FISH NEWS
807 subscribers
1.59K photos
3.15K videos
88 files
38.8K links
Рыбные новости, факты, аналитика.
Download Telegram
Япония установила рекорд по экспорту продовольствия в 2024 году, но запрет Китая на морепродукты все еще сдерживает развитие отрасли

Общий экспорт продовольствия из Японии побил рекорд стоимости в 2024 году, даже несмотря на то, что страна борется с запретом Китая на импорт морепродуктов из страны. Об этом сообщает SeafoodSource.

Статистика Министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства (MAFF) показывает, что экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции страны увеличился на 3,7 процента до 1,507 трлн иен (10 млрд долларов США, 9,6 млрд евро) в 2024 году по сравнению с 1,454 трлн иен (9,7 млрд долларов США, 9,2 млрд евро) в 2023 году. По данным MAFF, это первый год, когда экспорт продовольствия из Японии превысил 1,5 трлн иен (9 долларов США).

Однако этот рост экспорта произошел исключительно за счет продуктов, не относящихся к морепродуктам. Общий объем экспорта рыбной продукции составил 360,9 млрд иен (2,4 млрд долларов США, 2,3 млрд евро), что на 7,5 процента меньше, чем 390 млрд иен (2,6 млрд долларов США, 2,4 млрд евро) в предыдущем году. Для сравнения, стоимость сельскохозяйственной продукции в 2024 году составила 981,8 млрд иен (6,5 млрд долларов США, 6,2 млрд евро), что на 8,4 процента больше, чем в предыдущем году.

Основной причиной падения стало резкое сокращение экспорта морепродуктов в Китай, который продолжает сохранять запрет на все японские морепродукты. Китай впервые ввел полный запрет на импорт всех морепродуктов из Японии в августе 2023 года после того, как Япония сбросила в океан очищенную радиоактивную воду с атомной электростанции «Фукусима-1». Сам этот сброс воды предшествовал длительной борьбе за то, должен ли он состояться, и Китай уже пообещал усилить свои ограничения на японские морепродукты до того, как вода была сброшена.

Гонконг, еще один крупный торговый партнер японских морепродуктов, также объявил об ограничениях на импорт морепродуктов после сброса воды, что, по данным MAFF, оказало дополнительное влияние на экспорт.

Результаты запретов на японские морепродукты отражаются в статистике экспорта. Экспорт сельскохозяйственной, рыбной и пищевой продукции в Китай сократился на 68,9 млрд иен (460 млн долларов США, 439 млн евро) или чуть более чем на 29 процентов в 2024 году по сравнению с предыдущим годом. Экспорт в Гонконг также сократился, хотя и не так значительно, до 221 млрд иен (1,47 млрд долларов США, 1,41 млрд евро) — снижение на 15,5 млрд иен (103 млн долларов США, 98 млн евро) или на 6,6 процента.

Согласно статистике MAFF, приготовленные гребешки стали одним из товаров, наиболее пострадавших от запрета. Стоимость экспорта упала на 3,3 млрд иен (22 млн долларов США, 21 млн евро) или на 16 процентов в 2024 году, что министерство в основном связывает с запретом Китая и Гонконга.

Японские производители гребешков быстро переключились на поставки большего количества продукции в США в начале 2024 года, воспользовавшись тем, что у внутреннего рыболовства США квота ниже, чем в прошлые годы. Некоторые японские компании также запустили новые совместные предприятия в Северной Америке, специализирующиеся на переработке и экспорте гребешков из Хоккайдо, чтобы расширить экспорт в регион.
Цены на минтай демонстрируют неоднозначную динамику в Корее на 8-й неделе

По данным Union Forsea Corp., по состоянию на 17 февраля 2025 года оптовые цены на замороженный минтай в Южной Корее различались в зависимости от размера. Цена на размер 7 выросла, а на размеры 6, 8 и 9 снизилась.

В январе 2025 года Южная Корея импортировала в общей сложности 11 337 тонн замороженного минтая, что на 2% меньше, чем 11 562 тонны в 2024 году. Однако общая стоимость импорта замороженного минтая составила 11,685 млн долларов США, что на 3% больше, чем 11,358 млн долларов США в предыдущем году.

