей.
Эксперты отметили, что в конце списка находится Мордовия, общепит которой заработал всего 3,6 млрд рублей. На 300 млн рублей больше оказалось у Марий Эл. В Ульяновской области показатель достиг 5,1 млрд рублей.
Ранее Радий Хабиров выделил на грантовый конкурс 25 млн рублей.
#экономика
#общепит
#оборот
#кафе
В Саратове кафе продают за 75 млн рублей
https://global64.ru/news/id/6892
В Саратове приняли решение продать кафе, расположенное напротив Сторожевки. Собственник планирует выручить за него 75 млн рублей. Сведения появились на площадке Avito.
Ресторанный комплекс находится в проходимом месте. Рядом проходит трасса. На территории имеются различные хозяйственные постройки и 20 беседок. В самом здании сделаны удобные отдельные кабинки и банкетные залы.
Участок площадью 50 соток находится в собственности. Площадь двухэтажного здания составляет 750 квадратных метров. Рядом имеется мангальная. Кафе возведено с нуля 18 лет назад. Причина продажи действующего бизнеса не указывается.
Ранее Андрей Разборов рассказал о росте числа самозанятых.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
https://global64.ru/news/id/6892
В Саратове приняли решение продать кафе, расположенное напротив Сторожевки. Собственник планирует выручить за него 75 млн рублей. Сведения появились на площадке Avito.
Ресторанный комплекс находится в проходимом месте. Рядом проходит трасса. На территории имеются различные хозяйственные постройки и 20 беседок. В самом здании сделаны удобные отдельные кабинки и банкетные залы.
Участок площадью 50 соток находится в собственности. Площадь двухэтажного здания составляет 750 квадратных метров. Рядом имеется мангальная. Кафе возведено с нуля 18 лет назад. Причина продажи действующего бизнеса не указывается.
Ранее Андрей Разборов рассказал о росте числа самозанятых.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
В Тюменской области жители потратили в кафе и ресторанах более 17 млрд рублей
https://global72.ru/news/id/5460
В Тюменской области жители до начала лета потратили в заведениях общепита более 17 млрд рублей. За год оборот увеличился на 7,5%. Отчет подготовил Тюменьстат.
Тюменская область по обороту кафе и ресторанов заняла третье место в УрФО. Лидером стала Курганская область с ростом показателя на 15,1%. Второе место досталось Югре – 10,9%. Средняя динамика по РФ составила 5,1%. В минус по непонятной причине ушло ЯНАО – 4,3%.
В Тюменской области на каждого жители в месяц приходилось более 2100 трат в кафе. Оборот общепита по всей стране превысил 1,2 трлн рублей. В округе показатель оказался выше 123,8 млрд рублей.
Ранее Александр Пейль анонсировал создание производства стеновых панелей.
#расходы
#общепит
#ресторан
#кафе
https://global72.ru/news/id/5460
В Тюменской области жители до начала лета потратили в заведениях общепита более 17 млрд рублей. За год оборот увеличился на 7,5%. Отчет подготовил Тюменьстат.
Тюменская область по обороту кафе и ресторанов заняла третье место в УрФО. Лидером стала Курганская область с ростом показателя на 15,1%. Второе место досталось Югре – 10,9%. Средняя динамика по РФ составила 5,1%. В минус по непонятной причине ушло ЯНАО – 4,3%.
В Тюменской области на каждого жители в месяц приходилось более 2100 трат в кафе. Оборот общепита по всей стране превысил 1,2 трлн рублей. В округе показатель оказался выше 123,8 млрд рублей.
Ранее Александр Пейль анонсировал создание производства стеновых панелей.
#расходы
#общепит
#ресторан
#кафе
В Башкирии 200 млн рублей вложат в два придорожных сервиса
https://globalufa.ru/news/id/5464
В Башкирии на трассе М-5 появится два современных придорожных сервиса. Инвестор вложит в них 200 млн рублей. Презентация состоялась на «Инвестчасе» при участии Радия Хабирова.
Проекты включены в реестр приоритетных. В связи с этим предприниматель сможет претендовать на налоговые льготы. Участки под придорожные сервисы предоставляется без торгов. Власти готовы покрыть часть расходов, связанных с созданием транспортной и инженерной инфраструктуры.
Придорожные объекты появятся в районе деревни Самохваловка. Они разместятся по обе стороны дороги. Реализация проекта способствует трудоустройству 20 человек. На территории каждого комплекса сделают зону отдыха, стоянку, АЗС и магазин. Инвестор собирается сдать объекты до 2033 года.
#кафе
#придорожныйсервис
#заправка
#СТО
https://globalufa.ru/news/id/5464
В Башкирии на трассе М-5 появится два современных придорожных сервиса. Инвестор вложит в них 200 млн рублей. Презентация состоялась на «Инвестчасе» при участии Радия Хабирова.
Проекты включены в реестр приоритетных. В связи с этим предприниматель сможет претендовать на налоговые льготы. Участки под придорожные сервисы предоставляется без торгов. Власти готовы покрыть часть расходов, связанных с созданием транспортной и инженерной инфраструктуры.
