В честь наступающего первого дня рождения мы решили собрать несколько фотографий нашего цеха и витрина год назад и сейчас.

Большое спасибо за это вам! Спасибо, что вы приходите к нам в домик и разделяете с нами всё то, что любим мы сами💚

Новости не заканчиваются!

Уже завтра вечером в окне Чапа вас встретит Витя Шкляров, который недавно присоединился к нашей команде и оживил наше меню различной ферментацией, про которую мы расскажем чуть позднее.

А пока мы предлагаем познакомится поближе с Витей и тем, что он делает. Завтра с 17:00 в меню:

— фокачча с хамоном и печёным инжиром, виноградом и шалотом, кешью крем
— открытый сэндвич с копчёным арбузом и ферментированным томатом
— баранина с вишнёвым сацебели, цицмати и ферментированным мёдом с чесноком

В перинг к блюдам наши друзья Бурли и Перельотти нальют натуральные сидры и петнаты.
В качестве безалкогольной альтернативы рекомендуем попробовать Вотер кефир с тархуном от Вити.

Всё это в пятницу 12 сентября с 17:00 у окна Чапа!

Сегодня отмечаем день рождения нашего цеха. Жарим шашлыки на улице, разливаем сидр и новые вкусы ферментированной газировки Вотер кефир.
А уже через час будем раскручивать лототрон и разыгрывать призы!

Большое всем спасибо, что разделили этот день с нами!
Всего один год, а вас и нас уже так много!

Завтра начинаем работать в цехе с 10:00

🤍