🐮 Количество голов скота на 1 квадратный километр

Если в Индии корова — священное животное, то в Бразилии животноводство "отвоёвывает" у лесов все большие территории. 🌴

Источник: https://t.iss.one/econapalm/

#экология #Бразилия #животноводство

Экологическая безопасность ООН: животноводство — главный источник азотных загрязнений на планете

Эксперты ООН заключили, что человечеству следует значительно сократить свое потребление мясных и молочных продуктов, чтобы уменьшить азотные загрязнения. Чрезмерное количество азота в воздухе наносит вред здоровью человека и других видов, а также ускоряет климатический кризис.

Каждый год в сфере животноводства совершаются выбросы азота объемом в 65 трлн грамм (тераграмм) — это примерно треть от всех азотных выбросов человечества. 29 из 65 тераграмм составляет NO3 — нитрат, загрязняющий воду и угрожающий существованию морских обитателей. 26 тераграмм приходится на аммиак (NH3), который загрязняет воздух, окисляет воду и наносит вред здоровью человека. 2 тераграмма приходится на N2O — парниковый газ, который в 300 раз опаснее диоксида углерода. Ученые призывают сократить содержание азота в атмосфере на 25%, чтобы избежать планетарной катастрофы.

Азотные загрязнения получают значительно меньше внимания от медиа и политиков, чем углеродные, несмотря на то, что наносят повреждения схожего масштаба. В ООН считают, что необходимо сформировать международную инициативу по борьбе с азотными загрязнениями.

Поскольку домашний скот является главным источником таких загрязнений, прежде всего следует сократить потребление мясных и молочных продуктов. 68% ежегодных азотных выбросов производится не самими животными, а только за счет выращивания кормовых культур для их питания.

Эксперты ООН считают, что более эффективное регулирование работы ферм и применения удобрений поможет сократить выбросы. Международная платформа по борьбе с азотными выбросами поможет построить эффективную и научную стратегию решения проблемы, надеются ученые.

Животноводство ответственно за примерно 15% всех углеродных выбросов в мире, преимущественно за счет метана (CH4), выделяемого животными. Экологи Greenpeace призвали страны Европы сократить потребление мяса в три раза к 2030 году, чтобы замедлить ход климатического кризиса.

Источник: https://plus-one.ru/news/2020/07/10/oon-zhivotnovodstvo-glavnyy-istochnik-azotnyh-zagryazneniy-na-planete

#экология #климат #парниковыйгаз #животноводство

Сценарии развития экологической ситуации всё больше напоминают антиутопии. Активисты считают, что проблему поможет решить отказ от животноводства и поиск альтернатив мясу. И пока некоторые варианты существуют только в смелых мечтах, у других уже есть рабочие прототипы.

Исследователи ищут, чем заменить мясо, по многим причинам. Одна из самых насущных — перспектива мирового голода. В 2017 году на Земле голодал 821 миллион человек, то есть каждый девятый. По прогнозам ООН, через 30 лет население планеты, потребность в мясе и кормах для животных увеличатся на треть, а вот ресурсов будет столько же.

Что не так с животноводством? Оно нарушает права животных.
Если вегетарианцы употребляют некоторые продукты животного происхождения, то веганы стремятся отказаться от них совсем — и не всегда дело в этичности. Однако когда активисты призывают отказаться от животноводства, то в первую очередь говорят о моральном аспекте этой проблемы.

Зоозащитники выступают за полный переход всех людей на веганство. Они подчеркивают, что это единственный способ перестать систематически мучить животных.

Животноводство ухудшает экологию. Еще один аргумент против животноводства — это вред, которое наносит планете эта индустрия. 15% всех парниковых газов, связанных с деятельностью человека, появляются из-за содержания коров на фермах. Столько же дают все виды транспорта — наземного, воздушного и водного.

Принципы этичности и экологичности иногда противоречат друг другу. Например, заказанные из-за границы веганские корма для животных увеличивают углеродный след из-за доставки самолетом. В отличие от меховой шубы, куртка из искусственных материалов будет разлагаться десятилетиями, а при утилизации на мусоросжигающем заводе даст вредные выбросы. Неудивительно, что обилие моральных дилемм превращает жизнь человека, который хочет приблизиться к этично-экологичному идеалу, в бесконечную поездку в вагонетке по рельсам, где на каждой развилке кто-то должен погибнуть.

Источник: https://knife.media/meat-of-shit/

#экология #веган #вегетарианство #животноводство

Наша планета - животноводческая ферма.

Из книги Джонатана Сафрана Фоера “Погода - это мы”.

#экологияжизни #фоер #экология #животноводство