Хорошие новости. Проекты молочных ферм от "Степи" и "Агрокомплекса им. Ткачёва" в Ростовской области живы и вроде как скоро начнут строиться. Такими темпами может через пару лет и молоко не надо будет возить из других регионов.
https://www.donnews.ru/Krupneyshie-agroholdingi-Rossii-razmorozili-proekty-molochnyh-ferm-v-Rostovskoy-oblasti_109665 #молоко #агрохолдингстепь #агрокомплексткачева

При проверке качества молочной продукции, продающейся в торговых сетях Ростовской области, эксперты обнаружили в ней бактерий группы кишечной палочки, рассказала и.о. директора департамента потребрынка региона Наталья Багрянова. Возбудителей опасной инфекции при лабораторном исследовании, в частности, нашли в образцах кефира, мороженого, творога, молока и сметаны. Производители «молочки» снимают с себя ответственность, сваливая всю вину за некачественный товар только на его транспортировщиков и продавцов. #новостиростова #ростовскаяобласть #молоко #молочнаяпродукция #экспертиза

https://www.donnews.ru/v-rostovskoy-oblasti-obnaruzhili-vozbuditeley-kishechnoy-palochki-v-molochnoy-produktsii_47681217

Инвесторы отказались от строительства двух комплексов по производству молока, которые должны были стать крупнейшими на территории Ростовской области. Об этом на заседании губернаторского совета по инвестициям рассказала замминистра сельского хозяйства региона Ольга Горбанёва. Речь о проектах агрохолдинга «Степь» в Сальском районе и «Агрокомплекса им. Ткачёва» в Песчанокопском районе.

— Согласно расчётам инвесторов, текущая конъюнктура на рынке строительных материалов и общее увеличение стоимости реализации проектов привели к их экономической нецелесообразности. То есть, окупаемость вышла за пределы 15 лет, — рассказала Горбанёва.

О строительстве обоих комплексов было объявлено достаточно давно. Но их периодически то замораживали, то размораживали. Причины были разные — то цены на молоко падали, то не понятно было, куда девать коровий навоз. Теперь же оба проекта похоронены, судя по всему, окончательно. #новостиростова #агрохолдингстепь #агрокомплексткачева #молоко

Роспотребнадзор по Ростовской области выиграл суд у «Кагальницкого молочного завода» («КМЗ»), добившись введение запрета на производство предприятием молока с массовой долей жира 3,2% и 2,5%.

Согласно опубликованному решению Зерноградского районного суда, Роспотребнадзор подавал иск к предприятию в интересах неопределённого круга лиц. Такой шаг ведомство обосновало тем, что «КМЗ» «является недобросовестным изготовителем и продавцом молочной продукции, качество которой не соответствует требованиям законодательства РФ».

«Действия «Кагальницкого молочного завода» создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью потребителей. Пищевой продукт, который изготавливает ООО «КМЗ», не является молочным продуктом «молоко питьевое», не соответствует заявленному наименованию, указанному на упаковке», — говорится в иске.

Кроме того, Роспотребнадзор указывает, что исследования продукции предприятия «свидетельствует о фальсификации жировой фазы молока жирами немолочного происхождения».

При этом, указывают в ведомстве, молоко «КМЗ» поставлялось в лечебные, социальные и детские образовательные учреждения Ростовской области. И там не раз жаловались на его качество. #новостиростова #кмз #молоко #роспотребнадзор

В рейтинг Роскачества попало лишь одно пастеризованное молоко из Ростовской области

Эксперты Роскачества исследовали 70 торговых марок пастеризованного молока из 25 регионов страны и составили рейтинг. 11-е место из 26 заняла продукция из Ростовской области. Речь идёт о молоке от компании «Белый медведь».

По результатам лабораторных испытаний 2022 года специалисты Роскачества выяснили, что молоко безопасно, хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).

«В нём не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжёлых металлов, пестицидов. Антибиотики, консерванты и растительные жиры в составе отсутствуют. Меламина, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, также не обнаружено», — отмечают специалисты.

Правда, у продукции нашли и недостатки — цвет молока (не соответствует опережающему стандарту Роскачества) и "пустой вкус".

К слову, в рейтинг попало лишь одно пастеризованное молоко из Ростовской области #молоко #ростовскаяобласть #новостиростова

«Молочный кризис» довёл селян Ростовской области до протестов

Депутат Госдумы от Ростовской области написал письмо министру финансов России Антону Силуанову с просьбой предотвратить уничтожение крупного рогатого скота на селе. Причиной этого может стать так называемый «молочный кризис», на который жалуются производители из разных регионов России. Дошло до того, что некоторые селяне начали устраивать одиночные протесты. #новостиростова #молоко #госдума #цены

Подпишись на @donnewsru