Средняя импортная цена замороженного минтая была зафиксирована на уровне 1,03 доллара США/кг в январе 2025 года, что на 5% больше, чем 0,98 доллара США/кг в 2024 году. Цена по странам составила 1,03 доллара США/кг для России и 1,44 доллара США/кг для Соединенных Штатов.

Что касается доли импорта по странам, то на Россию пришлось 98,98% (137 758 тонн) импорта замороженного минтая в Южную Корею, тогда как на США пришлось 1,02% (1 362 тонны).

Что касается оптовых цен по размеру, размер 7 стоил около 43 000 корейских вон, а размер 8 — около 33 000 корейских вон. Цена на размер 8 снизилась на 8,3% с 36 000 корейских вон в январе 2025 года, но выросла на 6,5% по сравнению с 31 000 корейских вон в декабре 2024 года.

Учитывая эти тенденции, постоянный мониторинг цен на замороженный минтай и объемов импорта имеет важное значение для стабильности рынка и прогнозирования будущих колебаний.
Импорт морепродуктов в США вырос, экспорт сократился на 4% в 2024 году

Дисбаланс в торговле морепродуктами в США немного вырос в 2024 году, поскольку стоимость импорта немного увеличилась, а экспорт сократился. Об этом говорится в последнем обзоре по торговле морепродуктами Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA). Об этом сообщает Undercurrent News.

В прошлом году США импортировали 3,2 млн тонн морепродуктов на сумму 25,8 млрд долларов, что на 2% больше по объему и менее чем на 1% больше по стоимости, чем в 2023 году, согласно данным NOAA. Это часть продолжающейся тенденции, которая привела к тому, что США постепенно импортировали все больше и больше морепродуктов почти каждый год в течение последнего десятилетия.

Между тем, экспорт морепродуктов из США движется в противоположном направлении.

По данным NOAA, экспорт морепродуктов из США сократился до 1,2 млн тонн стоимостью 5,0 млрд долларов США в 2024 году с 1,3 млн тонн стоимостью 5,2 млрд долларов США в 2023 году, что на 6% меньше по сравнению с предыдущим годом по объему и на 4% по стоимости.

Стоимость экспорта морепродуктов из США составила всего 19% от импорта в 2024 году, что на процент меньше, чем в 2023 году. Это намного меньше, чем в 2017 году, когда скачок стоимости экспорта привел к соотношению в 37%, но это даже не был самый большой дисбаланс в торговле морепродуктами в США за последние два года. В 2022 году стоимость экспорта морепродуктов из США составила 18% от стоимости импорта.

Соотношение движется в неправильном направлении для новой администрации президента Дональда Трампа. Он много раз заявлял о своем желании, чтобы экспорт США догнал импорт США во многих отраслях, и все еще угрожает ввести пошлины на все товары из Канады, Мексики, Индии и Европы, чтобы уравнять шансы, хотя он отложил свое решение по Канаде и Мексике до начала следующего месяца.

Его 10%-ный тариф на товары из Китая, вступивший в силу 4 февраля, дополняет 25%-ный тариф, который уже действует в отношении многочисленных видов морепродуктов, импортируемых из Китая, из-за торговой войны, которую он начал в 2018 году.

Импортеры морепродуктов из США уже сталкиваются с тарифами и другими видами пошлин, показывают данные NOAA. В прошлом году они заплатили $364,0 млн расчетных пошлин, что на 4% больше, чем $348,9 млн, потраченных в 2023 году. На Китай пришлось $232,9 млн (64%) сборов 2024 года, согласно данным NOAA.

Пережив «шторм» в 2024 году, включавший в себя эти пошлины и множество других проблем, таких как компенсационные и антидемпинговые пошлины на некоторые из крупнейших источников импортируемых креветок, отрасль готовится к новым трудностям в 2025 году, рассказал на этой неделе изданию Undercurrent Мэтью Симпсон, президент по морепродуктам компании Monarch (Вернон, Калифорния), занимающейся переработкой и оптовой торговлей протеином, базирующейся в Нью-Гэмпшире.

