Гастродрузья, у нас для вас классная новость! Совместно с любимым баром «Дабл Эль» мы разыгрываем пивной крафт‑бокс с закусками для настоящих любителей пива.
Условия, по обыкновению, просты:
1. Быть подписанным на нас и на страничку бара
2. Нажать кнопку «Участвовать»
Победитель определится рандомно 1 февраля.
Пусть этот бокс станет небольшим подарком для вас от «Дабл Эль» и Gastrorogi.
Условия, по обыкновению, просты:
1. Быть подписанным на нас и на страничку бара
2. Нажать кнопку «Участвовать»
Победитель определится рандомно 1 февраля.
Пусть этот бокс станет небольшим подарком для вас от «Дабл Эль» и Gastrorogi.
🔥33❤10👏4🍾1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бар «ДРУЖБА КРЕПКАЯ»
У Никиты скоро день рождения. И мы начали поиски места, где отметить его именины большой компанией друзей. Делюсь локацией, которая нам безумно понравилась.
Мы попали на традиционную для бара активность - «музыкальный квиз». Кайф: весь бар поёт песни и угадывает исполнителей в формате игры. Знаете, такая атмосфера тёплого квартирника.
Здесь 80 видов настоек. Наши любимчики в этот вечер - «Сливочная фисташка», «Баунти», «Шамберизе» и «Кедровая с мёдом». Невероятно компанейские ребята-официанты, которых хочется чуть ли не пригласить выпить к себе за стол.
Кухня угощает всеми любимой застольной классикой: бутерброд со шпротами, оливье, чебуреки, селёдочка с варёной картошкой, пельмешки. 🤤
Место очень дружелюбное и душевное - мне кажется, мы определились, где нужно праздновать день рождения.
Ссылка на группу в ВК
г.Челябинск, ул.Кирова, 110
У Никиты скоро день рождения. И мы начали поиски места, где отметить его именины большой компанией друзей. Делюсь локацией, которая нам безумно понравилась.
Мы попали на традиционную для бара активность - «музыкальный квиз». Кайф: весь бар поёт песни и угадывает исполнителей в формате игры. Знаете, такая атмосфера тёплого квартирника.
Здесь 80 видов настоек. Наши любимчики в этот вечер - «Сливочная фисташка», «Баунти», «Шамберизе» и «Кедровая с мёдом». Невероятно компанейские ребята-официанты, которых хочется чуть ли не пригласить выпить к себе за стол.
Кухня угощает всеми любимой застольной классикой: бутерброд со шпротами, оливье, чебуреки, селёдочка с варёной картошкой, пельмешки. 🤤
Место очень дружелюбное и душевное - мне кажется, мы определились, где нужно праздновать день рождения.
Ссылка на группу в ВК
г.Челябинск, ул.Кирова, 110
1❤20🔥9👏4👍1
БУФЕТ НА БОЛЬШОЙ
Стыдно признаться, но только сегодня мы впервые переступили порог «Буфета на Большой» - место, которое заслуженно снискало любовь горожан. И мы понимаем за что - за неповторимую атмосферу, винтажные детали и антикварные акценты, оригинальные гастросочетания и безупречный сервис.
Мы пришли, чтобы попробовать сет в рамках ежегодного фестиваля Аутентичной Уральской Кухни (1850 ₽). И он действительно был хорош. В главных ролях локальные продукты, а подача соответствует духу фестиваля.
Меню сета:
1. Сиг малой соли с мочёным яблоком.
2. Катанка с белыми грибами и томлёной уткой.
3. Сметанник на черёмуховой муке с муссом из ряженки.
Десерт заслуживает отдельного внимания и аплодисментов!
Аппетит приходит во время еды, захотелось ознакомиться с основным меню.
И как говорится, приехав за медью, мы нашли золото.
• тёплый салат с языком и трюфельным кремом (690 ₽);
• пельмени с судаком и вялеными томатами (690 ₽);
• пастуший пирог с телятиной (690 ₽).
Эти блюда из тех, что заставляют возвращаться. Ими хочется делиться с друзьями, о них хочется рассказывать, восхищаясь их прекрасным вкусом.
«Буфет на Большой» - это место, куда хочется пригласить любимого человека на свидание, где ощущается история, где время словно идёт немного медленнее. И, самое главное, это место, где подают по‑настоящему вкусную еду.
