ГлобалМСК.ру
262 subscribers
50.3K photos
50.4K links
Московский бизнес-портал
Download Telegram
В Татарстане оборот ресторанов, баров и кафе вырос на 15%
https://global-kazan.ru/news/id/5255

В Татарстане оборот точек общепита, таких как бары, рестораны и кафе, вырос на почти 15%. Татарстанстат получил данные во время мониторинга рынка.
В 2022 году ресторанный бизнес заработал на посетителях 54,7 млрд рублей. Прошлый год предприниматели закончили с суммой в 67,3 млрд рублей. Традиционно доходы кафе и баров стали резко расти в декабре. Прибыль за этот месяц оказалась на 25% выше, чем годом ранее. В этом году работа по увеличению оборота продолжится.
Татарстану удалось по обороту общепита выйти в лидеры среди регионов Приволжья. Самарская область заняла вторую строчку. Ее предпринимателям, занятым в данной отрасли, удалось заработать 47,4 млрд рублей.
Ранее Рустам Минниханов посетил новую макаронную фабрику.
#расходы
#оборот
#ресторан
#кафе
В Калининградской области оборот общепита вырос почти на 20%
https://global-kaliningrad.ru/news/id/7601

В Калининградской области оборот общепита за прошлый год вырос почти на 20%. Результаты мониторинга рынка предоставил Калининградстат.
В денежном выражении точки общепита заработали 28,8 млрд рублей. Традиционно самым доходным стал декабрь – 2,6 млрд рублей. По сравнению с 2022 годом рост в этом месяце составил 22,9%.
В розничной торговле оборот после роста на 3,3% достиг 272,7 млрд рублей. Платные услуги населению были оказаны на 94,1 млрд рублей (+4%). На оптовом рынке оборот достиг 453,5 млрд рублей (+9%).
Показатели росли за счет увеличения турпотока до 2 млн человек. Аэропорт «Храброво» принял свыше 4 млн пассажиров (+15,4%). Спрос на железнодорожный транспорт вырос на 11,7% - до 293 тыс.
Ранее Антон Алиханов договорился о предоставлении средств на два парома.
#экономика
#кафе
#оборот
#общепит
В Челябинске за 18 млн рублей продают кафе «Амазонка»
https://global351.ru/news/id/7081

В Челябинске нового владельца ищут для популярного у горожан кафе «Амазонка». Подробная информация появилась на площадке Avito.
Кафе находится в центре города. Оно обустроено на цокольном этаже здания. Для удобства посетителей вход идет с улицы. Помещение отремонтировано, то есть продается в чистовой отделке. Центральное отопление подведено.
Площадь заведения общепита составляет 350 квадратных метров. Собственник надеется выручить за него 18 млн рублей. Есть ли торг, неизвестно. Причины, заставившие его продать бизнес, не указаны. Сроки окупаемости и доход не приводятся.
Ранее Алексей Кобылин рассказал о поддержке аграриев в преддверии полевых работ.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
В Тульской области количество кафе и ресторанов выросло на 5%
https://global71.ru/news/id/7090

В Тульской области количество заведений общепита за прошлый год выросло на 5% - больше 1000. Сюда вошли бары, кафе и рестораны.
Оборот общепита составил 50,8% по отношению к 2022 году. Показатель оказался самым высоким в РФ. В розничной торговле рост составил 11,6%. По этому показателю туляки стали первыми в ЦФО и шестыми в России.
Вячеслав Романов рассказал, что Алексей Дюмин поручил развивать сельскую торговлю. В прошлом году 20 млн рублей пошли на возмещение расходов при покупки автолавки и топлива. Активное развитие получила ярмарочная торговля. В регионе стали внедряться услуги по доставке товаров. Спросом пользовались объекты электронной торговли. В торговых сетях стало расширяться присутствие местных производителей. К примеру, тульские фермеры стали поставлять свое молоко в сыроварню, заработавшую на базе федеральной сети.
#оборот
#ресторан
#кафе
#среднийчек
В Башкирии на поддержку предприятий пищевой отрасли направят 100 млн рублей
https://globalufa.ru/news/id/5138

