Александр Усс оценил качество продуктов в магазинах Красноярска
https://global3912.ru/news/id/4577
Александр Усс оценил качество продуктов в крупных магазинах Красноярска. Губернатора интересовало, как в торговых точках представлены товары местных производителей.
Усс нанес визит гипермаркету «Аллея». В первую очередь он изучил полки с продукцией, на которой имелась маркировка «зеленая шишка». Данный знак используют переработчики «Енисейского стандарта». В конце похода по магазину губернатор купил на пробу местные сыры, масло и йогурт.
«Доля местной продукции на прилавках за последние два года выросла с 18% до 24%. Потребности людей стали меняться в сторону употребления качественных товаров. Важно, что наши производители готовы предоставлять здоровую и вкусную пищу. Если раньше ее нужно было поискать, то сейчас есть даже выбор. Думаю, все это можно обозначить, как здоровый патриотизм с заметным экономическим эффектом», - рассказал Усс.
#качество
#Усс
#продукты
#Аллея
https://global3912.ru/news/id/4577
Александр Усс оценил качество продуктов в крупных магазинах Красноярска. Губернатора интересовало, как в торговых точках представлены товары местных производителей.
Усс нанес визит гипермаркету «Аллея». В первую очередь он изучил полки с продукцией, на которой имелась маркировка «зеленая шишка». Данный знак используют переработчики «Енисейского стандарта». В конце похода по магазину губернатор купил на пробу местные сыры, масло и йогурт.
«Доля местной продукции на прилавках за последние два года выросла с 18% до 24%. Потребности людей стали меняться в сторону употребления качественных товаров. Важно, что наши производители готовы предоставлять здоровую и вкусную пищу. Если раньше ее нужно было поискать, то сейчас есть даже выбор. Думаю, все это можно обозначить, как здоровый патриотизм с заметным экономическим эффектом», - рассказал Усс.
#качество
#Усс
#продукты
#Аллея
March 11, 2021
В Ярославле заработала самая крупная в стране лаборатория по контролю качества лекарств
https://global76.ru/news/id/4653
В областной столице заработала самая крупная в российском государстве лаборатория по контролю качества лекарственных препаратов. Участником церемонии открытия объекта стал возглавляющий федеральный Минздрав Михаил Мурашко. Подробности визита высокопоставленного чиновника в областной центр раскрыли региональные СМИ. «Мы говорим о новом направлении в лекарственной фармацевтике. И российские, и иностранные производители будут использовать стандартные образцы по контролю качества, произведённые здесь», – отметил политический деятель. Как отмечается, новая лаборатория является частью местного фармкластера. «Мы имеем 2 производственные площадки одного из 6-ти производителей противокоронавирусной вакцины, существующих в нашем государстве. Запуск производства намечен на апрель – май нынешнего года», – отметил руководитель субъекта федерации Дмитрий Миронов.
#ярославль
#качество
#контроль
#лекарства
#лаборатория
#Минздрав
#Мурашко
https://global76.ru/news/id/4653
В областной столице заработала самая крупная в российском государстве лаборатория по контролю качества лекарственных препаратов. Участником церемонии открытия объекта стал возглавляющий федеральный Минздрав Михаил Мурашко. Подробности визита высокопоставленного чиновника в областной центр раскрыли региональные СМИ. «Мы говорим о новом направлении в лекарственной фармацевтике. И российские, и иностранные производители будут использовать стандартные образцы по контролю качества, произведённые здесь», – отметил политический деятель. Как отмечается, новая лаборатория является частью местного фармкластера. «Мы имеем 2 производственные площадки одного из 6-ти производителей противокоронавирусной вакцины, существующих в нашем государстве. Запуск производства намечен на апрель – май нынешнего года», – отметил руководитель субъекта федерации Дмитрий Миронов.
