Российские производители стали чаще использовать в сосисках, колбасах, твороге и детском питании опасный «мясной клей». Его применение увеличивает массу и удешевляет продукт. В Роспотребнадзоре предупредили, что «мясной клей» может значительно увеличивать риск воспалительных заболеваний кишечника и аутоиммунных заболеваний кожи.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/29112

#Россия #продовольствие #санкции #реалии

🤔 Зимой картофель в России стоил дешевле, чем сейчас, в период уборки урожая, заметил «Московский комсомолец»

С начала года картофель подорожал почти на 60%.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/31981

#Россия #продовольствие #рост_цен

#Рост_цен на #масло в России произошел из-за увеличения себестоимости производства, повышения цен на импортные сырьевые материалы, упаковку и логистику, а также из-за наценок со стороны торговых сетей, заявил зампред ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов

Цены на сырье в августе выросли на 10-20% с начала года, логистика — на 30-35%, упаковка — на 10-15%. К тому же, нельзя игнорировать наценки торговых сетей, которые в среднем составляют более 70%.

Также он указал, что на рост цен влияют увеличение ключевой ставки, нехватка рабочей силы и сложности с обслуживанием зарубежного оборудования.

Источник:
https://t.iss.one/kommersant/73094

#Россия #продовольствие #рост_цен

Продукты в российских магазинах подорожают в среднем на 15% к концу года, спрогнозировал экономист Александр Разуваев

По оценкам аналитика, продуктовая инфляция в России уже достигла 20-25% и продолжит увеличиваться. Например, за последний год сливочное масло подорожало на четверть и все ещё растёт в цене, также снова начали дорожать яйца. «У нас очень большие государственные расходы, а это всегда инфляция», — отметил экономист.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/33321

#Россия #государство #продовольствие #рост_цен

#Цены в «Пятёрочке» взлетели в полтора раза быстрее официальной инфляции, пишут СМИ

Анализ цен 870 тысяч товаров ассортимента магазинов сети показал, что с 2014 года стоимость на все продукты выросла почти втрое, когда как Росстат признаёт лишь двукратное подорожание.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/33874

#Россия #продовольствие #инфляция #рост_цен

🤯 Из российских магазинов пропадёт индейка «Индилайт»

Крупнейший в России производитель мяса птицы «Дамате» ограничил поставки в торговые сети. На предприятии в Ростовской области повредилась система обеспечения микроклимата. Из-за этого компания отправила всё поголовье на досрочный убой.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/34178

С учётом этого ожидаем рост в данном сегменте в целом.

#Россия #индейка #продовольствие #рост_цен

#Оливье стал деликатесом для россиян. С начала года стоимость блюда взлетела более чем в два раза, подсчитали эксперты

Если в январе 2024 года порция салата с варёной колбасой обходилась в 205 рублей, то сейчас — уже в 414 рублей. Самым дешёвым вариантом для россиян станет салат с куриной грудкой, он обойдётся в среднем в 348 рублей за 200 грамм.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/34598

#Россия #продовольствие #рост_цен

Почти 50% россиян пожаловались на рост цен на молоко и молочную продукцию. Это рекорд с февраля 2022 года

#Рост_цен на молоко и молочную продукцию в начале ноября заметили 48% россиян, свидетельствуют данные Фонда «Общественное мнение» (ФОМ), на которые обратила внимание «Вёрстка» (власти считают иноагентом). Это рекордный показатель с февраля 2022 года.

Предыдущий пик по этому показателю социологи фиксировали в начале февраля 2022 года, тогда он также составлял 48%. В январе 2024 года значительное подорожание молочной продукции отмечали в среднем в два раза меньше опрошенных — 24%.

Резкий рост количества респондентов, заметивших рост цен, начался в сентябре-октябре. Согласно данным ФОМ, на подорожание молочной продукции жалуются больше всего россиян, она обогнала мясо и птицу (подорожание в начале ноября заметил 41% опрошенных), яйца (31%), бензин (33%) и хлеб (32%).

