Бананы оказались под угрозой полного исчезновения. Все дело в почвенном грибке
Самый распространенный в мире сорт бананов оказался под угрозой полного исчезновения. Опасность для фрукта представляет высокоинфекционный почвенный грибок, который не поддается действию химикатов.
Заболевание Tropical Race 4 (TR4) активно распространялось в Азии и Австралии в XX веке, однако в 2019 году его впервые обнаружили в Южной Америке — основном мировом поставщике бананов.
В Колумбии и Гондурасе из‑за распространения грибка уже закрылись некоторые плантации — удалить споры из почвы не удалось ни одним химическим средством. Это означает, что пораженные площади будут выведены из оборота — обычно это делается на 30–40 лет.
Болезнь поражает в основном сорт Cavendish. Именно на него приходится 95% мировой торговли этим фруктом, отмечают эксперты.
По мнению ученых, в природе не существует такого же урожайного сорта бананов, как Cavendish. Во многих странах Азии, Африки и Америки этот фрукт является таким же важным продуктом в ежедневном рационе, как картофель и рис.
Источник: Afisha
#экология #бананы #банан #Cavendish
Самый распространенный в мире сорт бананов оказался под угрозой полного исчезновения. Опасность для фрукта представляет высокоинфекционный почвенный грибок, который не поддается действию химикатов.
Заболевание Tropical Race 4 (TR4) активно распространялось в Азии и Австралии в XX веке, однако в 2019 году его впервые обнаружили в Южной Америке — основном мировом поставщике бананов.
В Колумбии и Гондурасе из‑за распространения грибка уже закрылись некоторые плантации — удалить споры из почвы не удалось ни одним химическим средством. Это означает, что пораженные площади будут выведены из оборота — обычно это делается на 30–40 лет.
Болезнь поражает в основном сорт Cavendish. Именно на него приходится 95% мировой торговли этим фруктом, отмечают эксперты.
По мнению ученых, в природе не существует такого же урожайного сорта бананов, как Cavendish. Во многих странах Азии, Африки и Америки этот фрукт является таким же важным продуктом в ежедневном рационе, как картофель и рис.
Источник: Afisha
#экология #бананы #банан #Cavendish
🍌Часть супермаркетов во Вьетнаме использует банановые листья вместо пластиковой упаковки
Эта инициатива началась в Таиланде - там банановые листья используют вместо пластика в качестве альтернативы упаковке. Первым это начал делать супермаркет Rimping в Чиангмае. Кстати, об этом начали активно рассказывать в соц.сетях, а супермаркет стал знаменитым.
Идея, мгновенно завоевавшая популярность среди пользователей сети, вскоре привлекла внимание и вьетнамских супермаркетов. Крупные сети супермаркетов во Вьетнаме, такие как Lotte Mart, Saigon Co.op и Big C, пошли по стопам тайского магазина.
☘ Помимо упаковки овощей и фруктов, сеть магазинов планирует также использовать листья для свежих мясных продуктов. Клиенты с энтузиазмом поддерживают эту инициативу.
Вьетнам занимает четвертое место в мире по количеству пластиковых отходов, сбрасываемых в океан. Поэтому такие инициативы действительно очень важны. Надеемся, что они масштабируются и закрепятся на государственном уровне.
#экология #бананы #пластик #упаковка
Эта инициатива началась в Таиланде - там банановые листья используют вместо пластика в качестве альтернативы упаковке. Первым это начал делать супермаркет Rimping в Чиангмае. Кстати, об этом начали активно рассказывать в соц.сетях, а супермаркет стал знаменитым.
Идея, мгновенно завоевавшая популярность среди пользователей сети, вскоре привлекла внимание и вьетнамских супермаркетов. Крупные сети супермаркетов во Вьетнаме, такие как Lotte Mart, Saigon Co.op и Big C, пошли по стопам тайского магазина.
☘ Помимо упаковки овощей и фруктов, сеть магазинов планирует также использовать листья для свежих мясных продуктов. Клиенты с энтузиазмом поддерживают эту инициативу.
Вьетнам занимает четвертое место в мире по количеству пластиковых отходов, сбрасываемых в океан. Поэтому такие инициативы действительно очень важны. Надеемся, что они масштабируются и закрепятся на государственном уровне.
#экология #бананы #пластик #упаковка