#سلسله_احادیث_پزشکی




💫 امام صادق علیه السلام:

«كُلُوا الرُّمّانَ بِشَحْمِهِ، فَاِنَّهُ يَدْبَغُ الْمَعِدَةَ وَ يَزيدُ فِى الذِّهْنِ.»

انـار را با پيه‏ اش بخوريد، چرا كه معده را پاک می‏‌كند و مايه رشد ذهن می‌شود.

📚 منبع : كافى (ط-الاسلامیه)، ج۶، ص۳۵۴، ح۱۲


⚠️ سفارش شده میوه را در فصل خودش بخورید.


#انار #ذهن #معده
#اصلاح_سبک_زندگی

•• •• •• •• ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی

⚈ از معصومین بیاموزیم

خواص انار بر اساس روایات و علم روز

#موشن_گرافیک


انار یک میوه بهشتی است
انار بهترین و برترین میوه است انار سیر کننده پاک کننده دهان درمان سو هاضمه زیبایی فرزند زود سخن گفتن فرزند زنده شدن قلب مبارزه با سرطان مبارزه با باکتری ها ...

#حدیث_موشن #انار
#اصلاح_سبک_زندگی

•• •• •• •• ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



⚜ امام صادق علیه السلام:

«شیئان صالحان لم یدخلا جوف واحد قط فاسدا إلا أصلحاه ، و شیئان فاسدان لم یدخلا جوفا قط صالحا إلا أفسداه ؛ فالصالحان : الرمان ، والماء الفاتر ، و الفاسدان : الجبن و القدید.»

دو چیز مناسب است که به هیچ درون نادرستی در نمی‌آیند، مگر این که آن را به درستی می‌آورند، و دو چیز نامناسب است که به هیچ درون سالمی در نمی‌آیند، مگر این که آن را نادرست [و ناسالم] می‌کنند.
آن دو چیز مناسب، عبارت اند از: انار و آب نیم گرم (ولرم)، و آن دو چیز نامناسب، عبارت اند از: پنیر و گوشت خشک شده.

📚 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۱۴، ح۵
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۴۶


#آب 💧 🫖 #انار
#آب_فاتر #آب_ولرم
#اصلاح_سبک_زندگی

•• •• •• •• ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



↩️ الدعوات : روی : ... کل الفاکهة في إقبال دولتها ، و أفضلها الرمان و الأترج ، و من الریاحین الورد و البنفسج.

الدعوات : روایت شده است که : ... میوه را در ایام دولتش بخور، و برترین میوه ها انار و ترنج است. و از سبزی ها نیز گل سرخ و بنفشه، برترین هستند.

📚 منبع : الدعوات، ص۱۵۹، ح۴۳۶
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۸۱


#میوه #سبزی
#انار #ترنج 🍋
#گل_سرخ #بنفشه 🌺
#اصلاح_سبک_زندگی

•• •• •• •• ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



⚜ امام حسن عسکری علیه السلام:

«کل الرمان بعد الحجامة رمانا حلوا ؛ فإنه یسکن الدم ، و یصفي الدم في الجوف.»

پس از حجامت، انار بخور، اناری شیرین؛ چرا که خون را فرو می‌نشاند و خون را در درون، تصفیه می‌کند.

📓 طب الأئمة لابني بسطام ، ص۵۹
بحارالانوار، ج۶۲، ص۱۲۳ ، ح ۵۹
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱، ص۴۶۴


#حجامت #انار #خون 🩸
#اصلاح_سبک_زندگی

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



⚜️ امام صادق علیه السلام:

«الفاكِهَةُ مِئَةٌ وعِشرونَ لَونا ، سَيِّدُهَا الرُّمّانُ»

میوه صد و بیست گونه است و سرور همه آنها، انار است.

📚 الكافي، ج۶، ص۳۵۲، ح۲ عن مسعدة بن زياد
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۰۹


#انار #میوه
#اصلاح_سبک_زندگی

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



⚜ امام صادق عليه السلام:

«كُلُوا الرُّمّانَ بِشَحمِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ ، ويَزيدُ فِي الذِّهنِ»

انار را با پيه آن بخوريد؛ چرا كه معده را مى‌پالايد و ذهن را افزون مى‌كند.