По его словам, многие покупатели морепродуктов разрабатывают планы действий на случай введения дополнительных пошлин.

«Это уже не гипотеза, — сказал он. - Начинают принимать меры по противодействию на всякий случай».

Симпсон по-прежнему оптимистично оценивает способность индустрии морепродуктов справиться с предстоящими изменениями, учитывая то, как она отреагировала и адаптировалась к пандемии COVID-19.
Импорт морепродуктов в США вырос, экспорт сократился на 4% в 2024 году. Продолжение

Еще одна закономерность, на которую, по словам Симпсона, стоит обратить внимание, — это недавнее приобретение американских импортных компаний крупными иностранными субъектами. Он указал, в частности, на приобретение в феврале 2024 года импортера креветок CenSea в Нортбруке, штат Иллинойс, компанией Captain Fresh вертикально интегрированной компанией-поставщиком из Индии с 350 сотрудниками, как сообщает Undercurrent.

Гораздо более недавней сделкой, которая привлекла внимание Симпсона, стало объявленное в прошлом месяце приобретение Truefoods Premium Products из Массачусетса у Майкла Туркистаса, легендарной фигуры в североамериканском секторе лобстеров. Покупатель был филиалом AZ Gems из Калифорнии, которая является частью индийской Sandhya Aqua Exports, крупной семейной фермерской, перерабатывающей и экспортной группы, базирующейся в креветочном центре Андра-Прадеш.

Симпсон отметил, что даже иностранные компании, не приобретающие предприятия в США, открывают собственные офисы в штатах.

Более глубокий анализ цифр показывает, что некоторые страны зафиксировали больший прирост экспорта морепродуктов из США в 2024 году, чем другие.

Канада, крупнейший поставщик морепродуктов в США, в 2024 году поставила в США 308 117 тонн на сумму около 4,0 млрд долларов, что на 1% больше по объему и на 10% больше по стоимости, хотя у второго, третьего и четвертого по величине поставщиков морепродуктов в США — Чили, Индии и Индонезии — продажи в США упали.

Вьетнам — пятый по величине поставщик морепродуктов в США — в 2024 году отправил в США 366 898 тонн на сумму 1,8 млрд долларов, что на 15% больше по объему и на 9% больше по стоимости, чем в 2023 году.

Азия была крупнейшим источником морепродуктов для США по континентам. На ее долю пришлось 1,6 млн тонн на сумму $10,2 млрд в 2024 году, на 5% больше объема, но на 0% больше стоимости, чем в 2023 году. Южная Америка отправила в США 682 300 тонн морепродуктов на сумму $5,9 млрд, на 4% меньше объема и стоимости.

Шесть наиболее часто импортируемых США видов остались теми же, что и в прошлые годы, хотя некоторые из них принесли в 2024 году меньшую стоимость, чем в 2023 году. К ним относятся креветки (-6% стоимости), лосось (-6%), тунец (0%), лобстер (+18%), снежный краб (+17%) и тилапия (+18%).

Между тем, как отмечалось ранее, экспорт морепродуктов продолжает падать.

Канада снова стала самым ценным экспортным рынком для американских морепродуктов, приняв 160 041 тонну на сумму $1,0 млрд в 2024 году, на 1% меньше объема и на 3% больше стоимости, чем в 2023 году. Китай оказался сразу за ней, несмотря на свои пошлины на многие американские морепродукты. Он принял 319 193 тонн на сумму $1,0 млрд, на 1% больше объема, но на 2% меньше стоимости, чем в 2023 году.

Если говорить о континентах, то Азия также оказалась самым ценным рынком морепродуктов для США: в 2024 году туда было поставлено 681 984 тонны морепродуктов на сумму 2,4 млрд долларов США, хотя это на 9% меньше по объему и на 8% меньше по стоимости, чем в 2023 году.

Что касается отдельных видов, то минтай снова стал самым ценным экспортным морепродуктом США. В 2024 году США отправили 332 488 тонн на сумму 945,9 млн долларов, что на 2% больше по объему, хотя и на 6% меньше по стоимости.

