🍚🤑Из-за неурожая #рис будет стоить ещё дороже, чем #гречка.

#Производители хотят поднять цены на крупу в среднем на 10-30%, о чём уже предупредили торговые сети. Объясняется это низким урожаем риса в Краснодарском крае после прошлогодней аварии на ключевом гидроузле.

Ритейлеры, впрочем, не спешат с решением из-за риска для спроса: рис уже стоит дороже гречки, на которую в основном и переходят россияне. В феврале прошлого года пачка риса обходилась в 109 рублей за кг, а греча — в 100 рублей.

Источник:
https://t.iss.one/chtddd/61921

#Россия #рост_цен

России грозит обвал производства гречки и резкий взлет цен

Падение цен на гречку в российских магазинах может привести к тому, что аграрии уменьшат посевные площади культуры, сообщает Forbes, ссылаясь на мнение экспертов. Это будет сделано для того, чтобы в конечном итоге увеличить стоимость продукции и исправить последствия сложившейся «классической для сельхозпродукции ситуации», когда себестоимость производства выросла, а цена продажи — нет. В результате цена крупы может подняться с 85 рублей за килограмм до 140 рублей.

«Стоимость гречки на прилавках магазинов росла вместе с другими продуктами до 2022 года и в мае 2022-го достигла исторического максимума — 144,2 рубля за килограмм, далее цены на гречку в рознице падали вплоть до настоящего момента. В феврале 2024 года гречка стоила дешевле, чем в феврале 2021-го», — напомнила партнер по развитию бизнеса «НЭО» Альбина Корягина.

По словам зампреда правления ассоциации Руспродсоюз Дмитрия Леонова, #цены продолжают падать из-за большого объема предложения: за год тонна гречки подешевела с 44 946 рублей за тонну до 34 190 рублей. Розничные цены тоже имеют снижающуюся динамику и составляют на данный момент 84,6 рубля за килограмм, тогда как год назад — 97,1 рубля за килограмм, говорит эксперт: «Таким образом, гречневая крупа является одним из самых подешевевших за год товаров. Этому способствовали рекордные объемы ее производства на фоне высоких валовых сборов гречихи». Леонов считает, что такое положение дел уменьшает у аграриев мотивацию к возделыванию гречки в новом сезоне.

Аналитики «АБ-Центра» прогнозируют, что посевные площади этой культуры могут значительно сократиться уже в ближайшее время, а повышение цен на продукцию начнется в 2024 году и достигнет пика в 2025-м. По мнению главы центра Алексея Плугова, розничная цена на гречку может превысить 140 рублей за килограмм.

Источник:
https://t.iss.one/moscowtimes_ru/21230
(источник признан иноагентом)

#Россия #гречка #рост_цен