Жизнь — море: ныряй! ⚓️

«Игристый» — гастробар Жени Качаловой, создательницы Bazar Family. Главные акценты в ресторане расставлены на широком выборе игристых вин 🍾 и гастрономическом меню.

Недавно побывали здесь на открытии фестиваля Отечественных вин и морепродуктов от «Честной Рыбы» и Bazar Family.

🦀 В рамках фестиваля с 7 августа по 8 сентября гости будут пробовать сочные морепродукты со всех уголков России в пейринге с отечественными винами в заведениях обоих проектов: «Винных Базарах», Pasta Queen, «Кочевниках», «Игристом» и сифудбарах «Честной Рыбы».

наш выбор: в Винный базар идем за креветками в соусе ромеско (650 ₽) и берём к ним розе графит «Высокий берег» (500 ₽) — огненное сочетание! 🔥

В Кочевниках заказываем лабне с гравлаксом из мурманской форели и тартаром из огурца (790 ₽), в пейринг к блюду советуют взять Раевское, «Ренессанс» Шардоне (690 ₽).

🍝 Идем в Pasta Queen за тальятелле с гребешком в сливочно-соевом соусе (850 ₽) с бокалом вина Аристов, «Анима» Миллезимато Брют (450 ₽) — обожаем пасту с белым вином!

В Честной Рыбе пробуем дикую кету татаки с соусом понзу (390 ₽) и заказываем бокал Тристория, «Быки» Шардоне (420 ₽) — ароматной вино с легкой кислинкой 🍇

Продегустировали блюда, вина и шикарнейшие свежие морепродукты! Остались в огромном восторге от мастер-класса по разделыванию устриц и опаливанию гребешков! Очень вкусно, необычно и интересно! 😍

📍 Пятницкая 82/34с1
⏰ Пн-Чт 10:00-00:00
Пт 10:00-03:00
Сб 12:00-03:00
Вс 12:00-00:00

#морепродукты #вино Ⓜ️ #серпуховская #добрынинская