Придорожные объекты появятся в районе деревни Самохваловка. Они разместятся по обе стороны дороги. Реализация проекта способствует трудоустройству 20 человек. На территории каждого комплекса сделают зону отдыха, стоянку, АЗС и магазин. Инвестор собирается сдать объекты до 2033 года.
#кафе
#придорожныйсервис
#заправка
#СТО
Под Уфой 93 млн рублей вложат в придорожный комплекс
https://globalufa.ru/news/id/5492
Под Уфой (Башкирия) около 93 млн рублей вложат в новый, современный и комфортный для водителей придорожный комплекс. Инвестор в лице предприятия «Акрос РБ» защитил свой проект на «Инвестчасе» под председательством Радия Хабирова.
Участок под строительство подобран в Уфимском районе. Инвестор подписал СПИК с республиканским правительством. Благодаря ему за ним закреплено право на получение мер господдержки. Корпорация развития сообщила о взятии инициативы на сопровождение.
«Главное преимущество соглашения о защите и поощрении инвестиций - упрощенный и ускоренный процесс получения мер господдержки. В данном случае инвестор сможет воспользоваться инвестиционным налоговым вычетом, получить льготу на имущество организации, а также земельный участок в аренду без проведения торгов. Так, в 2026 году он планирует завершить строительство многофункционального комплекса с кафе, магазином, автомойкой и другими удобствами для автомобилистов», - пояснил генеральный директор Корпорации развития Наиль Габбасов.
Земельный участок проверен на подключение к инженерным сетям и наличие обременений. Инвестор получил помощь в подготовке документов для презентации проекта. Проведенная работа позволила ему получить статус приоритетного.
#инвестиции
#проект
#АЗС
#кафе
#придорожныйкомплекс
https://globalufa.ru/news/id/5492
Под Уфой (Башкирия) около 93 млн рублей вложат в новый, современный и комфортный для водителей придорожный комплекс. Инвестор в лице предприятия «Акрос РБ» защитил свой проект на «Инвестчасе» под председательством Радия Хабирова.
Участок под строительство подобран в Уфимском районе. Инвестор подписал СПИК с республиканским правительством. Благодаря ему за ним закреплено право на получение мер господдержки. Корпорация развития сообщила о взятии инициативы на сопровождение.
«Главное преимущество соглашения о защите и поощрении инвестиций - упрощенный и ускоренный процесс получения мер господдержки. В данном случае инвестор сможет воспользоваться инвестиционным налоговым вычетом, получить льготу на имущество организации, а также земельный участок в аренду без проведения торгов. Так, в 2026 году он планирует завершить строительство многофункционального комплекса с кафе, магазином, автомойкой и другими удобствами для автомобилистов», - пояснил генеральный директор Корпорации развития Наиль Габбасов.
Земельный участок проверен на подключение к инженерным сетям и наличие обременений. Инвестор получил помощь в подготовке документов для презентации проекта. Проведенная работа позволила ему получить статус приоритетного.
#инвестиции
#проект
#АЗС
#кафе
#придорожныйкомплекс
Бизнес Тюмени хочет сделать летние кафе всесезонными
https://global72.ru/news/id/5516
Бизнес Тюмени выступил с предложением сделать летние кафе всесезонными. Администрация сочла идею интересной. Прокомментировал ее мэр Максим Афанасьев.
«На коллегии мы обсудили ряд предложений предпринимателей, проанализировавших опыт прошлых лет. Они предлагают использовать некоторые конструкции сезонных заведений в осенне-зимний период, при условии, что те не будут мешать уборке города от снега. Один из вариантов - стилизовать их в соответствии с традициями оформления новогодних и рождественских праздников», - написал Афанасьев в Telegram-канале, предложив тюменцам высказывать свое мнение.
В Тюмени с наступлением тепла открываются 100-150 веранд. Обустройство ведется с учетом требований муниципалитета, включающих концепцию внешнего оформления. Каждый год на обустройство летних кафе приходится тратить большие суммы, поэтому было бы выгодно превратить их в рождественские витрины.
#бизнес
#кафе
#ресторатор
#веранда
https://global72.ru/news/id/5516
Бизнес Тюмени выступил с предложением сделать летние кафе всесезонными. Администрация сочла идею интересной. Прокомментировал ее мэр Максим Афанасьев.
«На коллегии мы обсудили ряд предложений предпринимателей, проанализировавших опыт прошлых лет. Они предлагают использовать некоторые конструкции сезонных заведений в осенне-зимний период, при условии, что те не будут мешать уборке города от снега. Один из вариантов - стилизовать их в соответствии с традициями оформления новогодних и рождественских праздников», - написал Афанасьев в Telegram-канале, предложив тюменцам высказывать свое мнение.
В Тюмени с наступлением тепла открываются 100-150 веранд. Обустройство ведется с учетом требований муниципалитета, включающих концепцию внешнего оформления. Каждый год на обустройство летних кафе приходится тратить большие суммы, поэтому было бы выгодно превратить их в рождественские витрины.