#ярославль
#качество
#контроль
#лекарства
#лаборатория
#Минздрав
#Мурашко
March 24, 2021
«Полезно и вкусно»: Включенная в реестр переработчиков ХМАО «Югорская ягода» развивается на средства гранта
https://global86.ru/news/id/5327
На территории Кондинского района Югры достаточно хорошо развивается цех по переработке рыбы, грибов и ягод. Цель работы данного предприятия заключается в успешном исполнении показателей нацпроекта под названием «Малое и среднее предпринимательство». Включенная в реестр переработчиков ХМАО «Югорская ягода» развивается на денежные средства гранта. По словам Светланы Кулиниченко, занимающей должность заместителя руководителя Кондинского района, данная территория является самой южной в субъекте федерации, она наиболее приспособлена для того, чтобы вести там сельскохозяйственную деятельность. «Для этого подходят порядка 60 % земель в нашем районе, а потому мы самым активным и плодотворным образом оказывали местному сельскому хозяйству помощь», – отметила представитель руководства района. Речь идёт, в частности, о создании опорного рыбоперерабатывающего предприятия в населённом пункте Междуреченский, где на сегодняшний день развёрнуто производство не только сырой, вяленой и мороженой рыбы, но и консервов. Стоит отметить, приобрести имущество компании и её производственное оборудование стало возможным благодаря получению муниципального гранта. Дикоросы из данного района являются одной из визитных карточек автономного округа на международных ярмарках и выставках, они несколько раз отмечались знаком качества под названием «Лучший товар Югры».
#хмао
#качество
#грант
#предпринимательство
#дикоросы
#Югорскаяягода
https://global86.ru/news/id/5327
На территории Кондинского района Югры достаточно хорошо развивается цех по переработке рыбы, грибов и ягод. Цель работы данного предприятия заключается в успешном исполнении показателей нацпроекта под названием «Малое и среднее предпринимательство». Включенная в реестр переработчиков ХМАО «Югорская ягода» развивается на денежные средства гранта. По словам Светланы Кулиниченко, занимающей должность заместителя руководителя Кондинского района, данная территория является самой южной в субъекте федерации, она наиболее приспособлена для того, чтобы вести там сельскохозяйственную деятельность. «Для этого подходят порядка 60 % земель в нашем районе, а потому мы самым активным и плодотворным образом оказывали местному сельскому хозяйству помощь», – отметила представитель руководства района. Речь идёт, в частности, о создании опорного рыбоперерабатывающего предприятия в населённом пункте Междуреченский, где на сегодняшний день развёрнуто производство не только сырой, вяленой и мороженой рыбы, но и консервов. Стоит отметить, приобрести имущество компании и её производственное оборудование стало возможным благодаря получению муниципального гранта. Дикоросы из данного района являются одной из визитных карточек автономного округа на международных ярмарках и выставках, они несколько раз отмечались знаком качества под названием «Лучший товар Югры».
#хмао
#качество
#грант
#предпринимательство
#дикоросы
#Югорскаяягода
May 11, 2021
АО «Мелеузовские минеральные удобрения» получило премию качества правительства Башкортостана
https://globalufa.ru/news/id/2774
«Мелеузовские минеральные удобрения», принявшие участие в национальном проекте «Производительность труда», были удостоены премии правительства Башкирии в сфере качества по результатам предыдущего года. Сведения предоставили в пресс-службе республиканского Минэкономразвития. Награды представителям компании вручал возглавляющий данное ведомство Рустам Муратов. Как отмечается, цель вышеуказанного мероприятия заключается в соответствии товаров и услуг, производимых в Республике Башкортостан, современным стандартам наряду с их доступностью для населения. Об этом информирует региональное ведомство.
#Башкортостан
#премия
#качество
#минералы
https://globalufa.ru/news/id/2774
«Мелеузовские минеральные удобрения», принявшие участие в национальном проекте «Производительность труда», были удостоены премии правительства Башкирии в сфере качества по результатам предыдущего года. Сведения предоставили в пресс-службе республиканского Минэкономразвития. Награды представителям компании вручал возглавляющий данное ведомство Рустам Муратов. Как отмечается, цель вышеуказанного мероприятия заключается в соответствии товаров и услуг, производимых в Республике Башкортостан, современным стандартам наряду с их доступностью для населения. Об этом информирует региональное ведомство.
