Кофе в Окнах
572 subscribers
998 photos
209 videos
68 links
Сеть кофеен в Севастополе 🩵

ул.Большая Морская, 8
ул.Очаковцев, 19
ул.Советская, 12
ул. Розы Люксембург, 40/10
ул. Пушкина, 4
ул. Фадеева, 48
Download Telegram
Всем доброе утро!🔥

#БольшаяМорская варит праздничный кофе 🥳
▪️В эспрессо: КОЛУМБИЯ ЭЛЬ ДИАМАНТЕ от Silky Drum

Ягодно-шоколадный эспрессо с округлым сливочным телом. В букете вишня, грейпфрут, леденцовая карамель. Кислотность выше среднего, сладость средняя, горечь минимальная.

▪️БАТЧ БРЮ 1: КЕНИЯ КИТАЛЕ - удивительная Кения натуральной обработки от SILKY DRUM

В букете чернослив, сушёная вишня, тамаринд, киви и малиновая пастила. Тело плотное, тягучее. Высокая сладость. Кислотность мягкая.

▪️БАТЧ БРЮ 2:ГОНДУРАС ДОМИНГО МАРТИНЕС - лот от Silky Drum Хани обработки.

Среднее, гладкое тело. Чашка с цветочным ароматом и выраженной спелой кислотностью.
Белый Виноград, Карамбола, Жасмин и Зелёное Яблоко в дескрипторах.

▪️БАТЧ БРЮ 3: КОЛУМБИЯ ЛУИС КАЛДЕРОН - лот линейки COMPETITION COFFEE от TASTY

Оценка SCA 88+

Кофе обработали экспериментальным способом благодаря этому в чашке читаются дескрипторы: маракуйя, гуава и белый вермут.

Чашка средней плотности с обволакивающим телом и яблочной кислотностью.

▪️БАТЧ БРЮ 4: ПАНАМА ГЕЙША БАРУ - уникальный лот, линейки COMPETITION COFFEE от TASTY.

Оценка SCA 88+

Гейша - одна из самых редких и потенциально интересных разновидностей Арабики, без которой не проходит ни один мировой чемпионат.

Данный лот был обработан натуральным методом, благодаря чему чашка имеет приятную плотность и высокую сладость.
Дескрипторы: Ананас, Нектарин, Сушёная малина и Белый вермут.

#Плаза
▪️В эспрессо: Колумбия Хайро Арчила от TASTY
▪️В фильтре: Гватемала Блу Айярза от TASTY

#РозаЛюксембург
▪️Эспрессо сменился на Коста-Рика Сан Хосе от TASTY
▪️ в фильтре: Колумбия Элиас Роа от TASTY

#Пушкин
Эспрессо неизменен!
▪️в фильтре: Кения Кии от TASTY
Во вкусе: чёрная смородина, изюм и лайм

#Советская
Мексика Чьяпас от Тэйсти в эспрессо, а значит ваши напитки будут очень вкусными!

Ждём вас на БМ разделить с нами праздничный момент🥳❤️
❗️Долгожданное событие для кофейни на Советской! Сегодня здесь появилась фильтр-кофеварка! 🥳🤗😍
Теперь ребята по утрам сами будут выбирать сорт для заваривания (о котором мы сообщаем здесь в 8:00) и готовить дополнительно батч в течение дня! ☕️
#Советская
Друзья, у нас тут кое-что приехало😍
Эти красивые, блестящие серебристые пачечки, которые привлекают внимание всех!

Competition Coffee - лимитированный кофе для настоящих ценителей!

Ребята на #Советская уже готовы вам о нем рассказать и подсказать как заварить, чтобы зерно максимально раскрылось👌

Киньте реакцию этим красавцам!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро и с первым днём лета ☀️

#БольшаяМорская

▪️ в эспрессо: Конго Китарага от Submarine 💙
⁃ карамель, красные ягоды, мёд

▪️Батч:

Боливия Копакабана от Сварщицы 🔥
⁃ фейхоа, ореховые ноты, запеченное яблоко

• Бразилия Лагонья от Tasty
⁃ белый вермут, вишня, персик и ананас

#Советская

▪️в эспрессо: Бразилия Можиана

▪️Батч:

Гватемала Сантьяго
⁃ апельсин, сухофрукты, молочный шоколад

Бразилия Суль-Де-Минас
⁃ арахис, пудра какао, цедра лимона

#Плаза

▪️в эспрессо: Колумбия Богота

▪️Батч: Руанда Мутетели
⁃ вишня, грейпфрут, тёмный шоколад

#РозаЛюксембург

▪️в эспрессо: Коста-Рика Сан Хосе

▪️Батч: Руанда Мутетели

#Пушкин🎉

▪️в эспрессо: редкая новинка - Эфиопия Анасора от Tasty
⁃ тёмный виноград, лайм, молочная карамель

▪️Батч:

Колумбия Ла Палмера от Submarine 💙
⁃ тёмный виноград, красное яблоко и тёмный шоколад

Эфиопия Сакича Анаэробная
⁃ ананас, красная смородина, молочный улун