В Башкирии предприятия общепита получат в виде поддержки больше 100 млн рублей. Подробности предоставил Ильшат Фазрахманов, занимающий должность вице-премьера.
Программа запускается на два года. Она позволяет вернуть 40% расходов, связанных с приобретением современной техники и разнопланового оборудования. Порогом являются 5 млн рублей. Если проект предприятия стал приоритетным, лимит увеличивается до 15 млн рублей.
В прошлые два года на поддержку общепита потратили 150 млн рублей. Дополнительно 405 млн рублей пошли на оборудование и технику. В этом году на эти цели заложили 100 млн рублей. Суммарно на развитие АПК власти готовы потратить 7 млрд рублей.
#экономика
#общепит
#оборот
#кафе
В Санкт-Петербурге откроется сеть кафе «Вкусвилл»
https://global78.ru/news/id/9433

В Санкт-Петербурге откроется сеть кафе под брендом «Вкусвилл». Анонс подготовила пресс-служба ретейлера.
Три года назад сеть запустила проект «Сгоряча». Изначально еду готовили для онлайн-продаж. В прошлом году в 20 российских городах открыли 95 «темных кухонь». Оборот службы доставки превысил 1,8 млрд рублей. Число заказов удвоилось – 3,5 млн.
Сейчас предприниматель намерен открыть три кафе «Сгоряча». Одно их них расположится в районе Обводного канала и Лиговского проспекта. Сейчас ведется набор поваров. Рассматривается также возможность открытия в фудхоллах. В этом случае вложения в одну точку составят 10 млн рублей.
Ранее Александр Беглов рассказал о сотрудничестве с Белоруссией.
#Бизнес
#сеть
#кафе
#ВкусВилл
В Красноярске за 20 млн рублей продают помещение бывшего бара «Союз»
https://global3912.ru/news/id/7199

В Красноярске без указания причин на продажу выставили помещение бывшего бара «Союз». Собственник просит за него 20 млн рублей. Объявление доступно на площадке Avito.
Заведение, расположенное на Карла Маркса, оформлялось так, чтобы вызвать у посетителей ностальгию по СССР. Кухня подавала классические советские блюда. Ретро-бар открылся полтора года назад, но спустя полгода объявил о закрытии. До него в здании размещались бистро и тибетский ресторан.
Площадь здания с цокольным этажом превышает 211 квадратных метров. Внутри имеется три санузла. От прежнего владельца остались стеллажи под спиртное и барная стойка. Около бара есть участок для организации стоянки грузового транспорта. Причина продажи не называется.
Ранее Илья Васильев рассказал о планах увеличить посевные площади рапса.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
#бар
В Новосибирске два корейских кафе продают по 8,5 млн рублей
https://globalnsk.ru/news/id/14617

В Новосибирске бизнесменам предлагают приобрести два корейских кафе. Каждый объект оценивается в 8,5 млн рублей.
Кафе популярны, поэтому имеют постоянную клиентуру. У заведений есть утвержденная стратегия развития. Для успешного ведения бизнеса дополнительные инвестиции не потребуются.
Кафе открывались по франшизе, поэтому новый владелец в своей работе сможет руководствоваться успешным опытом и готовым бизнес-форматом. Заведения также оказывают услуги доставки.
Название в объявление не приводится, но, судя по описанию, речь о сети Kannam Chiken. Данные кафе находятся на Мясниковой и Пролетарской. Причина продажи не указывается.
Ранее Андрей Травников рассказал о развитии в АПК перерабатывающих предприятий.
#Бизнес
#кафе
#продажа
#корейскаякухня
В Красноярске помещение японского бара продают за 40 млн рублей
https://global3912.ru/news/id/7230

В Красноярске пытаются продать или сдать помещение, в котором ранее размещался бар в японском стиле Kiko Ramen Izakaya. Собственник оценил его в 40 млн рублей.
В объявлении, появившемся на сайте Avito, говорится, что площадь объекта составляет 200 квадратных метров. Собственник готов сдать его в аренду. Ежемесячная оплата в этом случае составит 200 000 рублей. Данный вариант подойдет для предпринимателей, желающих обзавестись работающим бизнесом в центре города.
Помещение находится на улице Мира. С ним соседствуют фотосалон и кондитерская. Само здание признано памятником архитектуры. Построено оно было в начале 19 века. Причина продажи не указывается.
Ранее Илья Васильев рассказал аграриям о возможности купить технику со скидкой.

