Департамент торговли Москвы
7.82K subscribers
5.72K photos
234 videos
2.17K links
Официальный аккаунт Департамента торговли и услуг города Москвы
mos.ru/dtu

Подведомственные учреждения:
🔻 ГБУ "Московские ярмарки" @fairmos
🔻 ГБУ "Ритуал" @gburitualofficial
Download Telegram
💪💪 В Москве набирает популярность уличный баскетбол. Чтобы каждый горожанин мог познакомиться с этим видом спорта, в сентябре бесплатную площадку для игры в стритбол открыли на Краснодарской улице, вл. 66.

На новую локацию с 4 игровыми полями москвичи записываются целыми командами и тренируются с утра до вечера. Этот вид спорта входит в программу летних Олимпийских игр, поэтому корты соответствуют официальным нормам площадок для стритбола.

🏀 Вход со своим мячом бесплатный. Также можно взять инвентарь в пункте проката рядом с игровыми полями за 50 рублей и возвратный залог. На корты пускают взрослых и детей с 6 лет с письменного согласия законных представителей.

Каждое поле представляет собой площадку размером с половину баскетбольного поля с ровным покрытием, разметкой и одним кольцом. Один корт вмещает одновременно до 12 человек.

📍 Локация работает с 10:00 до 21:00 7 дней в неделю, сеансы длятся один час. Чтобы стать игроком в стритбол, нужно записаться на сайте Московских сезонов, изучить правила игры и прийти на корт.

Уличные игровые поля на Краснодарской улице будут работать до 1 октября.

📌 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5👏32🤩1
🥗 На московских ярмарках можно попробовать сыровяленую мясную продукцию. Отечественные производители основываются на рецептах разных стран, адаптируя их под особенности конкретного российского продукта.

Так, постоянный участник межрегиональной ярмарки в юго-западном округе столицы Александр опирается на естественное созревание. В основе рецепта лежат древние фермерские итальянские традиции, но производитель не только воссоздал их, используя отечественное сырье, но и адаптировал под вкус потребителя.

«Мы используем методы естественного созревания мяса. В этом процессе важную роль играют микроорганизмы. Они способствуют созреванию мяса, придавая ему характерный вкус и аромат, а также увеличивая срок хранения. То есть не все знают, что белая плесень, которую все видят на сыровяленой колбасе например – это признак высочайшего качества продукта», – рассказывает Александр.


🥩 При производстве деликатесов используется более 50 специй: их полный состав для вяления уникален для каждого из видов мяса – а это свинина, говядина и даже оленина. Участник ярмарок отмечает, что профессиональные сыровялы редко делятся всеми секретами. Вкус продукта сильно зависит от многих факторов: температурного режима производства, влажности, времени выдержки.

Александр отметил, что самым большим спросом из ассортимента пользуются салями, сыровяленое мясо из черной свинины и оленина.

📍 Адрес ярмарки: Профсоюзная улица, вл. 41, метро Новые Черемушки.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍4👏2🤩2
🤩 В этом году ярмарки выходного дня посетили уже 4,5 миллиона человек. Они приобрели более пяти тысяч тонн продуктов, из которых 90 процентов – овощи и фрукты. Их привезли из разных уголков России.

На прилавках всегда представлен широкий ассортимент сезонных продуктов. Летом особым спросом пользовались ягоды – в теплый период года было продано 150 тонн черешни и 145 тонн клубники. В основном клубнику горожане покупали крымскую и воронежскую.

🥕 С началом осеннего сезона на прилавках появились овощи нового урожая: тыквоцветные, картофель, кукуруза и многие другие. Фермеры уже предлагают первые соленья, приготовленные по семейным рецептам. Помимо этого, посетители все еще могут приобрести летние овощи и фрукты, например помидоры и огурцы, персики и сливы, ягоды.

На ярмарках также продаются мясомолочные продукты, рыба, бакалея и мед с фермерских пасек. Причем спрос на рыбу и морепродукты в сентябре традиционно повышается, поэтому количество продавцов, предлагающих их, увеличили вдвое.

🫑 Каждая партия фермерских продуктов предварительно проходит строгий контроль – его ведут специалисты Комитета ветеринарии города Москвы.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9🤩3321
☺️ Это лето прошло в Москве под эгидой кулинарных экспериментов. Два знаковых и масштабных события познакомили жителей и гостей столицы с новыми вкусами.

В июле на ВДНХ состоялся отметивший свое пятилетие гастрономический фестиваль «Вкусы России». В рамках этого мероприятия из 70 регионов страны в столицу привезли более 5000 различных наименований съедобной продукции.

«До того, как мы с моей девушкой попали на фестиваль “Вкусы России”, мы и представить себе не могли, насколько богата наша страна в плане кулинарии. Многие блюда, продукты, из которых они приготовлены, и рецепты являются национальным достоянием различных регионов нашей огромной страны! Чего только стоят белгородские мясные чипсы или сибирская скоблянка с томленой говядиной!» – поделился своими впечатлениями Артем, специально приехавший на фестиваль из Нижнего Новгорода.


🥩 Спустя почти месяц после завершения «Вкусов России» в рамках масштабного форума-фестиваля «Территория Будущего. Москва 2030» в столице стартовало еще одно уникальное кулинарное событие – гастрономический конкурс.

В нем приняло участие более 40 гастрономических проектов из разных уголков страны. Повара готовили в специально оборудованных шале вкусные блюда, используя только отечественные продукты.

«Мы пришли на гастроконкурс на Манежную площадь всей семьей. И в итоге возвращались сюда каждый день. Дети были в абсолютном восторге от многих блюд, но особенно им понравились перепечи с фермерским сыром и зеленым луком – просто невозможно было оторвать! Благодаря мастер-классам я научилась готовить это блюдо и теперь кормлю им всю семью!» – рассказала Людмила из Москвы.