#Башкортостан
#премия
#качество
#минералы
June 28, 2021
В Санкт-Петербурге 22 компании поборются за премию в области качества
https://global78.ru/news/id/6797
В Санкт-Петербурге 25 местных компаний подали заявки на получение премии федерального правительства в области качества, из них 22 предприятия проявили в этом году особенную активность. Сведения предоставили в пресс-службе комитета по промышленной политике, торговле и инновациям. Как отмечается, вышеупомянутые компании задействованы в различных сферах – от образовательной отрасли до лёгкой промышленности. Бизнес-процессы на предприятиях участников конкурса будут оценены независимыми экспертами. Кроме того, специалисты составят для них рекомендации по модернизации. Благодаря помощи Роскачества становится возможным продвижение торговых марок, особенно тех фирм, которые задействованы в малом бизнесе. Ранее руководитель субъекта федерации Александр Дрозденко прокомментировал попадание Ленинградской области в рейтинг регионов с наиболее существенным миграционным приростом.
#Бизнес
#конкурс
#качество
#санкт-петербург
#премия
#компания
https://global78.ru/news/id/6797
В Санкт-Петербурге 25 местных компаний подали заявки на получение премии федерального правительства в области качества, из них 22 предприятия проявили в этом году особенную активность. Сведения предоставили в пресс-службе комитета по промышленной политике, торговле и инновациям. Как отмечается, вышеупомянутые компании задействованы в различных сферах – от образовательной отрасли до лёгкой промышленности. Бизнес-процессы на предприятиях участников конкурса будут оценены независимыми экспертами. Кроме того, специалисты составят для них рекомендации по модернизации. Благодаря помощи Роскачества становится возможным продвижение торговых марок, особенно тех фирм, которые задействованы в малом бизнесе. Ранее руководитель субъекта федерации Александр Дрозденко прокомментировал попадание Ленинградской области в рейтинг регионов с наиболее существенным миграционным приростом.
#Бизнес
#конкурс
#качество
#санкт-петербург
#премия
#компания
July 5, 2021
Ида Галич открыла бизнес по продаже азиатских блюд премиального качества #глобалмск #новости #бизнес #москва #знаменитости #шоубизнес
https://globalmsk.ru/news/id/53930
Телеведущая Ида Галич стала практиковать умения в направлении бизнес-деятельности. Знаменитость открыла организацию по осуществлению праздничных торжеств, а также стала активно заниматься поставкой деликатесов азиатской кухни, в частности, суши и роллов. Однако стоимость блюд оказалась гораздо выше средних цен на рынке.
Ида Галич на днях рассказала подробности запуска «вкусного» проекта. В предпринимательской деятельности блогера участвуют и другие звезды шоу-бизнеса, например, Анна Седокова и Екатерина Варнава. Руководитель общего дела Галич призналась, что последние месяцы все участники задумки много экспериментировали для максимальной эффективности и качества предоставляемых услуг: меняли, пробовали и снова меняли, как поставщиков, так и рецепты. Также певица поделилась: надоедала шеф-повару, утверждая, что ей чего-то не хватает. Она тщательно измеряла соотношение всех ингредиентов, чтобы, попробовав, клиент остался доволен вкусовыми качествами продукта. Кроме того, проверялось качество упаковочного материала: коробки трясли и роняли на пол для определения прочности расходников. Огромное количество рыбы и морепродуктов было отбраковано, а литраж использованного соевого соуса вообще сложно представить. Подытожив, Ида Галич отметила, что целая команда прилагала максимум усилий для создания настоящих азиатских шедевров.
Практически все покупатели были в восторге от качества блюд, лишь цена некоторых позиций заставила многих людей задуматься о возможности регулярных покупок. Сама же Галич обозначила, что она делала упор на безупречное качество наименований, а цена лишь подчеркивает эксклюзивность продукции, а также количество труда и энергоресурсов, в нее вложенных.
#Бизнес
#морепродукты
#качество
#ИдаГалич
#азиатскаякухня
#премиальнаяпродукция
https://globalmsk.ru/news/id/53930
Телеведущая Ида Галич стала практиковать умения в направлении бизнес-деятельности. Знаменитость открыла организацию по осуществлению праздничных торжеств, а также стала активно заниматься поставкой деликатесов азиатской кухни, в частности, суши и роллов. Однако стоимость блюд оказалась гораздо выше средних цен на рынке.
