#Оливье стал деликатесом для россиян. С начала года стоимость блюда взлетела более чем в два раза, подсчитали эксперты

Если в январе 2024 года порция салата с варёной колбасой обходилась в 205 рублей, то сейчас — уже в 414 рублей. Самым дешёвым вариантом для россиян станет салат с куриной грудкой, он обойдётся в среднем в 348 рублей за 200 грамм.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/34598

#Россия #продовольствие #рост_цен

Почти 50% россиян пожаловались на рост цен на молоко и молочную продукцию. Это рекорд с февраля 2022 года

#Рост_цен на молоко и молочную продукцию в начале ноября заметили 48% россиян, свидетельствуют данные Фонда «Общественное мнение» (ФОМ), на которые обратила внимание «Вёрстка» (власти считают иноагентом). Это рекордный показатель с февраля 2022 года.

Предыдущий пик по этому показателю социологи фиксировали в начале февраля 2022 года, тогда он также составлял 48%. В январе 2024 года значительное подорожание молочной продукции отмечали в среднем в два раза меньше опрошенных — 24%.

Резкий рост количества респондентов, заметивших рост цен, начался в сентябре-октябре. Согласно данным ФОМ, на подорожание молочной продукции жалуются больше всего россиян, она обогнала мясо и птицу (подорожание в начале ноября заметил 41% опрошенных), яйца (31%), бензин (33%) и хлеб (32%).

Из всех молочных продуктов по росту цен особенно выделяется #сливочное_масло. По данным Росстата, в среднем по России килограмм масла в начале января 2022 года стоил 725 рублей, в ноябре 2022-го — 837, а в ноябре 2024-го — 1113 рублей. В пересчете на пачку 180 грамм, в январе 2022 года она стоила около 130 рублей, в ноябре 2024-го — 200 рублей.

Масло дорожает в основном по тем же причинам, что и остальные товары, говорят эксперты. В первую очередь это увеличение стоимости коммунальных услуг, труда, логистики, а также падение рубля.

Источник:
https://t.iss.one/svobodnieslova/5893
(источник признан иноагентом)

#Россия #продовольствие #рост_цен

🤯 #Говядина в России подорожала до рекордных 700 рублей за килограмм, пишут Ведомости. С начала года стоимость взлетела на 22%.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/34723

#Россия #продовольствие #рост_цен

#РОМИР подсчитал среднюю стоимость продовольственной корзины россиянина, состоящую из продуктов 35 товарных групп повседневного спроса

Согласно полученным данным, в среднем покупка необходимого продовольствия обойдется покупателю в 4302 рубля.

Самыми дорогими продовольственные корзины оказались в Краснодаре (средняя стоимость – 4865 рублей), Челябинске (4786 рублей) и Волгограде (4757 рублей). Выгоднее всего покупать продукты могут новосибирцы (3802 рубля), омичи (3922 рубля) и красноярцы (3926 рублей). Примечательно, но крупнейшие мегаполисы страны – Москва и Санкт-Петербург – не вошли в топ по ценам на продукты, продемонстрировав средние показатели.

Источник:
https://www.forbes.ru/biznes/525621-analitiki-ocenili-stoimost-produktovoj-korziny-v-rossijskih-gorodah

#Россия #продовольствие #цены

Торговые сети начали получать уведомления от крупных поставщиков о повышении со следующего года отпускных цен на колбасы и сосиски — подорожает продукция федеральных производителей

С февраля 2025 г. на 10% увеличится стоимость продукции «Черкизово», «Атяшево» (ГК «Талина») и «Новой столицы» (бренд «Егорьевская»). Великолукский мясокомбинат сообщил розничным сетям об увеличении стоимости колбасы и сосисок на 7%. В течение 2024 г. в этой категории «серьезной инфляции» не было, это первое повышение стоимости продукции крупными федеральными производителями с 2023 г., — Ведомости.

Источник:
https://t.iss.one/ejdailyru/285994
(источник признан иноагентом)

#Россия #продовольствие #рост_цен

Россияне показали, как выглядит #инфляция в «8%»

Набор для самого простого салата сейчас стоит 400 рублей вместо 150-200 годом ранее.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/35845

#Россия #продовольствие #рост_цен

🐠😔 Рыбные консервы подорожают на 5-25% из-за нехватки рыбы.

Да, рыба и тут оказалась виновной в том, что не ловится. Как результат три рыбоперерабатывающие компании — «Балтийский берег», «Русское море» и «Европром» — с середины декабря повышают цены на продукцию. Особенно внушительно подорожают рыбные наборы к пиву, а за ними также мидии в масле и рассоле, кальмары и паста из морепродуктов. Филе сельди, необходимой к новогоднему застолью, вырастет в цене на 10%. Причём Росрыболовство заверяет, что российские рыбаки с начала года добыли более 4,6 млн тонн морепродуктов, которых  достаточно как для внутреннего рынка, так и для экспорта.

Источник:
https://www.kommersant.ru/doc/7381574

#Россия #рыбопродукты #продовольствие #рост_цен

За год борщевой набор в России подорожал сразу на 20%, до 210 рублей, сообщила экономист Елена Степанычева.

Это более чем в два раза выше официальной инфляции в 2024 году. Причём в следующем году борщевой набор продолжит дорожать, драйвером станет ожидаемый рост цен на картофель (+7%) и куриное мясо (+2-3%).

