#изостат #рыбообработка

Согласно публичным данным, в первом полугодии 2022 года в России существенно увеличились объемы производства мороженого мяса рыбы.

Так, выпуск мороженого рыбного филе выросло на 34,5% до 157,7 тысяч тонн, изготовление рыбных консервов увеличилось на 5% до 99,3 тысяч тонн, а выпуск икры лососевых рыб – на 15,8% до 692 тонн.

@alleps