Чайная высота. Дом чая и мороженого
1.35K subscribers
3.38K photos
168 videos
3 files
325 links
400+ сортов высокого чая, 155 сортов чайного мороженого.
Чайные : Тверская, 6 || Покровка, 27, стр. 1
чайФоны 8800-100-7-108, 8926-165-0008
Интернет-магазин: https://teatix.com/shop
Download Telegram
12 марта, четверг 20:00 // дегустация №57
«Открытие чайного года: встречаем 6 сортов весны 2026»


Известные события, начавшиеся в последний день зимы, как минимум на неделю исказили всю мировую систему авиарейсов. Но нет худа без добра: из-за этого паре человек из команды Чайной высоты пришлось заглянуть в ранневесенний Китай. Никогда не оказывались на чайном рынке так рано, в марте. Обычно и делать здесь в это время ещё нечего — высокосортный чай по разумной цене ежегодно появляется позже.
Но 2026 год старается запомниться. И сразу в нескольких чаеводческих регионах зима оказалась заметно теплее привычного, а достойный нашего с вами внимания урожай появился с опережением графика на 2-4 недели. Мы и не ожидали такого, но вот, прямо перед нами на столе, в чахэ, гайванях и чашках два десятка свежих чаёв отличного качества!

И таким неожиданным образом отборная дюжина сортов из побегов и почек, сорванных с чайного куста не больше двух недель назад, уже оказалась в Москве, а шесть из них — в программе дегустации 12 марта.

Сиху Лунцзин 2026 / март, ник «Семечки орехи»
Индекс в коллекции: 11лц70
Сортность: 2дан-1900

Аньцзи Байча 2026
Индекс в коллекции: 13ац51
Сортность: 2дан-1900

Тайпин Хоукуй 2026 / сбор 2 марта
Индекс в коллекции: 13тп50
Сортность: 1дан-1080

Мэндин Цюэшэ Хуан Я 2026 / late feb «Жёлтые воробьиные язычки пика Мэндин»
Индекс в коллекции: 25мэ39
Сортность: 2дан-1900

Мэндин Хуан Цзинь Е Хуан Ча 2026 / сбор 3 марта
Индекс в коллекции: 25мэ60
Сортность: 2дан-1600

Лян Хуй Байлун Лунцзин 5 марта 2026 «Колодец белого дракона ко дню "Двух съездов"»
Индекс в коллекции: 11лц63
Сортность: 2дан-1900

Четыре классических зелёных и два особенных жёлтых чая, собранных на грани зимы и весны 2026.


Все билеты на дегустации здесь. Билеты стоит приобрести заранее и активировать на ту программу, которая окажется интересна и удобна для вас. Действительны на одну из встреч до конца апреля, абонементы и билеты в первый ряд — до конца июня. Билет-экспресс не требует активации и действителен на ближайшую дегустацию.

Вопросы и ответы: чайФон
+79261650008

#суньносвчай #wukong72 #72чайныхотражениядегустационныйцикл #различайчай
👍21
Редкие Фениксы. Это ещё одна страница списка новинок весны.

Собраны год назад. Найдены в период с конца лета до начала весны.

Всего этих новых фениксов - 5.
🔥1
Непосредственно этот, на фото - 娘仔伞单丛 → Няньцзай-сань дань-цун «Девичий зонтик».

Сухой лист: оч яркий аромат, много дробленого грецкого ореха, жареные фрукты, кизил вишня персик, пенка варенья. В заваренном буря аромата! Ментол, свежесть, ярко и сочно. Кайф! Бесконечный - больше десяти выразительных завариваний.
3🔥2