#Бизнес
#продажа
#кафе
#бар
В Калининградской области общепит стал драйвер роста экономики
https://global-kaliningrad.ru/news/id/7700

В Калининградской области общепит стал драйвером роста местной экономики. Данные приводит пресс-служба правительства.
В прошлом году оборот общепита достиг 28,8 млрд рублей, что больше прежнего значения на 19,4%. Платные услуги, оказанные населению, и розничная торговля выросли на 3-4%. За год торговые сети, относящиеся к наиболее крупным, продемонстрировали увеличение оборота на 107,6%.
По предварительным оценкам, в розничной торговле оборот достиг 272,7 млрд рублей. На долю пищевых товаров пришлось 47,9%. Непродовольственные продукты заняли 52,1%. Половина всех продаж пришлась на сетевые магазины.
Ранее Антон Алиханов озвучил стоимость железной дороги до Янтарного.
#экономика
#кафе
#оборот
#общепит
В Тюменской области жители потратили в кафе и ресторанах более 10 млрд рублей
https://global72.ru/news/id/5310

В Тюменской области с января по конец марта жители потратили на посиделки в кафе и ресторанах более 10 млрд рублей. За год оборот увеличился на 8,4%. Данные предоставил Тюменьстат.
Эксперты подсчитали расходы на общепит на каждого человека. Общую сумму разделили на численность населения. Оказалось, что в месяц каждый житель тратил на кафе более 2000 рублей. В УрФО расходы на такие заведения составили 73,3 млрд рублей. В РФ сумма превысила 747,4 млрд рублей.
Рост расходов на общепит в Тюменской области превысил общероссийское значение на 4,6%. По этому показателю регион занял третье место в округе. В федеральном рейтинге в лидеры вырвалась Югры – 12,3%. Вторую строчка заняла Свердловская область – 10,5%. Замыкает тройку ЯНАО – 4%.
Ранее сообщалось о росте расходов на Руслана Кухарука.
#открытие
#общепит
#ресторан
#кафе
Под Уфой за 95 млн рублей продают мотель и кафе «Алкино»
https://globalufa.ru/news/id/5305

Под Уфой решили продать мотель и кафе «Алкино», расположенные в одноименном поселении. За действующий бизнес владелец намерен получить 95 млн рублей.
В объявлении говорится, что объект продажи находится рядом с санаторием, расположенным около заправки компании «Башнефть». Комплекс представлен вертолетной площадкой, парковкой, SPA, шестью залами для проведения банкетов, автосервисом, мотелем. Площадь в сумме составляет 1450 квадратных метров.
Владелец в лице компании «Прима» причину продажи не указал. Выручка компании, основанной в 1999 году, составляет 14,6 млн рублей. Чистая прибыль за прошлый год достигла 482 000 рублей. Предприятие не имеет официального сайта.
Ранее Руслан Хабибов рассказал о выстраивании сотрудничества с Узбекистаном.
#бизнес
#продажа
#кафе
#мотель
В Ульяновской области жители потратили на кафе и рестораны более 5 млрд рублей
https://global73.ru/news/id/7087

