اگر #سیر همراه با سركه به صورت #سير_ترشي مصرف شود ،عوارض آن كم مي شود چون سردی سرکه، اوج گرمی سیر را می شکند و آن را متعادل می کند، از طرفی خواص سرکه نیز به آن اضافه می شود.
@eslamteb