Внимание, презентация новой рубрики)
В дополнение к #поестьэлитно и всенародно любимой #поестьруками
Спецкор, живущий у Дубай Молла, просто ОБЯЗАН ввести раздел #поестьвДМ
Честно скажу, мои походы в общепит ДМ не отличаются большим разнообразием, когда я не ем курицу или салат на фуд-корте, я хожу буквально в несколько мест, про которые напишу ниже.
Так жить нельзя, поэтому Спецкор принял решение обойти все, что имеет предложить Молл. Буду делиться с вами своими впечатлениями.
А пока вот вам выбор Спецкора.
Din Tai Fung
Легендарная сеть, родом из Тайбэя.
В историческом тайбейском DTF Спецкор тоже был, отстояв многочасовую очередь. Но самые главные хиты, например фирменные пельмени с трюфелем ему оказались недоступны - на Тайване свинину кладут примерно во все, это местная скрепа, а Спецкор ее на дух не переносит.
В Дубае таких проблем нет, вместо свинины - везде курица.
Выбор Спецкора: Xiao Long Bao с курицей и трюфелем, суп с вонтонами из креветки и лапшой. Просите к нему chili oil, если любите поострее.
Karam Beirut
Несмотря на явно туристическое расположение (с террасы прекрасно видно фонтаны), ливанская еда здесь очень достойная. Регулярно едим там с мужем и водим туда всех своих любимых туристов. Понравилось всем.
Выбор Спецкора: шашлыки, табуле, мухаммара и, если едите сырое мясо, возьмите
kibbeh nayeh aleppo style. Это ближневосточный тартар.
Origami
Красивый и изысканный японский ресторан на Fashion Avenue. Все вкусно, но долго сидеть там будет неуютно - там ОЧЕНЬ темно, такая фишка заведения.
Выбор Спецкора: суши, ролл с хрустящим крабом и мисо суп с морепродуктами. Обязательно возьмите чай, он там отличный
Когда мне надо с кем - то элитно пообедать рядом с домом, я иду в La Maison Ani. Честно скажу, я не очень люблю там еду, для меня - почти во всех блюдах слишком много масла, но можно посидеть красиво и всегда отличная публика.
В дополнение к #поестьэлитно и всенародно любимой #поестьруками
Спецкор, живущий у Дубай Молла, просто ОБЯЗАН ввести раздел #поестьвДМ
Честно скажу, мои походы в общепит ДМ не отличаются большим разнообразием, когда я не ем курицу или салат на фуд-корте, я хожу буквально в несколько мест, про которые напишу ниже.
Так жить нельзя, поэтому Спецкор принял решение обойти все, что имеет предложить Молл. Буду делиться с вами своими впечатлениями.
А пока вот вам выбор Спецкора.
Din Tai Fung
Легендарная сеть, родом из Тайбэя.
В историческом тайбейском DTF Спецкор тоже был, отстояв многочасовую очередь. Но самые главные хиты, например фирменные пельмени с трюфелем ему оказались недоступны - на Тайване свинину кладут примерно во все, это местная скрепа, а Спецкор ее на дух не переносит.
В Дубае таких проблем нет, вместо свинины - везде курица.
Выбор Спецкора: Xiao Long Bao с курицей и трюфелем, суп с вонтонами из креветки и лапшой. Просите к нему chili oil, если любите поострее.
Karam Beirut
Несмотря на явно туристическое расположение (с террасы прекрасно видно фонтаны), ливанская еда здесь очень достойная. Регулярно едим там с мужем и водим туда всех своих любимых туристов. Понравилось всем.
Выбор Спецкора: шашлыки, табуле, мухаммара и, если едите сырое мясо, возьмите
kibbeh nayeh aleppo style. Это ближневосточный тартар.
Origami
Красивый и изысканный японский ресторан на Fashion Avenue. Все вкусно, но долго сидеть там будет неуютно - там ОЧЕНЬ темно, такая фишка заведения.
Выбор Спецкора: суши, ролл с хрустящим крабом и мисо суп с морепродуктами. Обязательно возьмите чай, он там отличный
Когда мне надо с кем - то элитно пообедать рядом с домом, я иду в La Maison Ani. Честно скажу, я не очень люблю там еду, для меня - почти во всех блюдах слишком много масла, но можно посидеть красиво и всегда отличная публика.
Ну что, обещанная рубрика #поестьвДМ.
Напишу сразу про два ресторана. Ценовой сегмент - выше среднего. Еда - условно итальянская.
Оба с террасой и видом на фонтаны.
То есть, примерно одна концепция. В Opso Спецкору больше понравилась еда, в Gia - атмосфера.
Opso.
Сидеть или на террасе (она тут довольно большая) или в зале с видом на посетителей Дубай Молла. Внутренний зал, на мой взгляд, неуютный и напоминает ночной клуб начала 2000 -х.
Публика: в основном туристы, местных вообще не заметила
Еда: итальянская и японская. Я заказала мясное карпаччо и аррабиату - мне очень понравилось. В карпаччо с было много трюфеля, вообще от души посыпали. А паста была аль денте (что здесь не дано, любят в Дубае переварить), попросила острую - сделали острую.
Сервис безупречен.
