🌸👨🍳#سرآشپز_اسلامی👩🍳🌸
👌محتوا و مواد غذای پیشنهادی بر اساس مفردات گیاهی، معدنی و حیوانی که مورد تایید طب اسلامی است باشد.
👩🍳نام آشپز:سودابه کبیر رضایی
🍲نام غذا: #حلوا_مغز ها
🤲گروه غذائی: شیرینی جات
⏰مدت زمان طبخ:۲۰ دقیقه
🔥❄️طبع غذا:گرم
✋طرز تهیه:
🥠🥠🥠🥜🥜
مقداری از مغز خشکبار را از یک نوع و یا ترکیبی از چند نوع مغز خشکبار متناسب مزاج یا بیماری خود انتخاب کنید آنها را پودر کنید و با مواد زیر مخلوط کنید
برای 4 نفر یا 4 وعده
پودر مغز دلخواه یک ق غ
شیره انگور یا عسل یک ق غ
ارده یک ق غ
روغن زرد یا کره گاوی یک ق غ
کمی زعفران پودر شده
خلال بادام یا پسته یک ق چ
همه مواد را در یک ظرف زیبا مخلوط کرده و با خلال بادام یا پسته تزئین کنید.🍯🍯🍯
💯شماره طرح آشپزی: 2
🆔 @eslamteb
👌محتوا و مواد غذای پیشنهادی بر اساس مفردات گیاهی، معدنی و حیوانی که مورد تایید طب اسلامی است باشد.
👩🍳نام آشپز:سودابه کبیر رضایی
🍲نام غذا: #حلوا_مغز ها
🤲گروه غذائی: شیرینی جات
⏰مدت زمان طبخ:۲۰ دقیقه
🔥❄️طبع غذا:گرم
✋طرز تهیه:
🥠🥠🥠🥜🥜
مقداری از مغز خشکبار را از یک نوع و یا ترکیبی از چند نوع مغز خشکبار متناسب مزاج یا بیماری خود انتخاب کنید آنها را پودر کنید و با مواد زیر مخلوط کنید
برای 4 نفر یا 4 وعده
پودر مغز دلخواه یک ق غ
شیره انگور یا عسل یک ق غ
ارده یک ق غ
روغن زرد یا کره گاوی یک ق غ
کمی زعفران پودر شده
خلال بادام یا پسته یک ق چ
همه مواد را در یک ظرف زیبا مخلوط کرده و با خلال بادام یا پسته تزئین کنید.🍯🍯🍯
💯شماره طرح آشپزی: 2
🆔 @eslamteb
°°🌸°✨°🌸 °✨
⚜امام صادق عليه السلام ميفرمايند⚜
♻️ كانَ رَسولُ اللّه ِ صلى الله عليه و آله اِذا اَفْطَرَ بَدَاَ بِحَلْواءَ يُفْطِرُ عَلَيْها، فَاِنْ لَمْ يَجِدْ فَسُكَّرَةٍ اَو تَمَراتٍ، فَاِذا اَعوَزَ ذلِكَ كُلَّهُ فَماءٍ فاتِرٍ وَ كانَ يَقولُ: يُنَقِّى الْمَعِدَةَ وَ الْكَبِدَ وَ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ الْفَمَ وَ يُقَوِّى الاَْضْراسَ... ؛
🔰 پيامبر خدا صلى الله عليه و آله با #حلوا افطار مى كردند و اگر حلوا نبود، با چيز #شيرين ديگر و يا چند دانه #خرما و اگر نبود، با #آب_گرم و مى فرمودند: آب گرم معده و جگر را پاك، دهان را خوشبو و دندانها را تقويت میكند.
📚كافى، ج ۴، ص ۱۵۲، ح ۴.
°🌸°✨°🌸°✨°
https://gap.im/eslamteb
⚜امام صادق عليه السلام ميفرمايند⚜
♻️ كانَ رَسولُ اللّه ِ صلى الله عليه و آله اِذا اَفْطَرَ بَدَاَ بِحَلْواءَ يُفْطِرُ عَلَيْها، فَاِنْ لَمْ يَجِدْ فَسُكَّرَةٍ اَو تَمَراتٍ، فَاِذا اَعوَزَ ذلِكَ كُلَّهُ فَماءٍ فاتِرٍ وَ كانَ يَقولُ: يُنَقِّى الْمَعِدَةَ وَ الْكَبِدَ وَ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ الْفَمَ وَ يُقَوِّى الاَْضْراسَ... ؛
🔰 پيامبر خدا صلى الله عليه و آله با #حلوا افطار مى كردند و اگر حلوا نبود، با چيز #شيرين ديگر و يا چند دانه #خرما و اگر نبود، با #آب_گرم و مى فرمودند: آب گرم معده و جگر را پاك، دهان را خوشبو و دندانها را تقويت میكند.
📚كافى، ج ۴، ص ۱۵۲، ح ۴.
°🌸°✨°🌸°✨°
https://gap.im/eslamteb
. #پوکی_استخوان و #فقر_کلسیم :
جهت تقویت استخوان ها و رشد نوجوانان روزی ۵ عدد انجیر میل کنند.
پختن #حلوا با #سویق_سنجد و شیره انجیر بسیار عالی است
مجله طب اسلامی
@eslamteb
جهت تقویت استخوان ها و رشد نوجوانان روزی ۵ عدد انجیر میل کنند.
پختن #حلوا با #سویق_سنجد و شیره انجیر بسیار عالی است
مجله طب اسلامی
@eslamteb