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/36049

#Россия #продовольствие #рост_цен

Из-за резкого роста цен на форель и горбушу рыбу начали прятать в сетки против краж

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/36182

#Россия #продовольствие #рыба #рост_цен #реалии

🤯 Вся #рыба и изготавливаемая из неё продукция подорожают с нового года в России на 20%

На рост цен повлияли инфляция, курсы валют, улов по каждому виду рыбы, международные политические и экономические отношения РФ с другими странами, отметили в Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/36519

#Россия #продовольствие #рост_цен

Картофель занял первое место в «топе» подорожавших продуктов за 2024 год — Росстат

Цена на картофель выросла на 92%. За ним следуют репчатый лук (подорожал на 48%), капуста (45%), красная икра (38%) и сливочное масло (37%).

Источник:
https://t.iss.one/oldlentach/87686

#Россия #продовольствие #рост_цен

#Хлеб от отечественных производителей подорожал на 27% за последний год, пишет Коммерсантъ

Всему виной удорожание логистики и сырья. Подорожала и сладкая выпечка: себестоимость кондитерской и замороженной продукции подскочила на 16%. На изменение цены на хлебобулочные изделия влияет и рост фонда оплаты труда, который за последний год увеличился на 30%.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/37691

#Россия #продовольствие #рост_цен

Колбаса резко подорожает сразу на 20% уже в этом году, предупреждают эксперты

Всё из-за роста цен на мясо, нехватки ресурсов и изменений в сельском хозяйстве. Поставщики уже объявили о росте цен на продукцию «Черкизово», «Новой столицы», Великолукского мясокомбината и «Атяшево».

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/40271

#Россия #продовольствие #рост_цен

💹 Оптовые цены на картофель выросли на 250% по сравнению с прошлым годом, данные АБ-Центра. При этом, розничные цены увеличились всего на 140%.

Источник:
https://t.iss.one/banki_economy/6327

#Россия #продовольствие #рост_цен

🤯 В России оптовые цены на картофель выросли на 300% за год

За год оптовые цены на картофель выросли на 285,5% — c 11 рублей до 42 рубля за килограмм, подсчитали аналитики «АБ-Центр».

Картофель остаётся лидером по удорожанию среди продуктов. Стали дороже и другие овощи из «борщевого набора», в том числе лук, свекла и капуста.

В некоторых магазинах Кузбасса цены за кг картофеля выросли до более чем 300 рублей. В местном Минсельхозе объяснили это ежегодным повышением цен в апреле из-за климата.

При этом отмечают, что в мире оптовая цена за килограмм картофеля составляет около 17 рублей, в России же — 40 рублей.

Источник:
https://t.iss.one/astrapress/79030
(источник признан иноагентом)

#Россия #продовольствие #рост_цен

🤯 Что происходит с ростом цен на продовольствие в динамике

Как и по всей стране, картошка в Петербурге заметно выросла в цене: сейчас в сетевых магазинах килограмм прошлогодней картошки стоит от 83 до 100 рублей, а цена молодой, импортной, и вовсе доходит до 300.

В Красноярске кроме картошки продолжали дорожать говядина, шоколад, кофе, спиртное, включая пиво. Зато на улицах уже торгуют местной, выросшей не только на Алтае, но уже и в окрестных лесах, черемшой. С прошлого года цена не изменилась. За пучок — 100–150 рублей. Ее и едят.

Во Владивостоке волнения вызвал рост цен на соду. Сейчас, к счастью, содовый кризис пройден: цена вновь вернулась к привычным 52 рублям. Чего не скажешь о ценах на молоко...

Источник:
https://t.iss.one/novaya_pishet/51479

#Россия #картофель #продовольствие #рост_цен

💹 В России резко подорожали лук и капуста

За год цены на репчатый лук выросли аж на 82%, а на капусту — на 57%. По последним оценкам Росстата, в среднем за килограмм лука придётся выложить 72,3 рубля, за капусту — 75,2 рублей. Другие овощи из «борщевого» набора подорожали значительно меньше: свекла только на 10%, помидоры — на 1%, а морковь вообще даже подешевела. Рекордсменом остается только картошка, стоимость которой за год из-за низкого урожая подскочила на более 90% (а по неофициальным данным — на все 200-300%). Не спасают даже поставки из дружественных Китая и Беларуси, где из-за России уже заканчиваются свои запасы корнеплода, жалуется #Лукашенко.

#Россия #продовольствие #рост_цен

🍞 В 2025 году в России ожидается сокращение посевных площадей под пшеницу

Аналитики прогнозируют сокращение посевных площадей под пшеницу в 2025 году. Как пишет «Ъ», по оценке директора центра «Совэкон» Андрея Сизова, площади могут снизиться на 0,3 млн га и составить 28,2 млн га. В то же время, по расчётам Дмитрия Краснова из «Рексофт Консалтинг», сокращение может составить 4%, до 27,4 млн га.

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько отмечает, что за последний год площади под озимой пшеницей уже сократились на 0,5 млн га. Вице-президент Газпромбанка Дарья Снитко также ожидает уменьшения посевов яровой пшеницы.

В 2024 году доля пшеницы в структуре посевных площадей снизилась с 36,5% до 35,4% — примерно на 1,2 млн га. Среди возможных причин эксперты называют снижение рентабельности, падение мировых цен и укрепление рубля.

Источник:
https://www.kommersant.ru/doc/7738587?from=top_main_5

#Россия #пшеница #продовольствие #реалии