г.Челябинск, ул.Цвиллинга, 20
Стыдно признаться, но только сегодня мы впервые переступили порог «Буфета на Большой» - место, которое заслуженно снискало любовь горожан. И мы понимаем за что - за неповторимую атмосферу, винтажные детали и антикварные акценты, оригинальные гастросочетания и безупречный сервис.
Мы пришли, чтобы попробовать сет в рамках ежегодного фестиваля Аутентичной Уральской Кухни (1850 ₽). И он действительно был хорош. В главных ролях локальные продукты, а подача соответствует духу фестиваля.
Меню сета:
1. Сиг малой соли с мочёным яблоком.
2. Катанка с белыми грибами и томлёной уткой.
3. Сметанник на черёмуховой муке с муссом из ряженки.
Десерт заслуживает отдельного внимания и аплодисментов!
Аппетит приходит во время еды, захотелось ознакомиться с основным меню.
И как говорится, приехав за медью, мы нашли золото.
• тёплый салат с языком и трюфельным кремом (690 ₽);
• пельмени с судаком и вялеными томатами (690 ₽);
• пастуший пирог с телятиной (690 ₽).
Эти блюда из тех, что заставляют возвращаться. Ими хочется делиться с друзьями, о них хочется рассказывать, восхищаясь их прекрасным вкусом.
«Буфет на Большой» - это место, куда хочется пригласить любимого человека на свидание, где ощущается история, где время словно идёт немного медленнее. И, самое главное, это место, где подают по‑настоящему вкусную еду.
г.Челябинск, ул.Цвиллинга, 20
2❤21🔥13🍾4 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Спагетти с печёным перцем и крошкой из бекона 🍝
Ингредиенты:
- сладкий перец — 2 шт.;
- перец чили — 1 шт.;
- красный лук — 1 шт.;
- чеснок — 5 зубчиков;
- сливки 20 % — 200 мл;
- бекон;
- петрушка;
- твёрдый сыр.
Приготовление:
1. Возьмите перец «рамиро» - он более сладкий. Если хотите меньше остроты, то будьте аккуратнее с чили: главное - полностью удалить семена.
2. Овощи запекайте 25 минут при температуре 220 °C (режим «верх/низ»).
3. Сырой бекон поджарьте до хруста на сухой сковороде, затем откиньте на бумажное полотенце.
4. Измельчите печёные овощи со сливками и прогрейте соус до загустения, добавив сливочное масло.
5. Мы обожаем макароны/пасту Rummo или Liguore: для таких рецептов используем исключительно их - это другой уровень вкуса. Сегодня - спагетти № 3 (арт. OZON 1625223592)
6. Соедините пасту и соус, подавайте с мелко рубленой петрушкой и крошкой из бекона. Обязательный штрих - тёртый твёрдый сыр.
Ресторанное блюдо дома для любимых - это не сложно 🤤. Раскладка на 3–4 порции.
Ингредиенты:
- сладкий перец — 2 шт.;
- перец чили — 1 шт.;
- красный лук — 1 шт.;
- чеснок — 5 зубчиков;
- сливки 20 % — 200 мл;
- бекон;
- петрушка;
- твёрдый сыр.
Приготовление:
1. Возьмите перец «рамиро» - он более сладкий. Если хотите меньше остроты, то будьте аккуратнее с чили: главное - полностью удалить семена.
2. Овощи запекайте 25 минут при температуре 220 °C (режим «верх/низ»).
3. Сырой бекон поджарьте до хруста на сухой сковороде, затем откиньте на бумажное полотенце.
4. Измельчите печёные овощи со сливками и прогрейте соус до загустения, добавив сливочное масло.
5. Мы обожаем макароны/пасту Rummo или Liguore: для таких рецептов используем исключительно их - это другой уровень вкуса. Сегодня - спагетти № 3 (арт. OZON 1625223592)
6. Соедините пасту и соус, подавайте с мелко рубленой петрушкой и крошкой из бекона. Обязательный штрих - тёртый твёрдый сыр.
Ресторанное блюдо дома для любимых - это не сложно 🤤. Раскладка на 3–4 порции.
1🔥21❤9👏4