В Ульяновской области народ за пять месяцев с начала года успел потратить в кафе, ресторанах и других точках общественного питания более 5 млрд рублей. Годом ранее сумма была меньше почти на 3%. Отчет подготовил Ульяновскстат.
В отчете говорится, что в мае ульяновцы поели в общепите на миллиард рублей. Сумма за год увеличилась на 4,2%. В апреле данные были почти идентичными. Сильный спад фиксировался после новогодних праздников – 2,6% по отношению к январю прошлого года.
Увеличение расходов обусловлено не повышенным спросом на еду в общепите. Скорее всего, дело в росте цен на готовые блюда, что связано с темпами разгона инфляции.
Ранее Алексей Русских рассказал о внедрении ИИ в сельское хозяйство.
#расходы
#общепит
#ресторан
#кафе
В Башкирии оборот общепита с начала года превысил 19 млрд рублей
https://globalufa.ru/news/id/5424

В Башкирии оборот сферы общественного питания по итогам пяти месяцев превысил 19 млрд рублей. Годовой прирост составил 24,4%. В России сумма достигла 1,28 трлн рублей (+5,1%). Отчет подготовил Башстат.
В мае кафе и рестораны увеличили выручку на 1,6%. По сравнению с апрелем прошлого года оборот вырос на 25,3%. В целом по ПФО он составил 172 млрд рублей (+10,1%). Первое место досталось Татарстану – 30,6 млрд рублей. Башкирия находится на третьей строчке, уступив Нижегородской области – 19,7 млрд рублей.
Эксперты отметили, что в конце списка находится Мордовия, общепит которой заработал всего 3,6 млрд рублей. На 300 млн рублей больше оказалось у Марий Эл. В Ульяновской области показатель достиг 5,1 млрд рублей.
Ранее Радий Хабиров выделил на грантовый конкурс 25 млн рублей.
#экономика
#общепит
#оборот
#кафе
В Саратове кафе продают за 75 млн рублей
https://global64.ru/news/id/6892

В Саратове приняли решение продать кафе, расположенное напротив Сторожевки. Собственник планирует выручить за него 75 млн рублей. Сведения появились на площадке Avito.
Ресторанный комплекс находится в проходимом месте. Рядом проходит трасса. На территории имеются различные хозяйственные постройки и 20 беседок. В самом здании сделаны удобные отдельные кабинки и банкетные залы.
Участок площадью 50 соток находится в собственности. Площадь двухэтажного здания составляет 750 квадратных метров. Рядом имеется мангальная. Кафе возведено с нуля 18 лет назад. Причина продажи действующего бизнеса не указывается.
Ранее Андрей Разборов рассказал о росте числа самозанятых.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
В Тюменской области жители потратили в кафе и ресторанах более 17 млрд рублей
https://global72.ru/news/id/5460

В Тюменской области жители до начала лета потратили в заведениях общепита более 17 млрд рублей. За год оборот увеличился на 7,5%. Отчет подготовил Тюменьстат.
Тюменская область по обороту кафе и ресторанов заняла третье место в УрФО. Лидером стала Курганская область с ростом показателя на 15,1%. Второе место досталось Югре – 10,9%. Средняя динамика по РФ составила 5,1%. В минус по непонятной причине ушло ЯНАО – 4,3%.
В Тюменской области на каждого жители в месяц приходилось более 2100 трат в кафе. Оборот общепита по всей стране превысил 1,2 трлн рублей. В округе показатель оказался выше 123,8 млрд рублей.
Ранее Александр Пейль анонсировал создание производства стеновых панелей.

#расходы
#общепит
#ресторан
#кафе
В Башкирии 200 млн рублей вложат в два придорожных сервиса
https://globalufa.ru/news/id/5464

В Башкирии на трассе М-5 появится два современных придорожных сервиса. Инвестор вложит в них 200 млн рублей. Презентация состоялась на «Инвестчасе» при участии Радия Хабирова.
Проекты включены в реестр приоритетных. В связи с этим предприниматель сможет претендовать на налоговые льготы. Участки под придорожные сервисы предоставляется без торгов. Власти готовы покрыть часть расходов, связанных с созданием транспортной и инженерной инфраструктуры.
Придорожные объекты появятся в районе деревни Самохваловка. Они разместятся по обе стороны дороги. Реализация проекта способствует трудоустройству 20 человек. На территории каждого комплекса сделают зону отдыха, стоянку, АЗС и магазин. Инвестор собирается сдать объекты до 2033 года.
#кафе
#придорожныйсервис
#заправка
#СТО
Под Уфой 93 млн рублей вложат в придорожный комплекс
https://globalufa.ru/news/id/5492

