🍓 - нет

🍾 - да

Попробовали ли бы такое?

Компетенции

Не устаю говорить на эту тему как в тренерстве, так и нутрициологии. Специалисты порой переходят границу дозволенного, а клиенты этих границ не знают.

Нутрициолог - это не врач. Он может им быть, но не обязан. Поэтому отменять лечение или назначать лекарственные препараты не может.

К сожалению, у нас пока нет профстандарта для нутрициолога. Но есть статья в УК о незаконном осуществлении меддеятельности.

Как говорится: будьте внимательны и остерегайтесь подделок

Увольняйте всех нутрициологов и закрывайте все телеграм-каналы о ПП. Питание для всех здоровых людей уже придумали. Это Гарвардская тарелка.

Пейте воду. Ешьте белок, сложные углеводы, фрукты и овощи. Следите за добавленными сахарами, солью и жирами.

Звучит легко и в тоже время сложно. Тарелку прикреплю в комментариях.

Помогло?

"Ага, теперь буду питаться шоколадками и булками. Мне нутрициолог разрешил!"

Это пример черно-белого мышления. Также как и исключение из рациона всего сахара, молочки и глютена.

Продукты убираются из рациона по двум причинам: не любовь к ним или реальная медицинская необходимость.

Разочарую сразу: еды для похудения не существует! Энерготраты должены быть больше потребляемой энергии.

Первое с чего стоит начать своей похудение - это определение зачем вообще нужно худеть. Причём не "я хочу похудеть, потому что я жирная", а найти истинную причину.

Зачем я хочу похудеть? Чтобы нравится себе? А почему я себе сейчас не нравлюсь? Мне нужно сбросить вес, чтобы наладить здоровье?

И так задавать себе вопросы, пока в голове не будет пусто. На эту практику может уйти не один день. Но это слишком важно, чтобы пропускать

Запивать еду вредно, а суп у нас значит полезно. Интересно-интересно.

Обычно говорят, что жидкость разбавляет желудочный сок. С физиологией такие товарищи не знакомы явно. Естественно, мы не о паре литров воды за раз.

А при плохом слюневыделении даже рекомендуется запивать еду небольшими глотками. Это поможет сформировать пищевой комок и лучше переварить съеденное.

Глютен

Его бояться, о нем говорят, его избегают. Как нами вообще стал править какой-то продукт?!

Существует диагноз - непереносимость к глютену. Таких людей примерно 1%. Им, правда, надо исключать продукт из рациона. На всю жизнь. Другого пути, к сожалению, нет.

Исследования показывают, что у здоровых людей глютен не вызовет желудочно-кишечных симптомов. А отказ от продукта может приводить к недостатку фолиевой кислоты, тиамина, клетчатки.

Не будем кривить душой: к нутрициологу приходят не только, чтобы научиться питаться полезно, но и чтобы разобраться с весом. Кто-то хочет сбросить, а кто-то набрать.

Определиться в какой ты категории поможет индекс массы тела (ИМТ). Скажу сразу он не идеален. Значению варьируются в зависимости от расы и возраста, не применимы для спортсменов и беременных. Считается, что:

ИМТ < 18,5 - недовес

ИМТ 18,5 - 25 - норма

ИМТ 25 - 30 - избыточный вес

ИМТ > 30 - ожирение