📌 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4👍4🤩2🔥11
🤝🤝🤝 Мастер-классы объединяют: «Комсомольская правда» рассказала, как московские фестивали помогают жителям и гостям столицы находить друзей по интересам.

В столице проходит большое количество событий: от районных до масштабных. Только недавно завершилось главное событие лета – форум-фестиваль «Территория будущего. Москва 2030».

💙 Площадки в центре города каждый день собирали огромное количество жителей и гостей столицы, и, конечно, многие из них не могли не познакомиться друг с другом, ведь по словам кандидата медицинских наук, психиатра Климентия Емелина, общие интересы помогают налаживать контакт.

«Новые впечатления и возможность разделить эмоции с другими людьми позволяют создать новые социальные связи и укрепить их в будущем. Таким образом, данные мероприятия могут помочь человеку в социальной адаптации и улучшить качество его жизни», – рассказал он.


Городские фестивали проходят не только на улицах столицы, но и на круглогодичных площадках «Московских сезонов»: точками притяжения в районах стали более 60 мест.

🤍 Мастер-классы на площадках дают волю творчеству – профессиональные педагоги обучают горожан живописи и музыке. Рисуя натюрморт можно обсудить с соседом по мольберту его технику или выбранные цвета.

«Благодаря фестивалям можно организовать встречи людей со схожими увлечениями в очном формате, что позволяет им налаживать межличностное общение и поддерживать свои коммуникативные навыки», – поделился
Климентий Емелин
.


В качестве примера можно привести даже гастрономический конкурс, который проходил на Манежной площади – одной из площадок форума-фестиваля: за удобно расположенными столиками незнакомые люди увлеченно делились впечатлениями о блюдах из разных городов России.

📌 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7🤩4👏3👍1
🥗 Начало осени – удачное время, чтобы оценить разнообразие ассортимента ярмарок выходного дня. На прилавках еще можно найти летние фрукты и овощи – персики, сливы, помидоры, огурцы, свежую зелень.

Тыква – неотъемлемая часть осени. В ее плодах содержатся витамины А, С, В, Е, РР, каротин и клетчатка, а в семенах – жирные кислоты, цинк, магний, железо и витамин К. Сезон тыквы начинается именно в сентябре. К семейству тыквоцветных еще относятся кабачок, огурец, патиссон и даже дыня.

🎃 Молодые кабачки и патиссоны подходят для свежих салатов, их запекают, тушат или жарят. Сезон дыни также продолжается. Она богата инозитолом, витаминами В, А, Е, кремнием, фолиевой кислотой и железом. Эти микроэлементы улучшают взаимодействие нейронов, благотворно влияет на память и работоспособность.

Ремонтантная малина тоже радует своими сладкими ягодами. Ее активно используют в кулинарии: разнообразных десертах, компотах, добавляют в выпечку или делают варенье.

🍁 Наряду со свежими ягодами, овощами и фруктами на прилавках ярмарок появляются первые домашние соленья. Это хрустящие соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста, маринованный чеснок, грибы и черемша, а также моченые яблоки и сливы.

Каждые выходные ярмарки выходного дня посещают порядка 200 тысяч человек.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥54🤩2
🤩 Ягодный сезон продолжается: на ярмарках выходного дня появились первые северные ягоды – клюква и брусника. В столицу их привозят из Карелии и Архангельской области.

За прошедшие выходные на ярмарках выходного дня было продано более полутора тонн клюквы и почти две тонны брусники.

🍒 Эти ягоды – один из лучших источников витамина C. В холодное время года их употребление поможет защититься от простуд и гриппа. А еще они содержат антоцианы и другие антиоксиданты, которые помогают снижать уровень плохого холестерина и поддерживать здоровье сосудов.

Бруснику и клюкву можно употреблять как в свежем виде, так и замораживать. Их кисло-сладкий вкус и аромат позволяют разнообразить меню, дополняя как сладкие, так и соленые блюда, а также использовать при приготовлении разнообразных соусов.

🍓 Осенний ассортимент ярмарок продолжает радовать разнообразием: на прилавках можно еще встретить клубнику и малину ремонтантых сортов.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10🤩542
🙏 Рассказываем, какую помощь отправляют магазины и торговые центры Москвы в зону проведения СВО. Неравнодушные предприниматели передают гуманитарные грузы через фонды, волонтерские центры, местные управы или своими силами.

Запчасти, двигатели, коробки передач, шины, диски, инструменты, батарейки, генераторы, лампочки и моторное масло – все это отправляется на фронт. Универмаг в Тропарево-Никулине и магазин в Ясеневе передали на передовую мотоциклы и автомобили.

✔️Большие торговые центры предоставляют волонтерским пунктам складские помещения, где они могут принимать посылки от неравнодушных граждан и формировать гуманитарные грузы.

Благотворительные фонды получают от предпринимателей и медицинские препараты: лекарства, в том числе глазные капли, жаропонижающие средства, перекись водорода, мази, а также кровоостанавливающие жгуты, противоожоговые повязки, бинты, пластыри, шприцы, растворы для инъекций и многое другое.

✔️Торговые точки собирают гуманитарные грузы, состоящие из плащ-палаток, спальных мешков, дождевиков, а один центральный столичный универмаг отправил бинокли. Количество всех переданных предметов исчисляется сотнями.

Универмаг в Киевском районе также собрал туристические принадлежности, незаменимые на фронте. В их числе, например, средства от насекомых, актуальные в теплое время года.

✔️Кроме того, в состав гуманитарной помощи входят разнообразные средства связи и слежения: рации, автомобильные радиостанции и камеры видеонаблюдения.

📌 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏8🔥54👍32