А еще обнаружен тренд на «закрытые» раковины! 😅

Три свежих открытия и три сан. узла: Jidai, Poool и Кафе на Хлебозаводе 👀

@doing_spb 🍲

К известным нам летним верандам добавляем сезонный +1 — террасу Гранд Отеля Европа в коллаборации с брендом Monochrome☀️

Она открылась на Михайловской улице: Monochrome обновили визуальное оформление пространства и разработали форму для команды, а в меню появились спешл-позиции в коллаборации с «Европой» — десерт в виде воздушной сферы с черешней внутри и коктейль Monochrome spritz🍸

С 11:00 до 14:00 на террасе подают завтраки. Среди блюд а-ля карт есть «Императорская каша», которую любил Петр I: это перловка, приготовленная на миндальном молоке, шеф-повар дополняет ее вареньем из тыквы и лепестками миндаля. В основном меню — знакомые нам классические сезонные позиции, пицца и паста 🍕

Из опробованных блюд выделим очень свежий (особенно в эти жаркие дни) зеленый салат с авокадо, креветками и ореховым соусом и тост на бриоши с лососем слабой соли и яйцом пашот к завтраку 🍳

Очень удобно, что в самом центре теперь есть такой небольшой зеленый оазис, где можно замедлиться и отключиться от бурлящего жизнью Невского 💁🏻‍♀️

#а_совет / @doing_spb 🍲

В MAD asian bbq появились роллы! 👀🥢

По многочисленным просьбам гостей шеф Илья впервые ввел в основное меню роллы — позже они появятся и на доставку. Интересно! Зайдем попробовать 💁🏻‍♀️

@doing_spb 🍲

Новый «Грибоедов» — заглянули внутрь и рассказываем о главном клубном возвращении Петербурга! 🚧

Уже завтра после масштабного обновления официально открывается ночной клуб «Грибоедов». Первым запускают подвал — историческую часть бывшего бомбоубежища, где десятилетиями собиралась петербургские тусовщики. Верхние этажи пока остаются в работе: в будущем здесь планируют культурно-досуговый комплекс с рестораном, кофейней, кинозалом и галереей 🪩

Старый «Грибыч» почти не узнать: бетон, нержавейка, тяжелые металлические двери с иллюминаторами, индустриальные фактуры и эстетика трансформизма. Свет отдельная тема, пространство выглядит почти как отдельная визуальная среда 💡

В музыкальном курсе — электроника и новый андеграунд. Арт-директором стал Даниил Шульгин, он же Shulya — диджей, художник и сооснователь бренда Stenosis. По звуку все тоже серьезно: новейший Funktion-One, настроенный на плотное, но чистое звучание. У сцены можно оставаться в гуще танцпола и при этом слышать своего собеседника🤘🏻

Внутри действует no photo policy и на входе камеры телефонов заклеивают. Есть отдельная внутренняя курилка, которая уже выглядит как неформальный VIP-room. Вход будет платный, а фейсконтроль строгим 🕶️

Новый «Грибоедов» претендует стать местом, про которое говорят после ночи внутри (а на первом посте с анонсом вечеринки-открытия уже 1000 лайков и 700 репостов). Особенно интересно, какой будет новая аудитория клуба. Старт — завтра в 22:00 📌

#а_вечеринки / @doing_spb 🍲

а что делать на выходных (?)

🎂 Начинаем с праздничного инфо-повода: День Рождения уже почти легендарного сикрет-бара Адище! Aver, Sienta Pi, Krug в пятницу, а в субботу — Sokolov, Shinder, Lina Zhuravel, Beautcherja и бурлеск-шоу «Летучая мышь». Праздновать будут весь уикенд — с 22:00 и до самого утра
🧑🏻‍🍳 Ужинать идем в Tony — в пятницу здесь встретятся два шефа, Антон Ковальков и Иван Лучкин. В меню на один вечер: буратта с лисичками и земляникой, равиоли с трюфелем, пожарская котлета и блинный торт с земляникой. Начало в 17:00
🪩 Главное тусовочное открытие пятницы — перезапуск клуба «Грибоедов»! За первый вечер отвечают Veselychel, Abelle, Poima, Nastya Tkacheva и Nienshanz. Старт в 22:00, билеты на входе 2000₽, FC
✨Ищем редкости на Сытном Рынке! Только 4 и 5 июля здесь откроется лавка с винтажной посудой: советская керамика, стекло, немного винтажной Англии и красивые вещи для домашних коллекций. Заодно можно совместить охоту за тарелками с походом на рынок за продуктами! С 12 до 18 в главном павильоне
🥊 Вечеринка на боксерском ринге в субботу: No Wave! и Рокетбанк займут Co-Op Garage и Backyard: гитарные лайвы, синт-панк, техно, хаус и танцы до поздней ночи. Вход свободный, начало в 21:00, FC
🫖 И еще немного винтажа — на летнем маркете в «Астории» в воскресенье. Винтажный фарфор, авторская керамика, украшения, книги, столовый текстиль и предметы для дома в атмосфере цветущего сада и летнего пикника. Вход свободный, по регистрации

@doing_spb 🍲