📖 منبع : المحاسن، ج۲، ص۳۵۶
الكافي ، ج۶، ص۳۵۴، ح۱۲


#انار #معده #ذهن
#اصلاح_سبک_زندگی

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی
‍ #آش_انار

آش انار


✅ مواد لازم:

برنج محلی        ۱.۵ پیمانه

نخود                 ۱.۵ پیمانه

گوشت چرخ کرده گوسفندی    ۲۵۰ گرم

سبزی (تره،برگ‌چغندر،شوید)  نیم کیلو

پیاز سرخ کرده(با روغن زیتون)  ۱-۲ قاشق غذا خوری

آب انار        ۴ پیمانه

بلغور         ۱.۵ پیمانه

زعفران سائیده   ۱.۵ قاشق مربا خوری

سویق جو   ۱-۲ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل    به میزان لازم


✍ طرز تهیه:

ابتدا آب نخود و نیمی از سبزی و گردو را به مدت نیم ساعت بپزید
بعد بلغور را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه باهم بجوشند.
بعد برنج را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۱۵-۲۰ بپزد.
بعد گوشت چرخ کرده، باقی مانده سبزی و نمک و فلفل را به صورت کوفته های کوچک درآورید و درون آش بریزید تا بپزند.
بعد آب انار را به آش اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد.
وقتی آش به غلظت مناسب رسید پیاز داغ و سویق جو و زعفران را به آن اضافه کنید و بگذارید ۲-۳ دقیقه بجوشد.


🔸حضرت رسول (ص) فرمود:
انار بخورید؛ زیرا هیچ دانه ای از آن در معده جای نمی‌گیرد، مگر این که چهل روز قلب را نورانی می‌سازد و شیطان را برون می‌کند.

📚بحارالانوار، ج۶۶، ص۱۵۴، ح۱


🔸 امام صادق(ع):
بر شما باد خوردن انار؛ چرا که هیچ گرسنه ای آن را نمی‌خورد، مگر این که وی را بسنده است وهیچ سیری آن را نمی‌خورد، مگر این که غذا را بر وی گوارا می‌سازد.

📚 الکافی، ج۶، ص۳۵۲، ح۱


🔸امام صادق (ع):
بر شما باد انار شیرین، آن را بخورید؛ چرا که هیچ دانه ای از آن به معده مؤمنی در نمی‌آید، مگر این که بیماری از آن ریشه کن می‌کند و شیطان وسوسه را از او دور می‌سازد.

📚 بحارالانوار،ج۶۶،ص۱۶۳،ح۴۱


#آشپزی_اسلامی
#آش #انار
#اصلاح_سبک_زندگی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی
‍ ‍ ‍ #مربای_انار

مربای انار


✅ مواد لازم:


آب انار         سه پیمانه و نیم

دانه انار                یک پیمانه

شکر سرخ              سه پیمانه


✍ طرز تهیه:

اول انارها را دون می‌کنیم و 1عدد از انارها را که جدا دون می‌کنیم کنار می‌گذاریم سپس آب بقیه آنها را با چرخ گوشت یا آبمیوه گیری بگیرید تا سه پیمانه و نیم بشود سپس در قابلمه بزرگی آب انار را بریزید و شکر سرخ را اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق بگذارید تا با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بجوشد.

انار دون شده ای را که کنار گذاشته بودید را در قابلمه بریزید و 30دقیقه دیگر نیز صبر کنید تا به غلظت مورد نظر برسد.


🔹 مولا و آقای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه فرمود:
میوه، صد و بیست گونه است و مهتر همه آنها، انار است.
📚بحارالانوار، ج66، ص165، ح50

#آشپزی_اسلامی #مربا #انار #اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

‍ ‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی

طرز تهیه رب انار 👇👇


♦️خدمت حضرت امام جعفر صادق صلوات الله علیه از سنگينى درون و كثرت ناهموارى هضم خوراک خود شكوه كردم.حضرت صلوات الله علیه فرمود: از اين انارهاى شيرين با پيه آن بخور كه معده را بسیار خوب پاک می‌كند و ناهموارى هضم را درمان می‌كند و غذا را هضم می‌نمايد و در درون تسبيح می‌گويد.

📚وسائل الشيعة،ج‏25، ص158


✍ طرز تهیه:

🔻 پوست انار را جدا کرده و دانه های انار را جدا کنید.

🔻 با آبمیوه گیری آب آن را گرفته و در ظرفی بریزید و روی حرارت خیلی ملایم قرار بدهید تا آب اضافه آن تبخیر شود و رب انار غلیظ گردد.

🔻 توجه کنید که در این مرحله باید مدام هم بزنید تا ته نگیرد چون در این مرحله آب اضافی سریعا تبخیر می‌شود.

🔻 زمانیکه رب انار به اندازه کافی غلیظ شد رب را در ظرف شیشه ای بریزید و بگذارید تا سرد شود.

🔸 اگر انارتان آبدار باشد به ازای هر هشت کیلو‌گرم انار ، یک کیلوگرم رب انار حاصل می‌شود.

🔸 بهترین رنگ برای رب انار قهوه ای و قرمز تیره است اگر از روی غلظت رب انار نتوانستید زمان برداشتنن از روی حرارت را تشخیص دهید از روی رنگ این زمان را تعیین کنید.

🔸 رب انار را حتما در یخچال نگهداری کنید چون باعث میشود دیرتر فاسد شود و دیرتر تغییر رنگ دهد.

#رب_انار #انار
#آشپزی_اسلامی
#اصلاح_سبک_زندگی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100