Настоящий Чайнатаун может быть только на окраине
Безлимитная китайская еда — возможно ли это? Мы давно задавались вопросом где же можно прикоснуться к «поднебесной» кухне и попробовать легендарные блюда не ограничиваясь бюджетом и не считая лишний раз чек.
Ответ был найден в ресторане Чуаньюй. Месте, где подают классическую китайскую и оригинальную сычуаньскую кухню. Погружение в атмосферу небесной империи с первых же минут.
наш выбор: безлимитный Чунцинский Хого (2280 ₽ за порцию). Мы тоже сначала думали, что это название блюда. Но не все так просто. Хого это еще и про традицию приготовления и употребления. В центре столика располагается котел с кипящим бульоном, в который гости добавляют заказанные продукты. Если вдруг у вас не получится разобраться в необычных названиях, помогут официанты. Советуем выбрать любой бульон, а из наполнителей попробовать: дайкон, китайскую капусту, креветочный фарш, креветки тигровые, тофу мягкий и тофу тонкий, пельмени со свининой, ростки фасоли, черный рубец и белый рубец, корень лотоса и, конечно же, все грибные позиции (эноки, вёшенки, эринги, древесные и шампиньоны).
на десерт: обязательно попробуйте слоеные сладкие пирожки (520 ₽) простые и румяные на вид, а внутри очень нежные. Отлично подойдут к чаю, разнообразие которого в меню заслуживает отдельного поста!
мнение: больше всего понравилось ощущение полного погружения в создание своего незабываемого блюда. От тебя зависит буквально все — какой получится соус, какие компоненты войдут в твой суп, как оно будет сервировано. Это ресторан с полным погружением в китайскую кухню, её обычаи. Такой опыт надолго останется в памяти и сердечке (в наших точно)!
А вы бы заглянули с друзьями на Хого?
📍 Мичуринский просп., 7, корп. 1
🍜 Пн-Вс: 11:00-23:00
💳 Средний чек: 1200 ₽
#китайская Ⓜ️ #мичуринскийпроспект
Безлимитная китайская еда — возможно ли это? Мы давно задавались вопросом где же можно прикоснуться к «поднебесной» кухне и попробовать легендарные блюда не ограничиваясь бюджетом и не считая лишний раз чек.
Ответ был найден в ресторане Чуаньюй. Месте, где подают классическую китайскую и оригинальную сычуаньскую кухню. Погружение в атмосферу небесной империи с первых же минут.
наш выбор: безлимитный Чунцинский Хого (2280 ₽ за порцию). Мы тоже сначала думали, что это название блюда. Но не все так просто. Хого это еще и про традицию приготовления и употребления. В центре столика располагается котел с кипящим бульоном, в который гости добавляют заказанные продукты. Если вдруг у вас не получится разобраться в необычных названиях, помогут официанты. Советуем выбрать любой бульон, а из наполнителей попробовать: дайкон, китайскую капусту, креветочный фарш, креветки тигровые, тофу мягкий и тофу тонкий, пельмени со свининой, ростки фасоли, черный рубец и белый рубец, корень лотоса и, конечно же, все грибные позиции (эноки, вёшенки, эринги, древесные и шампиньоны).
на десерт: обязательно попробуйте слоеные сладкие пирожки (520 ₽) простые и румяные на вид, а внутри очень нежные. Отлично подойдут к чаю, разнообразие которого в меню заслуживает отдельного поста!
мнение: больше всего понравилось ощущение полного погружения в создание своего незабываемого блюда. От тебя зависит буквально все — какой получится соус, какие компоненты войдут в твой суп, как оно будет сервировано. Это ресторан с полным погружением в китайскую кухню, её обычаи. Такой опыт надолго останется в памяти и сердечке (в наших точно)!
А вы бы заглянули с друзьями на Хого?
📍 Мичуринский просп., 7, корп. 1
🍜 Пн-Вс: 11:00-23:00
💳 Средний чек: 1200 ₽
#китайская Ⓜ️ #мичуринскийпроспект