Если вы на фестивале OUTLINE.
План прохода до объекта с рейши от фудкорта. Главный ориентир — огромный серебряный паук.

В 21:00 буду там, приходите пообщаться.

В 22:00 там же начнется аудио перфоманс с использованием необычных инструментов от Soma Labs.

До встречи.

Цикл культивации кордицепса в Петербурге.

Выращивать грибы +- просто, если вы выращиваете их 5 лет подряд не поднимая головы.

В издательстве Ad Marginem вышел экофикшн «Обширная территория» Симона Лопеса Трухильо.

Важный элемент текста: использование метафоры подземной сети мицелия вне привычного позитивного «зеленого» контекста. Мицелий здесь — разрушает.

«Обширная территория» — мрачная проза о работающем на эвкалиптовых плантациях лесорубе, заражающимся видом грибов Cryptococcus gattii и затем, не приходя в сознание, принимающим неожиданную социальную роль.
Поэтический язык автора сочетается с ужасом, научными и политическими комментариями, говорящими что-то о жизни в пост‑дефолтном Чили, и, шире, формулирует собственное мрачное сообщение природы.

Купить книгу можно во «Все свободны».

Друзья, 26-го числа у нас последняя экскурсия в июле. В августе наш шеф повар уезжает, поэтому приходите обязательно🦋

Недавно наше видео про выращивание кордицепса чуть-чуть завирусилось в одной из соц. сетей и мы получили много комментариев и вопросов.

Один из популярных вопросов:
в чем разница между cordyceps militaries и ophiocordyceps sinensis, растущего только в Гималаях?
Точно так никто вопрос конечно не сформулировал :) но комментаторы проявили осведомленность в том, что для поддержки здоровья используют два кордицепса и интересовались различиями👾

Собрали компактную статью с актуальной информацией: экология обоих видов, биохимия полезных компонентов, экономика и факторы восприятия их ценности.

Ламинарные боксы — лабораторные приборы для стерильной работы. Не только для грибов, но и для растений.

Про боксы Максима у нас есть подробное видео на канале

Стерильная зона — не когда ты всё дезинфицировал. А когда воздух работает на тебя, а не против.

Я живу в студии. Здесь всё рядом: ламинарный бокс, кровать, гантели, множество растений и кухня за аркой. Окна часто держу открытыми, а ещё со мной живет кошка. Пространство общее — зона работы, сна и жизни сливаются.

Не лаборатория, а поле для случайностей. Но именно здесь я режу растения.

Можно ли при таких вводных всерьёз говорить о стерильности?
Если бы не ламинар, вряд ли.

На старте farming utopia мы работали в главбоксе — пластиковом контейнере с отверстиями для рук.

Для немасштабной работы с мицелием главбокса хватает. Он подойдёт для обработки инструментов, разливки среды, стерильных манипуляций без претензий на долгосрочную стабильность. В микроклонировании его тоже можно использовать на старте. Особенно, если нравится собирать пазл из последствий.

Но на дистанции это не метод.
Микроклон — не мицелий.
Он не вытеснит конкурентов. Не защитится. Он просто сгорит.

Маска и спирт не гарантируют ничего.

Ты в маске, руки в перчатках, влажных от этанола, пинцет только остыл после автоклава. Ты чувствуешь себя защищённым.

Но маска не остановит поток воздуха с улицы, а спирт не дезинфицирует тень от твоей руки. Контаминации всё равно. Она подцепится к самому мелкому изъяну твоей уверенности.

Вот зачем нужен ламинар.
Это не магия. Он не очищает грязную поверхность и не стерилизует предметы.
Он создаёт равномерное движение воздуха через HEPA-фильтр — и держит границу, насколько это вообще возможно в комнате с тобой, кошкой и растениями.
Поток не идеален. Ты всё равно его нарушаешь — руками, движениями, дыханием. Но он снижает риски. Он вытесняет пыль и споры из зоны, где открыты контейнеры. Это не “общая чистота в помещении”, а узкий коридор между стерильным и внешним, в котором у клона есть хоть какой-то шанс.

Все, что я достану из автоклава, будет находиться перед ламинарным потоком, пока не будет запечатана крышка последнего контейнера.

У меня — горизонтальный ламинар MYSH Pro. В размере 90х60 и c рабочей зоной 60 см перед фильтром. Есть и более компактная модель, однако для меня важна свобода движений.

Это не реклама. Я знаю Максима, их создателя, лично, а еще уважаю работу руками и головой.

Ламинар — не панацея.

Он не исключает ошибок, но убирает лишние переменные.
Это устройство, которое делает работу возможной, а не героической.
Ты всё ещё можешь занести контам.
Ты всё ещё можешь забыть про дно бутылки.

Но, по крайней мере, ты больше не сражаешься с ветром.

Недавно мы ездили на фестиваль Outline, присматривали за черными рейши, расположенными в арт зоне фестиваля.

Грибы были частью биотех объекта сделанного ребятами из ТО Коннект.

Вышла статья, подробно рассказывающая о том, как это все получилось.

Розыгрыш для всех, кто любит книжки и грибы! 🍄

Вместе с @farming_utopia, @admarginem и @vsesvobodny разыгрываем грибной призовой набор:

📍 Три книги от издательства Ad Marginem:

«Обширная территория» Симона Лопеса Трухильо — о том, как грибы пересобирают реальность и формируют будущее.

«Гриб на краю света» Анны Лёвенхаупт Цзин — культовая грибная антропология о взаимозависимости видов.

«Путь через лес. О грибах и скорби» Лонг Литт Вун — грибная одиссея, которая начинается с утраты и приводит к новому пониманию жизни.

📍 Шоппер от книжного магазина «Все свободны» — надёжный спутник лесных прогулок и поездок в метро.

📍 Двойной экстракт ежовика и кит рейши от грибной фермы Farming Utopia — природная поддержка для нервной системы, иммунитета и ясности ума.

Как участвовать:

1. Подпишитесь на канал @vsesvobodny

2. Подпишитесь на канал @farming_utopia

3. Нажмите кнопку «Участвовать»

Победителя выберем случайным образом 6 августа в 20:30, приз отправим в любую точку России.

А за час до этого, 6 августа в 19:30 во «Все свободны» — грибной книжный клуб!
Обсудим все три книги в приятной компании.
Подробности — скоро!

Удачи! 🍄

Участников: 344
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 20:30, 06.08.2025 MSK (4 дня)