Международный день тортиков не должен пройти мимо меня 😅

Поэтому я нашла кондитерский магазин в Ташкенте, купила хороший шоколад и какао и готовлю брауни с малиной и белым шоколадом.

Ваши тортики в студию 🙌🏼

Живу в новом ЖК в Ташкенте. Как и принято, долбить и сверлить тут все дружно начинают рано утром. По расписанию у них первый пункт «Ломание стен» и к великой несправедливости такая стена соседствует с моей спальней. Долбежка и камнепад, которые пробуждают лучше любого будильника.

Друзья успокаивают и говорят, что «узбеки быстро все делают, они же половину Москвы построили». Но я иду своим путем и каждый раз проходя мимо соседней квартиры пристально смотрю на работников очень грустным взглядом 😅 Пытаюсь сделать так, чтобы они сжалились надо мной. Ну, хотя бы не в 9 утра, когда по моим биологическим часам это 7 по Москве.

Короче, следующий шаг — угощение (учитывая любовь узбеков к еде, должно прокатить) и душевная просьба. Если не пройдет, что ж придется им вместе со мной смотреть сериал до 4 утра.

Эх, друзья, сложно признаваться, но я сейчас не в состоянии готовить. Ну, вот не идет у меня это дело и всё тут.

Готовлю самые простые блюда с курицей и картошкой и радуюсь, что хотя бы так 😅

Не знаю, как у вас, у меня такое частенько. Могу питаться чем попало, заказывать еду и уйти в отрыв с чипсиками и фильмом на ночь. То ли жара 40 градусов так на меня влияет, то ли просто лень и это тоже нужно принять. Мне часто казалось, что так нельзя. Ведь я же блохер! Нужно быть стабильной и собранной. Потому что фразы из детства типа: «Чего сидишь, или делом займись», «Не валяй дурака» засели и не дают просто расслабиться.

А сейчас просто отпускаю и учусь себя за это не ругать. Даю шанс отдохнуть, чтобы с новой волной ворваться на кухню, ходить с интересом в магазине и продумывать новые сочетания. Звучит лучше самобичевания, согласитесь?

Поэтому прошу понять и простить 😅

Как меня поддерживает подруга 😂

В 2017 году вела детский мастер-класс по завтракам! Я там с ними карамель делала и крок-мадам. А потом на несколько лет вообще не готовила, а потом начала вести заново блог в Уганде. С чистого листа и с новой страстью. Просто в шоке, когда понимаю, какой путь и сколько всегда в этом сомнений было.

А чтобы сделать кашу насыщенной не только красивыми ягодами, то сохраняйте список ингредиентов, которые спасут вас от бурления в животе через час. Каша вполне может быть сбалансированным завтраком, просто надо знать, что добавлять.

Женская и мужская еда.

Скажите, пожалуйста, кто придумал это деление? Казалось бы, в воздухе летает равноправие, а девушки до сих пор берут салатики в ресторане, чтобы им в очередной раз не сказали «фига у тебя аппетит». Как будто это что-то постыдное.

Как будто настоящая женщина это та, у которой лёгкий след от латте и скромная порция рыбки с фасолью.
А если ты ешь смачно, заедая борщ сальцем и просишь сочный бургер, то тут уже вопросики. Не знаю, может со стороны кажется, что такая женщина ненасытная и ее хрен прокормишь? Или может здесь есть очередной умное правило «как она ест, такая и в постели»😅

По мне, так еда вообще без гендерных уклонов. Я знаю мужчин, которые обожают тортики и питаются по два зернышка в день и знаю девушек, которые любят пожрать шашлыка и навернуть пивка с чипсами.

Может, девушки просто стараются быть «приличными», чтобы опять же никто ничего лишнего не подумал. А дома перед свиданием съедают две порции макарон по-флотски.

Я за то, чтобы сразу показывать свои едабельные масштабы. Не стесняться испачкаться соусом и идти всегда за своим выбором, без «они что-то там подумают».

Разочарование дня выглядит вот так.

Мне нужна арбузная пояснительная бригада 😅

Какого фига, я специально заказала 2 арбуза из магазина и они были плохие, а сегодня решила сделать заказ с базара и приехало это чудо-юдо? Это арбузный абьюз. Вынуждают меня самой ехать выбирать.

Никогда не догадаетесь что это.

Я всегда ношу линзы больше срока, они у меня по две недели. И сейчас уже прям чувствую, что глаза просят новые. Думаю, окей, сейчас найду где-нибудь. Решила воспользоваться доставкой.

За 650 рублей мне привезли одну линзу. Мои глаза сейчас: «Спасибо…дура». Мне её одну на лоб, если только наклеить.

Блин, почему так смешно?😂
Остальные пакеты под мойкой естессно

Говорите, в Пятерочке ничего нет для хорошего питания? Прямое доказательство, что там подходящие продукты, которые помогут обогатить рацион.

И кстати, такого разнообразия очень не хватает в Ташкенте. Балует нас Москва даже в Пятерке около дома, а мы не ценим 😅

Дорогие друзья, с 28-2 августа объявляю Итальянскую неделю на канале.
Но это не только про еду, хочу рассказать обо всем, потому что нежно люблю Италию.

Что будет:
Рецепты, которые легко можно сделать дома, не только паста, но и закуски, лайфхаки, почему например базилик надо рвать руками, а не резать и ещё много интересного.
Проговорим про старые итальянские фильмы, затронем искусство и как в нем перекликается еда, в пятницу будет видео из бара ресторана, где я буду с барменами делать итальянский коктейль.
А в конце недели вас будет ждать бесплатный мини-сборник «Итальянский ужин дома».

Поделитесь, что для вас итальянская кухня, что хотели бы научиться готовить, но откладываете каждый раз?