​Съедобные микролазеры помогут понять, свежая ли еда — необычное решение проблемы пищевых отходов и контроля качества продуктов предложили исследователи из Словении и Греции.

Ученые создали крошечные оптические капли из обычных продуктов — например, оливкового и кокосового масла и натуральных красителей. Эти капли функционируют как миниатюрные лазерные резонаторы: при воздействии света они начинают светиться, и их поведение изменяется в зависимости от температуры, кислотности или химического состава продукта. Такая технология может использоваться для создания съедобных штрихкодов или встроенных индикаторов свежести.

Экосфера — о важном в экологии 🌿

​Сайгаков стало слишком много, поэтому волго-уральскую популяцию исключают из Красной книги: сайгак был на грани исчезновения еще в начале 2000-х, но за последние годы численность вида резко выросла, особенно в Казахстане — до рекордных 3,9 млн особей.

Решение об исключении принято экспертной комиссией Минприроды РФ и поддержано на региональном уровне. Это позволит официально регулировать численность животных, наносящих урон посевам и пастбищам. Под охраной при этом остается другая популяция — северо-западного Прикаспия.

Экосфера — о важном в экологии 🌿

​Осина — природный барьер для лесных пожаров: новое исследование показало, что обычные осины способны сдерживать распространение лесных пожаров. Даже небольшие насаждения этих деревьев могут замедлять огонь, менять его направление, а в ряде случаев — полностью его останавливать.

Причина — в свойствах самой осины. У нее влажная листва, высокие ветви, менее горючий подлесок и химические особенности, которые снижают воспламеняемость. Исследователи предлагают использовать осины как «живые противопожарные полосы» — в том числе высаживать их вокруг населенных пунктов.

Экосфера — о важном в экологии 🌿

​Медали чемпионата мира по водным видам спорта в Сингапуре создали из переработанных банок — каждая награда весом 150 граммов создана из примерно 20 алюминиевых банок, собранных в рамках экологической инициативы Trash to Treasure («От мусора к сокровищам»).

В общей сложности для производства 5 000 медалей было переработано 100 000 банок. В акции по сбору сырья участвовали школьники и студенты Сингапура, что подчеркивает важность вовлечения молодежи в вопросы устойчивого развития.

Экосфера — о важном в экологии 🌿

​Ученые из США создали экологичный пластик для гибкой электроники без «вечных химикатов» — новый материал может стать экологически безопасной альтернативой существующим полимерам, содержащим фтор, которые практически не разлагаются в окружающей среде.

Созданный в лаборатории полимер особенно перспективен для использования в устройствах, контактирующих с телом человека: носимых датчиках, инфракрасных детекторах и медицинских ультразвуковых сенсорах. Кроме того, материал может найти применение в оптоэлектронике.

Экосфера — о важном в экологии 🌿

​Ущерб от разлива топлива в Енисей оценен в 1,2 млрд рублей — Министерство экологии Красноярского края завершило проверку Обь-Иртышского речного пароходства, теплоход которого стал источником крупного разлива дизельного топлива в реку Енисей. По итогам проверки подтвержден объем утечки — 79,3 тонны.

Организации направлено требование о компенсации ущерба в бюджет. Кроме того, ведомство выдало предписание об устранении нарушений природоохранного законодательства, с конкретными мерами по восстановлению окружающей среды.

Экосфера — о важном в экологии 🌿

​Некоторые кишечные микробы способны поглощать и помогать выводить из организма токсичные ПФАС — до сих пор снизить уровень «вечных химикатов» в организме можно было только с помощью кровопускания или приема лекарств с тяжелыми побочными эффектами.

Исследование показало, что после внедрения девяти штаммов бактерий в кишечник мышей, уровень некоторых наиболее опасных ПФАС снизился на 58–74%. Химические вещества выводились через пищеварительный тракт естественным путем. Однако авторы работы подчеркивают: пробиотик — это не панацея, а лишь один из инструментов

Экосфера — о важном в экологии 🌿

​Дайджест самого важного в экологии России и мира за неделю:

• Правительство РФ повысило ставки платы за загрязнение окружающей среды 

• Осина — природный барьер для лесных пожаров

• Медали чемпионата мира по водным видам спорта создали из переработанных банок

• Съедобные микролазеры помогут понять, свежая ли еда
 
• К 2100 году почти миллиард человек окажутся в условиях острой нехватки пресной воды

• Метан — опасный парниковый газ или ключ к решению климатического кризиса — рассказали в рубрике «взгляд»

• Как защититься от экстремальной жары — ответили в рубрике «практика»

В рубрике «среда» читайте:

• Обувь из микробов: Korvaa показала, как мицелий и наноцеллюлоза могут заменить кожу и пластик

•  В Канаде старое здание превратили в арт-объект и электростанцию одновременно 

Экосфера — о важном в экологии 🌿