Ида Галич на днях рассказала подробности запуска «вкусного» проекта. В предпринимательской деятельности блогера участвуют и другие звезды шоу-бизнеса, например, Анна Седокова и Екатерина Варнава. Руководитель общего дела Галич призналась, что последние месяцы все участники задумки много экспериментировали для максимальной эффективности и качества предоставляемых услуг: меняли, пробовали и снова меняли, как поставщиков, так и рецепты. Также певица поделилась: надоедала шеф-повару, утверждая, что ей чего-то не хватает. Она тщательно измеряла соотношение всех ингредиентов, чтобы, попробовав, клиент остался доволен вкусовыми качествами продукта. Кроме того, проверялось качество упаковочного материала: коробки трясли и роняли на пол для определения прочности расходников. Огромное количество рыбы и морепродуктов было отбраковано, а литраж использованного соевого соуса вообще сложно представить. Подытожив, Ида Галич отметила, что целая команда прилагала максимум усилий для создания настоящих азиатских шедевров.
Практически все покупатели были в восторге от качества блюд, лишь цена некоторых позиций заставила многих людей задуматься о возможности регулярных покупок. Сама же Галич обозначила, что она делала упор на безупречное качество наименований, а цена лишь подчеркивает эксклюзивность продукции, а также количество труда и энергоресурсов, в нее вложенных.
#Бизнес
#морепродукты
#качество
#ИдаГалич
#азиатскаякухня
#премиальнаяпродукция
August 17, 2021
Челябинская область вернула статус региона с высоким качеством управления финансами
https://global351.ru/news/id/5056
Челябинская область смогла вернуть статус региона, отличающегося высоким качеством управления финансами. Результаты оценки за 2020 год пересмотрел Минфин России.
Министр финансов Андрей Пшеницын рассказал, что раньше регионы могли ознакомиться с результатами оценки до объявления официальных результатов. Такой подход позволял несогласным оспорить выводы экспертов и уточнить свои позиции. В этом году первыми данные получили журналисты, поэтому после корректировки ситуация изменилась.
Минфин региона сообщил федеральному ведомству о позициях, вызвавших недовольство, и привел свои весомы аргументы. В результате Челябинская и Ивановские области из второй группы перешли в первую категорию по качеству управления финансами. Оценка велась по семи направлениям, среди которых исполнение президентских указов, прозрачность бюджетного процесса, управление собственности и оказание госуслуг, размер долга, финансовые отношения с муниципалитетами, планирование и исполнение бюджета.
#финансы
#качество
#статус
#управление
https://global351.ru/news/id/5056
Челябинская область смогла вернуть статус региона, отличающегося высоким качеством управления финансами. Результаты оценки за 2020 год пересмотрел Минфин России.
Министр финансов Андрей Пшеницын рассказал, что раньше регионы могли ознакомиться с результатами оценки до объявления официальных результатов. Такой подход позволял несогласным оспорить выводы экспертов и уточнить свои позиции. В этом году первыми данные получили журналисты, поэтому после корректировки ситуация изменилась.
Минфин региона сообщил федеральному ведомству о позициях, вызвавших недовольство, и привел свои весомы аргументы. В результате Челябинская и Ивановские области из второй группы перешли в первую категорию по качеству управления финансами. Оценка велась по семи направлениям, среди которых исполнение президентских указов, прозрачность бюджетного процесса, управление собственности и оказание госуслуг, размер долга, финансовые отношения с муниципалитетами, планирование и исполнение бюджета.
#финансы
#качество
#статус
#управление
October 24, 2021
Тульская область вошла в десятку лидеров российского рейтинга качества жизни
https://global71.ru/news/id/5676
Тульская область в 2021 году достигла новых высот в социальной работе. Регион попал в десятку лидеров российского рейтинга качества жизни.
Об этом рассказала заместитель председателя правительства региона Ольга Гремякова, выступив на пресс-конференции. Чиновница отметила, что Агентство стратегических инициатив проанализировало деятельность властей регионов, выявив самые успешные из них в сфере осуществления социальных обязательств. Она отметила, по ряду параметров Тульская область лидирует, опережая все остальные субъекты федерации. Например, речь идёт о высоком уровне занятости населения, инклюзивности общественных пространств, удовлетворенности населения при получении социальных услуг и получения услуг в электронном виде. Кроме того, регион занимает высокую позицию по итогам реализации программы переселения жителей области.
