DNA
2.23K subscribers
333 photos
38 videos
32 links
DNA – место для тех, кто устал от еды, которая выглядит лучше, чем она на вкус. У нас вкус на первом месте, а всё остальное — на своём.

Самокатная ул. 4 с 13
1-я Тверская-Ямская ул. 11

По всем вопросам @dnafooddna
Download Telegram
Новости не заканчиваются!

Уже завтра вечером в окне Чапа вас встретит Витя Шкляров, который недавно присоединился к нашей команде и оживил наше меню различной ферментацией, про которую мы расскажем чуть позднее.

А пока мы предлагаем познакомится поближе с Витей и тем, что он делает. Завтра с 17:00 в меню:

— фокачча с хамоном и печёным инжиром, виноградом и шалотом, кешью крем
— открытый сэндвич с копчёным арбузом и ферментированным томатом
— баранина с вишнёвым сацебели, цицмати и ферментированным мёдом с чесноком

В перинг к блюдам наши друзья Бурли и Перельотти нальют натуральные сидры и петнаты.
В качестве безалкогольной альтернативы рекомендуем попробовать Вотер кефир с тархуном от Вити.

Всё это в пятницу 12 сентября с 17:00 у окна Чапа!
16🔥10💘3
Сегодня отмечаем день рождения нашего цеха. Жарим шашлыки на улице, разливаем сидр и новые вкусы ферментированной газировки Вотер кефир.
А уже через час будем раскручивать лототрон и разыгрывать призы!
26❤‍🔥6👍5
Большое всем спасибо, что разделили этот день с нами!
Всего один год, а вас и нас уже так много!

Завтра начинаем работать в цехе с 10:00

🤍
40❤‍🔥12👍6
Сегодня нас разобрали в цехе — закрываемся раньше!
24👎4
Наш цех работает 24/7: утренних пекарей подхватывает дневная смена, которая затем встречает наших ночных пекарей. Но завтра вся команда отдыхает!
Поэтому мы будем ждать вас во вторник, работаем в привычном режиме.
27🔥7
Знакомьтесь, это наш вотер кефир, и он — живой! Можно сказать, лимонад, который решил вырасти.

Вотер кефир — это полезные бактерии и дрожжи, которые перерабатывают сахара из изюма в пузырьки, кислоты и витамины. Такой лимонад — это полезная газировка, которая охлаждает в жару (как сегодня) и заодно поддерживает микрофлору кишечника.

Прямо сейчас к нам можно забежать за освежающим «Тархуном» от Вити Шклярова.
25🔥14🥰5
Сегодня, 26 сентября, утро в точке на Маяковской будет без электричества. И без кофе.

Откроемся позже обычного — в 12:00.
10
Стук мяча по столу, запах свежих булок и много музыки. В воскресенье отмечаем 15-летие Ping Pong Club Moscow в DNA!

Ждем всех друзей и друзей друзей. Будем раскручивать «солнышко», пить фильтр и есть булки. За музыку отвечают Оранж, Настя Мира, Таня Андрианова и Андрей Жилин.

Приходите поиграть в пинг-понг и просто так — просто потому что выходной!

Встречаемся в 15:00 на Самокатной 4с13.
19👍5🔥3