Гастрономическое путешествие в мир выпечки✨
Viva x Adventura — совместный проект «Даблби» и продюсерского бюро «Supero. Marketing and HoReCa» в результате которого появилось место, где по давним столичным традициям преобладают блюда с юга Италии и Франции🤌🏼
Также у ресторана есть собственная пекарня с ароматной выпечкой, которую готовят по французской технологии, а по выходным проходят стильные вечеринки с диджей-сетами😍
наш выбор: что может быть чудесней завтраков до 16? Мы тоже задались этим вопросом и именно поэтому взяли сырники с вареньем из абрикоса и ванильным кремом (520 ₽) — воздушные и очень вкусные🥰 Завтрак мясной от шефа (1380 ₽) с паштетом, ростбифом, беконом, глазуньей и хлебом собственного приготовления🥯 Бриошь с ростбифом (800 ₽) — гастрономическое удовольствие, ведь она не только красивая, но и очень вкусная 🔥
☕️ Из напитков мы взяли апельсиновый и грейпфрутовый фреши (600 ₽) и цитрусовый раф (400 ₽) 🍋
мнение: место с креативным интерьером, отличной кухней, быстрой подачей блюд и теплым обслуживанием💖
📍ул. Покровка 1/13
⏰ Вс-Чт 10:00-00:00
Пт-Сб 10:00-05:00
💳 Средний чек: 1500 ₽
#европейкая Ⓜ️ #китайгород
Viva x Adventura — совместный проект «Даблби» и продюсерского бюро «Supero. Marketing and HoReCa» в результате которого появилось место, где по давним столичным традициям преобладают блюда с юга Италии и Франции🤌🏼
Также у ресторана есть собственная пекарня с ароматной выпечкой, которую готовят по французской технологии, а по выходным проходят стильные вечеринки с диджей-сетами😍
наш выбор: что может быть чудесней завтраков до 16? Мы тоже задались этим вопросом и именно поэтому взяли сырники с вареньем из абрикоса и ванильным кремом (520 ₽) — воздушные и очень вкусные🥰 Завтрак мясной от шефа (1380 ₽) с паштетом, ростбифом, беконом, глазуньей и хлебом собственного приготовления🥯 Бриошь с ростбифом (800 ₽) — гастрономическое удовольствие, ведь она не только красивая, но и очень вкусная 🔥
☕️ Из напитков мы взяли апельсиновый и грейпфрутовый фреши (600 ₽) и цитрусовый раф (400 ₽) 🍋
мнение: место с креативным интерьером, отличной кухней, быстрой подачей блюд и теплым обслуживанием💖
📍ул. Покровка 1/13
⏰ Вс-Чт 10:00-00:00
Пт-Сб 10:00-05:00
💳 Средний чек: 1500 ₽
#европейкая Ⓜ️ #китайгород
Ресторан в самом сердце столицы✨
SAVVA — авторский ресторан с потрясающими гастрономическими сетами, который назван в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова и отличается не только высокой кухней, но и отражением дани истории и традициям.
👨🏻🍳 В меню ресторана представлены блюда, которые бренд-шеф Андрей Шмаков любит готовить себе и рекомендует пробовать гостям. Кстати, авторское меню обновляется каждый сезон, и, продумывая концепцию блюд, шеф-повар обращает внимание на сезонные ингредиенты, дары моря и региональные продукты.
наш выбор: тартар на таллинском хлебе с говядиной «Parmigiano» (1450 ₽), вялеными томатами и пармезаном. Баллотин из форели (1700 ₽) с копченым угрем и малиновой эмпумой очень нежный и буквально таящий во рту. Карпаччо из осьминога (1900 ₽) подается со сладкими томатами, кремом с анчоусами, апельсином и вялеными маслинами. Трюфелем украшаются пельмени с сезонными грибами (1700 ₽)😍
мнение: находясь под впечатлением от визита, мы уже планируем следующий ужин на веранде с видом на Большой театр за бокалом вина из винной карты ресторана более чем на 300 позиций. Проверенная временем классика (Бордо, Бургундия, Тоскана) или модная биодинамика — есть время подумать!🍷
📍Театральный проезд, д. 2
⏰ Пн-Вс 12:00-00:00
💳 Средний чек: 5 000₽
#европейкая Ⓜ️ #охотныйряд #театральная
SAVVA — авторский ресторан с потрясающими гастрономическими сетами, который назван в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова и отличается не только высокой кухней, но и отражением дани истории и традициям.
👨🏻🍳 В меню ресторана представлены блюда, которые бренд-шеф Андрей Шмаков любит готовить себе и рекомендует пробовать гостям. Кстати, авторское меню обновляется каждый сезон, и, продумывая концепцию блюд, шеф-повар обращает внимание на сезонные ингредиенты, дары моря и региональные продукты.
наш выбор: тартар на таллинском хлебе с говядиной «Parmigiano» (1450 ₽), вялеными томатами и пармезаном. Баллотин из форели (1700 ₽) с копченым угрем и малиновой эмпумой очень нежный и буквально таящий во рту. Карпаччо из осьминога (1900 ₽) подается со сладкими томатами, кремом с анчоусами, апельсином и вялеными маслинами. Трюфелем украшаются пельмени с сезонными грибами (1700 ₽)😍
мнение: находясь под впечатлением от визита, мы уже планируем следующий ужин на веранде с видом на Большой театр за бокалом вина из винной карты ресторана более чем на 300 позиций. Проверенная временем классика (Бордо, Бургундия, Тоскана) или модная биодинамика — есть время подумать!🍷
📍Театральный проезд, д. 2
⏰ Пн-Вс 12:00-00:00
💳 Средний чек: 5 000₽
#европейкая Ⓜ️ #охотныйряд #театральная