Ранее сообщалось, что в Тульской области за счёт инвестиционных проектов создадут 16 тысяч рабочих мест. Глава Министерства экономического развития Григорий Лаврухин рассказал, что власти оказывают максимальную поддержку каждому инвестору.
#рейтинг
#качество
#Тула
#лидер
#жизнь
https://global71.ru/news/id/5676
Тульская область в 2021 году достигла новых высот в социальной работе. Регион попал в десятку лидеров российского рейтинга качества жизни.
Об этом рассказала заместитель председателя правительства региона Ольга Гремякова, выступив на пресс-конференции. Чиновница отметила, что Агентство стратегических инициатив проанализировало деятельность властей регионов, выявив самые успешные из них в сфере осуществления социальных обязательств. Она отметила, по ряду параметров Тульская область лидирует, опережая все остальные субъекты федерации. Например, речь идёт о высоком уровне занятости населения, инклюзивности общественных пространств, удовлетворенности населения при получении социальных услуг и получения услуг в электронном виде. Кроме того, регион занимает высокую позицию по итогам реализации программы переселения жителей области.
Ранее сообщалось, что в Тульской области за счёт инвестиционных проектов создадут 16 тысяч рабочих мест. Глава Министерства экономического развития Григорий Лаврухин рассказал, что власти оказывают максимальную поддержку каждому инвестору.
#рейтинг
#качество
#Тула
#лидер
#жизнь
January 14, 2022
Число переводов в дружественных валютах выросло втрое
https://globalmsk.ru/news/id/67943
По информации, полученной изданием «Известия» от крупнейших банков, число трансграничных переводов в мягких валютах значительно увеличилось в текущем году. Согласно данным из ВТБ, розничные клиенты совершили около 180 тысяч перечислений в денежных единицах дружественных стран за первые девять месяцев 2023 года. Это число превышает количество таких операций за аналогичный период прошлого года в 3,7 раза. Рост данного показателя объясняется расширением географии транзакций, а также улучшением качества и скорости их проведения.
Как сообщается, в период с января по сентябрь текущего года физические лица отправили за рубеж примерно 23 миллиарда рублей. Более 90% всех таких операций пришлось на Армению, Белоруссию, Казахстан, Таджикистан и Узбекистан. По объему наибольшее количество переводов было осуществлено через банковские реквизиты получателя. Однако по количеству операций, преобладают переводы по номеру телефона. Хотя такие транзакции выполняются чаще, они обычно включают меньшие суммы. Средний размер таких перечислений составляет 11 тысяч рублей. Переводы по номеру мобильного телефона осуществляются со счетов в российских рублях и затем конвертируются в национальную валюту страны-получателя.
По данным Почта Банка, начиная с начала текущего года, клиенты переводили деньги за границу через мобильное приложение банка в три раза чаще, чем в аналогичный период прошлого года. Общий объем таких операций увеличился вдвое. Основные направления транзакций были в Казахстан, Азербайджан и Узбекистан.
Там добавили, что услуга трансграничных переводов наиболее популярна среди жителей Москвы, Санкт-Петербурга, Свердловской, Новосибирской и Челябинской областей. Относительно размера среднего чека таких операций, самыми активными регионами являются Амурская область, Карачаево-Черкесия, Санкт-Петербург, Хабаровский и Красноярский край.
По данным банка «Открытие», показатели по операциям трансграничных переводов продолжают стабильно расти из месяца в месяц. Клиенты предпочитают осуществлять переводы в страны СНГ, которые составляют около 80% от общей доли таких перечислений.
В Росбанке подтвердили, что клиенты чаще всего отправляют деньги в страны-партнеры. Среди наиболее популярных государств - материковый Китай, Киргизия и Армения. Также стоит отметить, что в последнее время клиенты предпочитают использовать китайский юань и российский рубль при осуществлении трансграничных платежей.