Атмосфера: смотреть было особо не на кого и, в целом, посетителей сильно меньше, чем в соседнем Novikov
Gia
Сидеть, где будут места - везде нормально. Терраса маленькая, но очень живая. И там стоят большие охлаждающие агрегаты, то есть даже сейчас сидеть комфортно.
Публика - всех понемногу, но, в основном, Залив.
Еда: условно Италия.
То, что я заказала (мясное карпаччо и осьминог), мне вообще не понравилось. Люди вокруг ели пиццу и какие - то креативные десерты. Мне кажется, именно это и надо заказывать, но я не люблю ни то, ни другое.
Сервис: хороший и дружелюбный.
#поестьвДМ
Напишу сразу про два ресторана. Ценовой сегмент - выше среднего. Еда - условно итальянская.
Оба с террасой и видом на фонтаны.
То есть, примерно одна концепция. В Opso Спецкору больше понравилась еда, в Gia - атмосфера.
Opso.
Сидеть или на террасе (она тут довольно большая) или в зале с видом на посетителей Дубай Молла. Внутренний зал, на мой взгляд, неуютный и напоминает ночной клуб начала 2000 -х.
Публика: в основном туристы, местных вообще не заметила
Еда: итальянская и японская. Я заказала мясное карпаччо и аррабиату - мне очень понравилось. В карпаччо с было много трюфеля, вообще от души посыпали. А паста была аль денте (что здесь не дано, любят в Дубае переварить), попросила острую - сделали острую.
Сервис безупречен.
Атмосфера: смотреть было особо не на кого и, в целом, посетителей сильно меньше, чем в соседнем Novikov
Gia
Сидеть, где будут места - везде нормально. Терраса маленькая, но очень живая. И там стоят большие охлаждающие агрегаты, то есть даже сейчас сидеть комфортно.
Публика - всех понемногу, но, в основном, Залив.
Еда: условно Италия.
То, что я заказала (мясное карпаччо и осьминог), мне вообще не понравилось. Люди вокруг ели пиццу и какие - то креативные десерты. Мне кажется, именно это и надо заказывать, но я не люблю ни то, ни другое.
Сервис: хороший и дружелюбный.
#поестьвДМ
В рамках исследования гастрономических возможностей Dubai Mall, Спецкор изучил фуд - корт Чайнатауна.
Самая правильная стратегия выбора еды в таких местах - посмотреть, где будет самая длинная очередь из китайских граждан.
Спецкор так и сделал и готов вам рекомендовать две лапшичные.
1) Zheng Dong Dandan Noodle.
Кстати, для любителей острого там есть ДЕЙСТВИТЕЛЬНО острый суп (на фото), нежным желудкам - избегать.
2) Lanzhoubeef noodle pot
Просто большой и вкусный таз с лапшой и говядиной. Не острый, но соус чили можно добавить самому.
Ещё очень понравился Sichuan fish pot. В высшей степени рекомендую. Остроту можно выбирать, но сильного пожара не ждите.
Для любителей сладких азиатских напитков тоже есть чем поживиться - легендарный bubble tea в ассортименте. При нас к этой стойке подошел пожилой Эмирати и спросил, есть ли карак. Карак - это сладкий чай со специями, наверное, самый популярный тут напиток, звезда всех этнических ближневосточных забегаловок. Настоящая скрепа.
Получив отрицательный ответ, Эмирати с удивлением пожал плечами и гордо удалился.
Эксперименты любят не все.
В целом, могу сказать следующее.
Если вы любите народную китайскую кухню, то конечно поход в Чайнатаун Дубай Молла не сможет вам заменить поездку в International city. Но здесь тоже вкусно и довольно аутентично.
Цены?
Две порции лапши и две бутылки воды обошлись нам в 62 AED, Сычуаньская рыба - в два раза дороже.
#поестьвДМ
#поестьруками
Самая правильная стратегия выбора еды в таких местах - посмотреть, где будет самая длинная очередь из китайских граждан.
Спецкор так и сделал и готов вам рекомендовать две лапшичные.
1) Zheng Dong Dandan Noodle.
Кстати, для любителей острого там есть ДЕЙСТВИТЕЛЬНО острый суп (на фото), нежным желудкам - избегать.
2) Lanzhoubeef noodle pot
Просто большой и вкусный таз с лапшой и говядиной. Не острый, но соус чили можно добавить самому.
Ещё очень понравился Sichuan fish pot. В высшей степени рекомендую. Остроту можно выбирать, но сильного пожара не ждите.
Для любителей сладких азиатских напитков тоже есть чем поживиться - легендарный bubble tea в ассортименте. При нас к этой стойке подошел пожилой Эмирати и спросил, есть ли карак. Карак - это сладкий чай со специями, наверное, самый популярный тут напиток, звезда всех этнических ближневосточных забегаловок. Настоящая скрепа.
Получив отрицательный ответ, Эмирати с удивлением пожал плечами и гордо удалился.
Эксперименты любят не все.
В целом, могу сказать следующее.
Если вы любите народную китайскую кухню, то конечно поход в Чайнатаун Дубай Молла не сможет вам заменить поездку в International city. Но здесь тоже вкусно и довольно аутентично.
Цены?
Две порции лапши и две бутылки воды обошлись нам в 62 AED, Сычуаньская рыба - в два раза дороже.
#поестьвДМ
#поестьруками