Видом, который имел один из худших годов для экспорта, был второй по величине в США лосось. США отправили 138 912 тонн на сумму $843,7 млн в 2024 году, на 31% меньше объема и на 13% меньше стоимости, чем годом ранее.
Экспорт скумбрии из Норвегии поставил новый рекорд по стоимости в январе

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в январе Норвегия экспортировала 24 402 тонны скумбрии на сумму 737 млн норвежских крон.

Стоимость выросла на 355 млн норвежских крон, или на 93 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем продаж вырос на 46 процентов.

Южная Корея, Вьетнам и Китай были крупнейшими рынками скумбрии в январе.

«Как и в случае с сельдью, в январе было выловлено больше скумбрии, чем в том же месяце прошлого года. Впервые с момента выхода Великобритании из ЕС норвежские суда также приняли участие в январском промысле вокруг Шетландских островов. Было выгружено около 38 000 тонн, из которых 6500 тонн пришлось на норвежские суда. В то же время в прошлом году было выгружено 29 000 тонн», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.

Ожидается, что квота на скумбрию будет сокращена на 22 процента, когда окончательная квота будет установлена после переговоров весной.

«Это уже четвертый год подряд, когда квота сокращается. На этот раз ожидается, что она составит около 170 000 тонн, что на 44 процента ниже, чем в 2021 году», — объясняет Йонсен.

В то же время на рынках наблюдается хороший спрос.

«Это толкает цены вверх, и в январе снова был установлен рекорд по скумбрии весом менее 600 граммов, которая является самым крупным продуктом. Это уже шестой месяц подряд, когда устанавливается рекорд», — говорит Йонсен.

Экспорт в размере 737 миллионов норвежских крон в январе также является явным рекордом. Предыдущий рекорд был в 2021 году и составил 628 миллионов норвежских крон. Однако тогда было экспортировано около 42 000 тонн скумбрии, или на 71 процент больше, чем в январе этого года.
Вылов уникальных гидробионтов снизился в Приморском крае по итогам года

Препараты на основе серого и черного морских ежей помогают бороться с серьезными заболеваниями. По итогам 2024 года их общий вылов в Приморье снизился.

Приморский край известен тем, что является одним из основных российских регионов, в которых добывают серого и черного морских ежей. Эти гидробионты известны своими питательными, лечебными и восстановительными свойствами и по этой причине пользуются высоким спросом в странах Восточной Азии.

В Приморском крае в подзоне Приморье Японского моря их вылов ведут семь компаний - пять в рамках прибрежного рыболовства и две - в открытом море, в экономзоне.

Вылов как серого, так и черного морских ежей в 2024 году значительного снизился. Вылов серого морского ежа по итогам прошлого года составил 737,4 тонны, что на 16,3% ниже уровня 2023 года (881,02 т). Добыча черного морского ежа снизилась в 6,5 раза - с 164,8 тонны в 2023 году до 31,8 тонны в 2024.

Препараты на основе морских ежей уменьшают скорость роста атеросклеротических бляшек и тромбов, снижают риск развития аритмий, которые могут привести к внезапной остановке сердца, обладают антибактериальной активностью, нормализует давление Значимые результаты при использовании препаратов на основе морских ежей получены в борьбе с артритом и онкологией.

Что особенно важно, икра ежей способствует выводу из организма токсинов и восстановлению функций печени. Также она приводит в норму работу репродуктивной системы, улучшает память и внимание.

Возраст существования морских ежей на Земле достигает полумиллиарда лет. Особенно ценным являются гонады или икра морских ежей. У японцев икре морских ежей посвящен праздник долголетия, так как, по их мнению, она имеет уникальные лечебные свойства и продлевает жизнь человека.

Серый морской еж также является объектом выращивания в морской аквакультуре (марикультуре). Как считают в Ассоциации марикультурных организаций Приморского края (АМКОР), необходимо увеличивать объемы его товарного выращивания, в том числе за счет создания условий, благоприятствующих ведению бизнеса в марикультуре, и снижения существующих административных барьеров.