Управляющий директор рейтингового агентства «Эксперт РА» Юрий Беликов отмечает, что рост транзакций через инфраструктуру крупных банков указывает на их расширение возможностей для проведения переводов в ближайшие страны. Это происходит после прошлогодних шоков и ограничений, которые оказали влияние на рынок. Отмечается, что в этих транзакциях не участвуют международные платежные системы Visa и Mastercard. Банки устанавливают прямые корреспондентские отношения с кредитными организациями в других странах без использования SWIFT.
По словам Беликова, к обычным переводам трудовых мигрантов, которые совершались в прошлом году, добавился и определенный объем переводов россиян в банки стран СНГ. Также он отметил, что клиенты стали использовать такие прямые корреспондентские отношения для оплаты товаров и услуг заграничных компаний, так как карты российских кредитных организаций на зарубежных платформах больше не принимаются.
#рост
#качество
#страны
#рубли
#транзакция
https://globalmsk.ru/news/id/67943
По информации, полученной изданием «Известия» от крупнейших банков, число трансграничных переводов в мягких валютах значительно увеличилось в текущем году. Согласно данным из ВТБ, розничные клиенты совершили около 180 тысяч перечислений в денежных единицах дружественных стран за первые девять месяцев 2023 года. Это число превышает количество таких операций за аналогичный период прошлого года в 3,7 раза. Рост данного показателя объясняется расширением географии транзакций, а также улучшением качества и скорости их проведения.
Как сообщается, в период с января по сентябрь текущего года физические лица отправили за рубеж примерно 23 миллиарда рублей. Более 90% всех таких операций пришлось на Армению, Белоруссию, Казахстан, Таджикистан и Узбекистан. По объему наибольшее количество переводов было осуществлено через банковские реквизиты получателя. Однако по количеству операций, преобладают переводы по номеру телефона. Хотя такие транзакции выполняются чаще, они обычно включают меньшие суммы. Средний размер таких перечислений составляет 11 тысяч рублей. Переводы по номеру мобильного телефона осуществляются со счетов в российских рублях и затем конвертируются в национальную валюту страны-получателя.
По данным Почта Банка, начиная с начала текущего года, клиенты переводили деньги за границу через мобильное приложение банка в три раза чаще, чем в аналогичный период прошлого года. Общий объем таких операций увеличился вдвое. Основные направления транзакций были в Казахстан, Азербайджан и Узбекистан.
Там добавили, что услуга трансграничных переводов наиболее популярна среди жителей Москвы, Санкт-Петербурга, Свердловской, Новосибирской и Челябинской областей. Относительно размера среднего чека таких операций, самыми активными регионами являются Амурская область, Карачаево-Черкесия, Санкт-Петербург, Хабаровский и Красноярский край.
По данным банка «Открытие», показатели по операциям трансграничных переводов продолжают стабильно расти из месяца в месяц. Клиенты предпочитают осуществлять переводы в страны СНГ, которые составляют около 80% от общей доли таких перечислений.
В Росбанке подтвердили, что клиенты чаще всего отправляют деньги в страны-партнеры. Среди наиболее популярных государств - материковый Китай, Киргизия и Армения. Также стоит отметить, что в последнее время клиенты предпочитают использовать китайский юань и российский рубль при осуществлении трансграничных платежей.
Управляющий директор рейтингового агентства «Эксперт РА» Юрий Беликов отмечает, что рост транзакций через инфраструктуру крупных банков указывает на их расширение возможностей для проведения переводов в ближайшие страны. Это происходит после прошлогодних шоков и ограничений, которые оказали влияние на рынок. Отмечается, что в этих транзакциях не участвуют международные платежные системы Visa и Mastercard. Банки устанавливают прямые корреспондентские отношения с кредитными организациями в других странах без использования SWIFT.
По словам Беликова, к обычным переводам трудовых мигрантов, которые совершались в прошлом году, добавился и определенный объем переводов россиян в банки стран СНГ. Также он отметил, что клиенты стали использовать такие прямые корреспондентские отношения для оплаты товаров и услуг заграничных компаний, так как карты российских кредитных организаций на зарубежных платформах больше не принимаются.