Из всех молочных продуктов по росту цен особенно выделяется #сливочное_масло. По данным Росстата, в среднем по России килограмм масла в начале января 2022 года стоил 725 рублей, в ноябре 2022-го — 837, а в ноябре 2024-го — 1113 рублей. В пересчете на пачку 180 грамм, в январе 2022 года она стоила около 130 рублей, в ноябре 2024-го — 200 рублей.

Масло дорожает в основном по тем же причинам, что и остальные товары, говорят эксперты. В первую очередь это увеличение стоимости коммунальных услуг, труда, логистики, а также падение рубля.

Источник:
https://t.iss.one/svobodnieslova/5893
(источник признан иноагентом)

#Россия #продовольствие #рост_цен

🤯 #Говядина в России подорожала до рекордных 700 рублей за килограмм, пишут Ведомости. С начала года стоимость взлетела на 22%.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/34723

#Россия #продовольствие #рост_цен

#РОМИР подсчитал среднюю стоимость продовольственной корзины россиянина, состоящую из продуктов 35 товарных групп повседневного спроса

Согласно полученным данным, в среднем покупка необходимого продовольствия обойдется покупателю в 4302 рубля.

Самыми дорогими продовольственные корзины оказались в Краснодаре (средняя стоимость – 4865 рублей), Челябинске (4786 рублей) и Волгограде (4757 рублей). Выгоднее всего покупать продукты могут новосибирцы (3802 рубля), омичи (3922 рубля) и красноярцы (3926 рублей). Примечательно, но крупнейшие мегаполисы страны – Москва и Санкт-Петербург – не вошли в топ по ценам на продукты, продемонстрировав средние показатели.

Источник:
https://www.forbes.ru/biznes/525621-analitiki-ocenili-stoimost-produktovoj-korziny-v-rossijskih-gorodah

#Россия #продовольствие #цены

Торговые сети начали получать уведомления от крупных поставщиков о повышении со следующего года отпускных цен на колбасы и сосиски — подорожает продукция федеральных производителей

С февраля 2025 г. на 10% увеличится стоимость продукции «Черкизово», «Атяшево» (ГК «Талина») и «Новой столицы» (бренд «Егорьевская»). Великолукский мясокомбинат сообщил розничным сетям об увеличении стоимости колбасы и сосисок на 7%. В течение 2024 г. в этой категории «серьезной инфляции» не было, это первое повышение стоимости продукции крупными федеральными производителями с 2023 г., — Ведомости.

Источник:
https://t.iss.one/ejdailyru/285994
(источник признан иноагентом)

#Россия #продовольствие #рост_цен

Россияне показали, как выглядит #инфляция в «8%»

Набор для самого простого салата сейчас стоит 400 рублей вместо 150-200 годом ранее.

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/35845

#Россия #продовольствие #рост_цен

🐠😔 Рыбные консервы подорожают на 5-25% из-за нехватки рыбы.

Да, рыба и тут оказалась виновной в том, что не ловится. Как результат три рыбоперерабатывающие компании — «Балтийский берег», «Русское море» и «Европром» — с середины декабря повышают цены на продукцию. Особенно внушительно подорожают рыбные наборы к пиву, а за ними также мидии в масле и рассоле, кальмары и паста из морепродуктов. Филе сельди, необходимой к новогоднему застолью, вырастет в цене на 10%. Причём Росрыболовство заверяет, что российские рыбаки с начала года добыли более 4,6 млн тонн морепродуктов, которых  достаточно как для внутреннего рынка, так и для экспорта.

Источник:
https://www.kommersant.ru/doc/7381574

#Россия #рыбопродукты #продовольствие #рост_цен

За год борщевой набор в России подорожал сразу на 20%, до 210 рублей, сообщила экономист Елена Степанычева.

Это более чем в два раза выше официальной инфляции в 2024 году. Причём в следующем году борщевой набор продолжит дорожать, драйвером станет ожидаемый рост цен на картофель (+7%) и куриное мясо (+2-3%).

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/36049

#Россия #продовольствие #рост_цен

Из-за резкого роста цен на форель и горбушу рыбу начали прятать в сетки против краж

Источник:
https://t.iss.one/bankrollo/36182

#Россия #продовольствие #рыба #рост_цен #реалии