Выбор того или иного мотора очень сильно зависит от целей применения коптера, стиля полета и желаемого поведения.

Говорят, что у моторов с небольшим KV высокий крутящий момент, а если у мотора высокое значение оборотов на вольт, то крутящий момент небольшой. Хотя это и возможно, но не всегда правда. KV почти ничего не говорит о крутящем моменте, а влияет на максимальный потребляемый ток и макс. допустимое напряжение.

У моторов с высоким KV обмотки короче, а значит и ниже сопротивление. Это снижает макс. допустимое напряжение и увеличивает потребляемый ток (при прочих равных характеристиках, при том же пропеллере).

Крутящий момент в основном определяется:
размером статора, чем он больше, тем выше момент
материалами: тип магнитов, качество медной обмотки
конструкцией мотора: расстояние между ротором и статором, числом полюсов и т.д.

Основные факторы влияющие на летные характеристики
Определившись с размером мотора, вы увидите, что подходящих моделей очень много. Чтобы выбрать наилучший вариант, нужно учесть несколько моментов:

Тяга
Эффективность и потребляемый ток
Вес

Эффективность зависит и от винтов, главное найти компромисс между тягой и эффективностью.

Мы обещали о пропеллере поговорить ранее в статье об АКБ
https://t.iss.one/content84/658

Как только вы поставите пропеллер, обороты снизятся из-за сопротивления воздуха. Моторы с более высоким KV будут стараться раскрутить проп быстрее, но могут потреблять большой ток. Именно поэтому мы обычно ставим большие пропы на моторы с небольшим KV, а мелкие и легкие пропы отлично подходят для моторов с высоким значением KV.

Тяга👊
Пожалуй, это первое, на что обращают внимание при выборе мотора.

Чем выше тяга, тем больше будет ускорение, но при этом может заметно увеличиться потребляемый ток или упасть энергоэффективность. Не перенагружайте аккумуляторы сильно жрущими винтомоторными группами.

Если коптер потребляет очень большой ток при максимальном газе📌, тогда у аккумулятора должен быть соответствующий допустимый разрядный ток (о токоотдаче говорили тут https://t.iss.one/content84/656)

Не забывайте и про емкость аккумулятора, она должна быть достаточной чтобы летать продолжительное время.

📌 Газуй тихонько! Потому что
https://t.iss.one/content84/269