#рост
#качество
#страны
#рубли
#транзакция
October 16, 2023
Пищевые предприятия обяжут создать точки контроля на заводах
https://globalmsk.ru/news/id/68058
В сфере общественного питания и пищевого производства планируется внедрение новой практики технического контроля, которая будет служить альтернативой прежней советской системе. На предприятия будет налагаться обязанность самостоятельно организовывать точки проверки качества продукции. Организацией, которая выступает с инициативой данного изменения, является Роскачество. Такой подход позволит выявлять нарушения в технологическом процессе. Предприятия на текущий момент осуществляют оценку качества сырья и готового продукта, но не контролируют сам процесс его производства. Об этом сообщается в материале издания «Известия».
Предприятия должны будут организовать точки контроля важных этапов производственного процесса. Речь идет о системе ХАССП (англ. HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Points), которая представляет собой современный подход к управлению рисками на производстве пищевой продукции и заменяет технический контроль, организованный в советское время.
Принципы ХАССП включают в себя различные этапы проверки продукции на наличие инородных предметов, контроль температуры во время замораживания, оценку продолжительности тепловой обработки блюд и другие меры. Главная идея системы заключается в предотвращении возможных опасностей для здоровья потребителей путем идентификации, оценки и контроля критических точек в производственной цепи.
В связи с тем, что производители пищевой продукции часто не соблюдают принципы ХАССП, Роскачество предложило Роспотребнадзору ввести обязательную сертификацию производств на соблюдение этих принципов. Ведомство также отмечает, что в случае отказа пищевых предприятий от соблюдения этих правил, Роспотребнадзор получит право на проведение проверок на этих заводах.
В отличие от советской системы, которая проверяла только готовую продукцию, система ХАССП предусматривает организацию контрольных точек на производстве с целью предотвращения нарушений. Об этом сообщил изданию «Известия» председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ.
Роскачество уже приступило к разработке и пересмотру стандартов с целью внедрения и применения принципов этой системы на предприятиях питания. Организация также планирует создать Центр компетенций ХАССП, который будет ответственен за обучение предприятий, внедрение этих принципов и сертификацию. Важно отметить, что помимо Роскачества сертифицировать заводы сможет также Росаккредитация.
#проверка
#роспотребнадзор
#производство
#качество
#Роскачество
https://globalmsk.ru/news/id/68058
В сфере общественного питания и пищевого производства планируется внедрение новой практики технического контроля, которая будет служить альтернативой прежней советской системе. На предприятия будет налагаться обязанность самостоятельно организовывать точки проверки качества продукции. Организацией, которая выступает с инициативой данного изменения, является Роскачество. Такой подход позволит выявлять нарушения в технологическом процессе. Предприятия на текущий момент осуществляют оценку качества сырья и готового продукта, но не контролируют сам процесс его производства. Об этом сообщается в материале издания «Известия».
Предприятия должны будут организовать точки контроля важных этапов производственного процесса. Речь идет о системе ХАССП (англ. HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Points), которая представляет собой современный подход к управлению рисками на производстве пищевой продукции и заменяет технический контроль, организованный в советское время.
Принципы ХАССП включают в себя различные этапы проверки продукции на наличие инородных предметов, контроль температуры во время замораживания, оценку продолжительности тепловой обработки блюд и другие меры. Главная идея системы заключается в предотвращении возможных опасностей для здоровья потребителей путем идентификации, оценки и контроля критических точек в производственной цепи.
В связи с тем, что производители пищевой продукции часто не соблюдают принципы ХАССП, Роскачество предложило Роспотребнадзору ввести обязательную сертификацию производств на соблюдение этих принципов. Ведомство также отмечает, что в случае отказа пищевых предприятий от соблюдения этих правил, Роспотребнадзор получит право на проведение проверок на этих заводах.
В отличие от советской системы, которая проверяла только готовую продукцию, система ХАССП предусматривает организацию контрольных точек на производстве с целью предотвращения нарушений. Об этом сообщил изданию «Известия» председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ.
Роскачество уже приступило к разработке и пересмотру стандартов с целью внедрения и применения принципов этой системы на предприятиях питания. Организация также планирует создать Центр компетенций ХАССП, который будет ответственен за обучение предприятий, внедрение этих принципов и сертификацию. Важно отметить, что помимо Роскачества сертифицировать заводы сможет также Росаккредитация.
#проверка
#роспотребнадзор
#производство
#качество
#Роскачество
October 24, 2023