#бизнес
#кафе
#ресторатор
#веранда
В Перми рестораторы хотят привлечь мигрантов на должности поваров и официантов
https://globalperm.ru/news/id/12115
В Перми рестораторы из-за дефицита кадров собираются нанимать на должности поваров и официантов мигрантов. Несмотря на рост окладов, желающих работать в отрасли очень мало.
Предприниматели назвали несколько причин отсутствия квалифицированных работников. Если верить результатам переписи, молодых людей до 20 лет стало в 2 раза меньше 35-летних. Потребностям рынка не отвечает качество образования. В сфере обслуживания народ не хочет работать из-за невысокой престижности.
«Особенно катастрофично обстоит дело с поварами. Это тяжелый каждодневный труд. Рынок сегодня держится на более возрастных кадрах, чем на молодежи. У нас шанс только один – привлекать мигрантов и учить их. Сегодня мигранты, которые работают в общепите, занимают позиции мойщиков посуды. На такую должность граждане России почти не соглашаются. Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из иностранцев. У нас нет другого выхода. Это очевидный тренд. Людей мало, они не хотят идти в бизнес», - рассказал ресторатор Олег Ощепков.
Предприниматель считает, что вопросом нужно заниматься на государственном уроне. Важно сесть за стол переговоров и понять, как улучшить качество профильного образования. Нужно добиться, чтобы 25 из 30 выпускников оставались в профессии. Рестораторы готовы взять на себя обучение персонала и изменить представление молодежи о профессии.
#Работа
#кафе
#мигрант
#официант
https://globalperm.ru/news/id/12115
В Перми рестораторы из-за дефицита кадров собираются нанимать на должности поваров и официантов мигрантов. Несмотря на рост окладов, желающих работать в отрасли очень мало.
Предприниматели назвали несколько причин отсутствия квалифицированных работников. Если верить результатам переписи, молодых людей до 20 лет стало в 2 раза меньше 35-летних. Потребностям рынка не отвечает качество образования. В сфере обслуживания народ не хочет работать из-за невысокой престижности.
«Особенно катастрофично обстоит дело с поварами. Это тяжелый каждодневный труд. Рынок сегодня держится на более возрастных кадрах, чем на молодежи. У нас шанс только один – привлекать мигрантов и учить их. Сегодня мигранты, которые работают в общепите, занимают позиции мойщиков посуды. На такую должность граждане России почти не соглашаются. Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из иностранцев. У нас нет другого выхода. Это очевидный тренд. Людей мало, они не хотят идти в бизнес», - рассказал ресторатор Олег Ощепков.
Предприниматель считает, что вопросом нужно заниматься на государственном уроне. Важно сесть за стол переговоров и понять, как улучшить качество профильного образования. Нужно добиться, чтобы 25 из 30 выпускников оставались в профессии. Рестораторы готовы взять на себя обучение персонала и изменить представление молодежи о профессии.
#Работа
#кафе
#мигрант
#официант
В Башкирии оборот рынка общепита достиг 42,2 млрд рублей
https://globalufa.ru/news/id/5638
В Башкирии оборот рынка общепита за отчетный период в пять лет достиг 42,2 млрд рублей (+40%). Подробности предоставил Алексей Гусев, возглавляющий Министерство торговли.
Достигнутые показатели указывают на возросший спрос населения на услуги общепита. Ресторанный бизнес встал на путь активного развития. В этом году оборот уже продемонстрировал рост на 24,8% - до 28,5 млрд рублей. По этому показателю республика стала третьей в Приволжье и 14-й в России.
«В этом году также открылись новые локации уфимской сети кофеен, в центре Уфы – ресторан узбекской кухни, а недавно в одном из ТРК столицы появился семейный ресторан с большой игровой зоной. Кроме того, скоро жители и гости Нефтекамска смогут попробовать настоящую грузинскую кухню в новом ресторане. Это хорошая тенденция, поскольку новые заведения общественного питания поддерживают местных производителей, закупая у них продукцию, что также повышает их привлекательность», – подчеркнул и.о. министра.
#экономика
#общепит
#оборот
#кафе
https://globalufa.ru/news/id/5638
В Башкирии оборот рынка общепита за отчетный период в пять лет достиг 42,2 млрд рублей (+40%). Подробности предоставил Алексей Гусев, возглавляющий Министерство торговли.
Достигнутые показатели указывают на возросший спрос населения на услуги общепита. Ресторанный бизнес встал на путь активного развития. В этом году оборот уже продемонстрировал рост на 24,8% - до 28,5 млрд рублей. По этому показателю республика стала третьей в Приволжье и 14-й в России.
«В этом году также открылись новые локации уфимской сети кофеен, в центре Уфы – ресторан узбекской кухни, а недавно в одном из ТРК столицы появился семейный ресторан с большой игровой зоной. Кроме того, скоро жители и гости Нефтекамска смогут попробовать настоящую грузинскую кухню в новом ресторане. Это хорошая тенденция, поскольку новые заведения общественного питания поддерживают местных производителей, закупая у них продукцию, что также повышает их привлекательность», – подчеркнул и.о. министра.
#экономика
#общепит
#оборот
#кафе