Под Уфой (Башкирия) около 93 млн рублей вложат в новый, современный и комфортный для водителей придорожный комплекс. Инвестор в лице предприятия «Акрос РБ» защитил свой проект на «Инвестчасе» под председательством Радия Хабирова.
Участок под строительство подобран в Уфимском районе. Инвестор подписал СПИК с республиканским правительством. Благодаря ему за ним закреплено право на получение мер господдержки. Корпорация развития сообщила о взятии инициативы на сопровождение.
«Главное преимущество соглашения о защите и поощрении инвестиций - упрощенный и ускоренный процесс получения мер господдержки. В данном случае инвестор сможет воспользоваться инвестиционным налоговым вычетом, получить льготу на имущество организации, а также земельный участок в аренду без проведения торгов. Так, в 2026 году он планирует завершить строительство многофункционального комплекса с кафе, магазином, автомойкой и другими удобствами для автомобилистов», - пояснил генеральный директор Корпорации развития Наиль Габбасов.
Земельный участок проверен на подключение к инженерным сетям и наличие обременений. Инвестор получил помощь в подготовке документов для презентации проекта. Проведенная работа позволила ему получить статус приоритетного.
#инвестиции
#проект
#АЗС
#кафе
#придорожныйкомплекс
Бизнес Тюмени хочет сделать летние кафе всесезонными
https://global72.ru/news/id/5516

Бизнес Тюмени выступил с предложением сделать летние кафе всесезонными. Администрация сочла идею интересной. Прокомментировал ее мэр Максим Афанасьев.
«На коллегии мы обсудили ряд предложений предпринимателей, проанализировавших опыт прошлых лет. Они предлагают использовать некоторые конструкции сезонных заведений в осенне-зимний период, при условии, что те не будут мешать уборке города от снега. Один из вариантов - стилизовать их в соответствии с традициями оформления новогодних и рождественских праздников», - написал Афанасьев в Telegram-канале, предложив тюменцам высказывать свое мнение.
В Тюмени с наступлением тепла открываются 100-150 веранд. Обустройство ведется с учетом требований муниципалитета, включающих концепцию внешнего оформления. Каждый год на обустройство летних кафе приходится тратить большие суммы, поэтому было бы выгодно превратить их в рождественские витрины.
#бизнес
#кафе
#ресторатор
#веранда
В Перми рестораторы хотят привлечь мигрантов на должности поваров и официантов
https://globalperm.ru/news/id/12115

В Перми рестораторы из-за дефицита кадров собираются нанимать на должности поваров и официантов мигрантов. Несмотря на рост окладов, желающих работать в отрасли очень мало.
Предприниматели назвали несколько причин отсутствия квалифицированных работников. Если верить результатам переписи, молодых людей до 20 лет стало в 2 раза меньше 35-летних. Потребностям рынка не отвечает качество образования. В сфере обслуживания народ не хочет работать из-за невысокой престижности.
«Особенно катастрофично обстоит дело с поварами. Это тяжелый каждодневный труд. Рынок сегодня держится на более возрастных кадрах, чем на молодежи. У нас шанс только один – привлекать мигрантов и учить их. Сегодня мигранты, которые работают в общепите, занимают позиции мойщиков посуды. На такую должность граждане России почти не соглашаются. Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из иностранцев. У нас нет другого выхода. Это очевидный тренд. Людей мало, они не хотят идти в бизнес», - рассказал ресторатор Олег Ощепков.
Предприниматель считает, что вопросом нужно заниматься на государственном уроне. Важно сесть за стол переговоров и понять, как улучшить качество профильного образования. Нужно добиться, чтобы 25 из 30 выпускников оставались в профессии. Рестораторы готовы взять на себя обучение персонала и изменить представление молодежи о профессии.
#Работа
#кафе
#мигрант
#официант