🏢Постановлением Правительства РФ от 06.07.2024 № 921 мука тонкого и грубого помола, порошок, хлопья картофельные исключены из перечня видов продукции, являющихся объектами федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна.
Россия в 2024 году экспортировала пшеничной и пшенично-ржаной муки почти на $300 млн, что на 3% больше, чем в 2023 году. В натуральном выражении поставки выросли на 7%.