#Десерт #Сладкое #Рецепты

Сегодня мы решили побаловать вас изящным и невероятно аппетитным итальянским десертом, а в придачу к картинкам рецепт этого сливочно-кофейного удовольствия!

Рецепт домашнего тирамису от Творимира.

Ингредиенты (для 8 порций):
Простое сахарное печенье - 3 пачки (или Савоярди)
Сливки для взбивания 33% - 750 г
1 пакетик ванильного сахара
100 мл эспрессо
80 г вкусного тёмного шоколада
1-2 ложки какао для посыпки

Приготовление:
1) Сварите 1 порцию эспрессо
2) Взбейте сливки с ванильным сахаром
3) Нарежьте плитку шоколада до крошки
4) Наложите крем на дно формы, равномерно посыпьте шоколадной крошкой, обмакните печенье с каждой стороны в течении 2 секунд в кофе и выложите равномерным слоем на крем
5) Повторяйте слои пока не иссякнет печенье
6) Покройте финальным слоем крема, посыпьте какао и крошкой

Дайте тирамису настояться в холодильнике.
Можете накладывать на тарелочки и наслаждаться десертом!

Иной взгляд