DNA
2.25K subscribers
345 photos
39 videos
33 links
DNA – место для тех, кто устал от еды, которая выглядит лучше, чем она на вкус. У нас вкус на первом месте, а всё остальное — на своём.

Самокатная ул. 4 с 13
1-я Тверская-Ямская ул. 11

По всем вопросам @dnafooddna
Download Telegram
Книги в нашем цехе — часть атмосферы. Они здесь, чтобы их можно было листать, вдохновляться и даже фотографировать. Но не уносить.

К сожалению, 29 июня одна из книг пропала. Последний раз она была замечена в руках гостя.

Если вы знаете, кто это был, или можете как-то намекнуть ему, что мы надеемся вернуть нашу книгу — спасибо вам за участие. Нам она действительно дорога.
🤬35🤯184👾4😁2
По техническим причинам сегодня на 1-ой Тверской-Ямской 11 откроемся позже с 11:00. Приносим извинения, если кого-то подвели и не смогли порадовать утренней булкой с кофе.
5😍4💔3
Мы в поисках поваров к нам в цех. Будем готовить завтраки и собирать сэндвичи на нашем свежем хлебе.

Рассказ о себе пишите @aleksandrovad
4
Ромашка-тоник теперь в меню на Кристалле и Маяковской.

Без кофеина, легкий, летний.
Альтернатива тем, кто не пьёт кофе и устал от матчи.
46💘7
Дорогие гости!

Спасибо, что выбираете нас!
Гостей стало больше — мы это видим, радуемся и растём. Мы работаем над автоматизацией процессов и настраиваем сервис.
Не всё получается сразу, но мы стараемся и учимся.

Спасибо, что остаетесь и ждёте!

Работаем дальше. Завтра — с 9:00 до 20:00.
Кухня — до 19:00.
43🕊7🔥4
Бурли и Перельотти х DNA

В эту субботу 12 июля Бурли и Перельотти привезут новый сидр ТАТАТА в цех DNA на Кристалле.

ТАТАТА - это молодой, «хрустящий» яблочный петнат! Яркий и свежий.

Сидр будем разливать по бокалам, устроим небольшую дегустацию — а самым увлечённым подарим воспоминание в виде «татуировки» с этикетки ТАТАТА.

К сидру команда DNA приготовила бутер
на тартине с мухаммарой, курицей, шпинатом и перцем.

Line-up:
Бурли и Перельотти на виниле
Саша Сосед
Angrykatrin

с 15:00 до 21:00

Самокатная 4 стр 13
💘12🍾4❤‍🔥2
Холодный сидр от Бурли и Перельотти уже во всю разливается, бутер из под ножа собирается.
Ждем вас сегодня до 21:00 пробовать новинки!

Самокатная 4стр13
🔥167👀3
Плие с грибами и беконом – наше любимое сочетание в несладкой булке.

Солёный бекон, умамные грибы с петрушкой и луком и хрустящее слоёное тесто.

Ждём вас пробовать плие на Маяковской, если ваш глаз ещё не падал на неё.
🔥21😍8🤔21
Сезонный салат с разноцветными томатами — Панцанелла.

Помидоры, крутоны из пшеничного тартина, маринованный красный лук, базилик, овечий сыр, каперсы и грецкий орех. Для заправки взяли наш домашний виноградный уксус и оливковое масло extra virgin.

В меню весь день — в цехе на Самокатной улице, 4с13.
28🔥9🍓5
Завтра на Маяковской откроемся в 10:00 и будем ждать вас до 20:00!
❤‍🔥11👍4🕊4
Мы постоянно ищем единомышленников в нашу команду. Открыты вакансии на кухню, в пекарню, в кондитерскую и на бар.

Пишите о себе в @aleksandrovad
6
В эту субботу, 26 июля, проект cusine.sandwich Марины Леоновой приедет к нам в гости.

За отдельным большим столом Марина будет готовить для вас сэндвичи на фокачче:

⁃ С мортаделлой и фисташковой пастой;
⁃ С курицей, грибным соусом и горгонзоллой;
⁃ Овощной с томатным вареньем.

Ждем вас на сэндвичи с 13:00 до 18:00 на Самокатной 4с13
🔥2715😍6