🤩🤩 От свинины до индейки: мясо для приготовления на огне выбираем с московскими ярмарками.

На межрегиональной площадке на Алтуфьевском шоссе мраморную говядину и баранину специально привезут к длинным выходным.

🥩 На Профсоюзной улице покупаем утку, перепела и кролика, на Мичуринском проспекте – печень и филе кролика, а в проезде Березовой рощи – утиные окорочка и шейку индейки.

🍖 Как сделать идеальный маринад, который подчеркнет вкус мяса? За основу фермеры советуют брать соль, лук и специи, а цитрусовый сок, немного меда и горчицы дадут румяную корочку.

«Для маринада беру соль, перец, лук. Секретный ингредиент – минералка. И достаточно нескольких часов», – поделился участник ярмарки выходного дня на проспекте Маршала Жукова, владение 24, Даниил Сарычев.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🟦🟦 Вкусные блюда на фестивале «Московская весна» подготовили не только на флагманском Тверском бульваре, но и окружных площадках.

На Вешняковскую улицу идем за сытными мясными угощениями и блинами из Башкортостана. На улицу Грекова – за жареными пельменями со сметаной и сладкими вафлями с клубничным мороженым и киви.

🍝 На улице Хачатуряна гостей ждет картофель со свежей зеленью и соусом, вафельный десерт с мороженым и свежими ягодами, а еще яблоки в карамели.

🌯 Коптевский бульвар порадует посетителей татарской губадией, заварными воздушными палочками с сахарной пудрой и вафлями-шариками на палочке.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

🟩🟩 Творческие и кулинарные мастер-классы пройдут 9 и 10 мая на площадках фестиваля «Московская весна».

В проезде Серебрякова заработает шале «Фронтовой подвижный госпиталь» – участники познакомятся с основами первой помощи, уходом за ранеными и бытом военных медиков.

🌟 На улице Стартовой откроется «Полевая редакция», где память о войне сохраняется через личные истории, на улице Вешняковской программа сосредоточена на инженерном мышлении и научной практике, а на улице Матвеевской – на теме природы и заботы о жизни.

🌟 На пересечении улиц Соколово-Мещерской и Юровской пройдут художественные занятия, вдохновленные литературой военных лет.

Важно: 9 мая фестивальные площадки на площади Революции и Тверской площади начнут работу в 13:00.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

◻️◻️ На фестивале «Московская весна» знакомимся с традициями народов России – играем в «Полено», едим калитки из Карелии, учимся обращаться с казачьей шашкой и просто отлично проводим время.

🌞 Делимся самыми яркими снимками, которые вдохновят выбраться сегодня в город – на Тверской бульвар или окружные площадки, где подготовили много интересного.

🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина