#ДошлоИзИностраннойПрессы

Зелёный чай — магия, маркетинг или просто напиток?🍵

Если вы недавно смотрели иностранные вирусные ролики про здоровое питание, то наверняка видели: зелёный чай объявлен новым чемпионом в борьбе с лишним весом. Кто-то даже окрестил его «природным Оземпиком». Прямо как в старом анекдоте: «А это точно помогает? Или просто сказки рассказываете?» В этом разобрались The New York Times.

Зелёный чай: спаситель или обычный листочек?

Сказать, что зелёный чай — новичок в мире похудательных баек, было бы несправедливо. Ещё древние китайцы, заварившие напиток, решили, что он не только бодрит, но и помогает влезать в шёлковые халаты.
В наши дни чай благополучно перекочевал в диетические книжки и планы питания. А сейчас он стал звездой TikTok, где блогеры в один голос твердят: «Пейте пять чашек в день — и будете стройными, как бамбук!»

Наука против трендов

Экстракт зелёного чая действительно понижает сахар в крови у... диабетических мышей. Но вот с людьми всё не так однозначно. Один из немногих экспериментов показал, что люди с диабетом второго типа, принимавшие экстракт зелёного чая, не ощутили особой разницы. Ни у них, ни у группы плацебо вес не уменьшился.

Почему все говорят про Оземпик?

Оземпик — хитрый препарат. Он делает так, чтобы ваш организм вырабатывал гормон GLP-1, который голод притупляет, чтобы вы меньше ели. Учёные предположили, что зелёный чай тоже может повлиять на GLP-1, но тут снова — либо эксперименты на мышах, либо слабые результаты.

Так пить или не пить?

Зелёный чай — напиток полезный: антиоксиданты, бодрость, уютный пар от чашки. Но ожидать от него чудесных трансформаций, как после магической таблетки, не стоит. Блогеры — люди талантливые, но учёные с ними редко соглашаются. Поэтому пара чашек в день — для удовольствия. А вот с мечтами о быстром похудении лучше к TikTok и другим соцсетям не обращаться.

👨‍⚕️Doshlo?

🌕Ода состояниям луны:
коллаборация ресторана Fullmoon и художника Ляли Вагановой🌕

Ляля Ваганова создала одну из своих самых масштабных работ для праздничного фасада Fullmoon.

Fullmoon — это не только название проекта, но и метафора бесконечных перемен, многообразия и контрастов. Транслирует эту идею масштабная новогодняя инсталляция из бусин — ода состояниям луны.
Бусины выполнены в уже знакомой всей Москве пыльно-розовой палитре, а между ними расположены луны в различных фазах: они отличаются по размеру, форме и текстуре. Завершают композицию кисточки — легкий намек на интригу, скрытую в тайной чайной.

Загляните полюбоваться новогодним фасадом, а заодно — на вкусный ужин!

Ляля Ваганова — художник, иллюстратор. Работы Ляли экспонируются на актуальных московских выставках (COSMOSCOW), представлены в галереях (CUBE) и на фестивалях («Архстояние»), интегрированы в вечериночную жизнь Москвы (COMMUNITY).

🌕Doshlo?!

#ДошлоИзНашихРесторанов

3 интересных факта о дымном виски и гречишном чае:

1️⃣Использование торфа для сушки солода раньше было необходимостью из-за нехватки другого топлива. Сегодня это стало частью уникальной традиции, придающей виски его характерный дымный вкус.

2️⃣Гречишный чай заряжает энергией, одновременно помогая снять напряжение. Это достигается благодаря антиоксидантам, витаминам группы B и минералам, таким как магний и железо.

3️⃣Кроме этого, у гречишного чая приятный аромат, напоминающий жареные орехи, карамель и цветы. А за вкус и тонизирующий эффект напиток считают афродизиаком.

Коктейль дня:
Yurei — 1100₽

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🥃Doshlo?

#ДошлоИзНашихРесторанов

2 любопытных факта о медовике:

1️⃣Предшественником медовика считают хлеб, который пекли в Древнем Египте, Греции и Риме. Тогда в качестве основного подсластителя в выпечке использовался мёд.

🔟Есть легенда, что в 1820-х годах молодой кондитер приготовил медовый торт для императрицы Елизаветы Алексеевны, не зная, что она не любит мёд. Но торт оказался настолько вкусным, что покорил её и стал настоящим хитом.

Блюдо дня:
Медовик, хурма — 740₽

Заказать десерт можно в ресторане Ugolёk.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

🧐 Doshlo?!