"Мы не боги пельменей, поэтому у нас тоже были ошибки. Сейчас на балконе храним 20 кг продукции, которую из-за толстого теста не пустили на продажу. Казалось бы, каждый умеет лепить пельмени, но при больших объемах важно угадать с фаршем, тестом".
Текст о том, как маленький цех пытается в большой в бизнес, что из этого получается, как к этому шла предприниматель Майя Егорова, известная под брендом #майиныкотлетки
И да, мы обновили наш сайт 🥳
https://www.exo-ykt.ru/articles/startap-na-kotletah-v-yakutske-istoriya-sozdaniya-brenda-slozhnosti-i-kadry
Текст о том, как маленький цех пытается в большой в бизнес, что из этого получается, как к этому шла предприниматель Майя Егорова, известная под брендом #майиныкотлетки
И да, мы обновили наш сайт 🥳
https://www.exo-ykt.ru/articles/startap-na-kotletah-v-yakutske-istoriya-sozdaniya-brenda-slozhnosti-i-kadry
EXO-YKT.RU
Стартап на котлетах в Якутске: история создания бренда, сложности и кадры
Предприниматель Майя Егорова, создатель бренда «Майины котлетки», рассказала «ЭС» о том, как начинала производство полуфабрикатов, какие посты ей помогли стать популярным блогером, сколько миллионов рублей вложила в новый цех и сколько килограммов пельменей…